鵝的繁殖率低,一般每年每只僅產(chǎn)幾十枚蛋,順季節(jié)的傳統(tǒng)式飼養(yǎng)條件下其產(chǎn)蛋量更少。加上所有的鵝都是每年3~6月開始產(chǎn)蛋,4~6月孵小鵝,新養(yǎng)的小鵝都集中在7~10月養(yǎng)成出售,由于產(chǎn)品上市過于集中,小鵝賣價低,既加劇了鵝產(chǎn)品市場供求的矛盾,也降低了養(yǎng)鵝的經(jīng)濟效益。解決這一問題的最好辦法就是以科技為先導,飼養(yǎng)反季節(jié)鵝,即讓種鵝在當年的9~10月開始產(chǎn)蛋,一直產(chǎn)到來年的3~4月。11月下旬陸續(xù)孵出小鵝供應緊缺的鵝苗市場,效益顯著。
反季節(jié)種鵝于當年10月開始產(chǎn)蛋,此時自然光照時間日漸縮短,日照強度日漸減弱,氣溫日漸降低,這些與生產(chǎn)性能密切相關的環(huán)境因素的改變對種鵝冬季持續(xù)產(chǎn)蛋十分不利。因此,必須切實加強飼養(yǎng)管理,為種鵝提供舒適、安全的環(huán)境,確保較高的產(chǎn)蛋率、種蛋受精率、孵化率和健雛率。
滿足營養(yǎng)需要的產(chǎn)蛋種鵝日糧的營養(yǎng)水平應該是:代謝能11.3~11.7兆焦/千克、粗蛋白16%~17.5%、粗纖維5%~6%、鈣2.2% ~2.6%、磷0.6%~0.7%、賴氨酸0.69%、蛋氨酸0.32%、食鹽0.2%。日糧飼喂3次,每只日喂量0.15~0.2千克,晚上11點左右喂1次料效果更好。另外,還要經(jīng)常供給20%~25%的青綠飼料,在舍內和運動場上設置料盆,并添加干凈的貝殼粒讓鵝自由采食,以滿足種鵝對礦物質的需要。
防寒保暖
適于種鵝產(chǎn)蛋的溫度是5~25%。低于0℃時種鵝即產(chǎn)蛋減少甚至停產(chǎn),因此,冬季的防寒保溫不能忽視。(1)鵝棚舍的頂部加蓋草氈或塑料膜,后墻、山墻封嚴,前墻只留鵝的進出口,其他部分用透明塑料蒙嚴。(2)棚舍內加鋪5~8厘米厚、清潔干燥的墊料,并謹防其霉變。(3)嚴禁舍內帶水作業(yè),保護舍內濕度不超過65%,切忌高濕低溫而對種鵝造成重大危害。(4)上午晚放鵝,下午早圈鵝,雨雪寒潮天不放鵝,并嚴防鵝吃雪。(5)嚴禁種鵝吃冰凍的料,飲冰凍的水,以防下痢。
適宜的光照
每晝夜確保15小時的光照時間,自然光照不足的部分由早、晚兩次加以補充。人工補充光照必須定時,否則將嚴重影響鵝的產(chǎn)蛋。適宜的光照強度是:每18平方米面積40瓦,燈泡吊高2米,并經(jīng)常將其擦試干凈,帶罩效果更好。
保持種鵝群中公母的適宜配比,小型鵝1:5~6、中型鵝1:4~5。經(jīng)常觀察公鵝的交配情況,隨時調整公鵝,以保證種蛋的受精率達到理想水平(85%以上)。
保持鵝群洗浴水池邊沿的適宜坡度為15~20度,以便于鵝群下水洗浴、交配,提高受精率。
另外,發(fā)現(xiàn)種鵝就巢(抱窩)時應及時將其抓到低溫、無抱窩條件的室內單獨飼養(yǎng),使其很快醒抱并盡快恢復產(chǎn)蛋,千萬不能任其賴抱造成長期停產(chǎn)。