和很多傳統(tǒng)豬場(chǎng)不同，德美化工為生態(tài)養(yǎng)殖注入了科學(xué)管理的基因。只要能用機(jī)械生產(chǎn)的，都不用人工參與，所有環(huán)節(jié)均為“閉環(huán)管理”，保證產(chǎn)品質(zhì)量，如購買國外最先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備，做到自動(dòng)送料、喂食，全過程自動(dòng)控制。每頭豬都有一個(gè)電子牌，掃描每頭豬的信息，自動(dòng)計(jì)算每頭豬的食量等。此種全程監(jiān)控實(shí)現(xiàn)了無公害養(yǎng)殖的“可追溯”，每一塊肉都來源可查。
“食品安全是我們的底線，但我們追求的更高境界則是合理營(yíng)養(yǎng)配比的豬肉膳食。”該公司負(fù)責(zé)人告訴筆者，“這其中蘊(yùn)含著營(yíng)養(yǎng)專家的合理化建議，以便能夠從喂養(yǎng)的最前端‘輸入’健康理念。”
而從投資金額來看，德美化工此次涉足養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)走的可謂“高大上”路線。據(jù)德美化工2012年年報(bào)披露：“公司預(yù)計(jì)在3年內(nèi)資金總投入量5.76億元，擬規(guī)劃建設(shè)的養(yǎng)殖規(guī)模為36萬頭。”近6億元的投資占到了當(dāng)前公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的一半，此項(xiàng)投資可謂大手筆。
當(dāng)前，這種接近自動(dòng)化養(yǎng)殖的模式，已經(jīng)成熟運(yùn)轉(zhuǎn)，而隨著人力成本的逐年升高，優(yōu)勢(shì)不斷顯現(xiàn)。同時(shí)，這種方式養(yǎng)殖出來的生態(tài)豬肉，在價(jià)格上也大有優(yōu)勢(shì)。
為了配合今年肉豬的批量出欄，德美化工也披露了銷售模式上規(guī)劃的三個(gè)建設(shè)方向：一是在城市的成熟社區(qū)建立連鎖店，開展從豬場(chǎng)到餐桌的點(diǎn)對(duì)點(diǎn)服務(wù)；二是高端機(jī)構(gòu)客戶銷售，包括大企業(yè)和事業(yè)單位的直銷服務(wù)；三是VIP高端會(huì)員的零售業(yè)務(wù)，按照建立客戶群的模式，并輔助電子商務(wù)，進(jìn)行線上線下專享服務(wù)。此外，為了保障銷售品種的多樣性，公司也在引進(jìn)安全可靠的合作伙伴，配套提供生鮮、果蔬等，滿足一站式需求。由此，隨著整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷深耕，德美化工一個(gè)新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)也在逐步展開。