梅花鹿全身是寶,鹿茸具有較高的藥用價(jià)值和滋補(bǔ)功能,是中藥之王,補(bǔ)品中的上品;鹿腎更有壯陽補(bǔ)虛功能,被國內(nèi)外醫(yī)藥界視為強(qiáng)陽補(bǔ)精、提高性功能的特效藥;鹿尾、鹿筋具有醫(yī)治羊角瘋等病的功能;鹿胎有治療腎虛和婦女病的功能;鹿血、鹿胎盤也有較高的藥用價(jià)值;鹿皮則是制作高檔名貴皮革服裝的最佳原料;鹿筋、鹿心、鹿肉是豪華席上的高檔名肴。那么,養(yǎng)殖梅花鹿需要什么條件呢?
場址
鹿場場地應(yīng)選擇地勢較干燥、向南或偏向東南、有5度坡的沙質(zhì)或少石的土場。山區(qū)要選在不受山水威脅,避風(fēng),風(fēng)向、排水良好的地方。
飼料條件
這是選場的主要條件。最好選擇在一年四季牧草繁茂、環(huán)境保護(hù)好、污染少、噪音低的地方。完全圈養(yǎng)的梅花鹿每年每只平均需要精飼料350千克-400千克,需要粗飼料1750千克-2000千克(馬鹿需要量為梅花鹿的2倍-3倍)。
梅花鹿是反芻動(dòng)物,較牛羊食量低,更耐粗飼料,所有農(nóng)作物的秸稈、副產(chǎn)品、青枝落葉、篙草都是鹿的好飼料。
由于梅花鹿的生理特點(diǎn)屬野生習(xí)性,飼料轉(zhuǎn)化率非常高,所以一般青飼料能滿足的山區(qū)、半山區(qū)及牧草飼料能滿足的山區(qū)、半山區(qū)及牧草區(qū)可常年不給精飼料,使飼料成本比一般寒帶地區(qū)節(jié)省30%-40%。
水源條件
建鹿場前要對場內(nèi)的地下水位、自然水源、水量、水質(zhì)進(jìn)行必要的勘測和調(diào)查,對水質(zhì)還要進(jìn)行物理化和生物學(xué)檢驗(yàn),并注意水中無機(jī)鹽含量。
對于井水或泉水中的無機(jī)鹽含量,應(yīng)以枯水期能滿足生長和生活用水需要為標(biāo)準(zhǔn)。要避免使用江河等地上的自然水源或場地附近被污染的水源。
社會(huì)環(huán)境
鹿場的場地不應(yīng)選擇在工礦區(qū)和公共設(shè)施附近,不要在被牛羊傳染病污染過的地方或畜牧場舊址上建場。鹿場最好建在當(dāng)?shù)鼐用駞^(qū)的下風(fēng)向,并在下風(fēng)向3000米以外,以避免各種復(fù)雜環(huán)境造成對鹿群的驚擾或傳染疾病。
飼養(yǎng)原則
以青粗飼料為主,精飼料為輔,配合飼料以當(dāng)?shù)氐那嗑G多汁飼料和粗飼料為主。
盡量利用本地價(jià)格低、數(shù)量多、來源廣、供應(yīng)穩(wěn)定的各種飼料資源。
定時(shí)定量飼喂
每次喂量要適當(dāng),如果喂量不足,喂后不久鹿易饑餓,不但不能安靜休息,也影響鹿的消化機(jī)能。每次喂得過多,不但會(huì)造成飼料浪費(fèi),還會(huì)影響下次飼喂時(shí)的食欲,須逐日保持均勻,不要忽多忽少。
因各地飼養(yǎng)條件不同,所飼養(yǎng)的梅花鹿品系不同,產(chǎn)茸量及茸質(zhì)不同,因此準(zhǔn)確預(yù)算一只鹿每年可贏利多少是很復(fù)雜的,必須根據(jù)實(shí)際情況來估計(jì)。