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國(guó)外專家研究出養(yǎng)雞新技術(shù)

發(fā)布時(shí)間:2009-12-02

 

一、防止肉雞高溫致死
日本專家研究出防止肉雞高溫致死的有效方法:一是連續(xù)喂給維生素C。二是在氣溫升高前斷食一段時(shí)間。42曰齡雞,添加維生素C的試驗(yàn)組,平均體重、飼料轉(zhuǎn)化率及育成率均高于對(duì)照組。從22曰齡開(kāi)始,白天添喂間隔逐漸加大,14天后為6小時(shí)。白天斷食不影響增重。從56曰齡起,平均體重兩組間差異不明顯,育成率、飼料轉(zhuǎn)化率,絕食試驗(yàn)組明顯高于自由采食對(duì)照組。當(dāng)雞舍內(nèi)最高溫度比前一天升高6℃,最終達(dá)36℃時(shí),42-47曰齡雞死亡數(shù)量急劇增多。飼料中連續(xù)添加維生素C或白天斷食6小時(shí)均有防暑效果,兩種方法并用效果更好。
二、母雞要多喂碘
美國(guó)家禽專家研究發(fā)現(xiàn):在雞飼料中添加4%的碘,小雞孵化率提高了4%,且生長(zhǎng)速度也極大地提高,特別是破殼第6天以后表現(xiàn)更加明顯。
三、使用助長(zhǎng)添加劑
維生素、脂肪、氨基酸和有益微生物均有利于雞增重、產(chǎn)蛋和抗病。將2%的維生素C添加到飼料中,飼喂21-49曰齡的小雞,能增加雞血液中的含鈣量,提高脛骨、大腿骨的強(qiáng)度。往產(chǎn)蛋雞飼料中添加0.2-0.3%的維生素C,能促使骨和蛋殼鈣化。澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn),在母雞初次產(chǎn)蛋之前的一段時(shí)期內(nèi),在其飲水中添加維生素C,可產(chǎn)出硬殼蛋。澳大利亞的母雞通常都飲地下水,這些水中富含氯化鈉,而氯化鈉會(huì)減少蛋殼內(nèi)酶的活動(dòng)。如果給母雞補(bǔ)充一些維生素C,便可有效地防止新雞所產(chǎn)雞蛋的破損。不過(guò)這種方法對(duì)老母雞不起多大作用。
往飼料中添加鯡魚油,能減少蛋黃中膽固醇含量,但加入椰子油、藏紅花油、橄欖油及動(dòng)物脂肪,則沒(méi)有效果。
氨基酸中的色氨酸是決定實(shí)際產(chǎn)蛋量的一個(gè)要素,實(shí)際產(chǎn)蛋量是產(chǎn)蛋率與蛋的內(nèi)容量(蛋重減去殼重)的乘積。生產(chǎn)1克蛋平均需要3.19毫克色氨酸,因此,如果1只雞按90%的產(chǎn)蛋率產(chǎn)純重55克的蛋計(jì)算,則每天需要55×90%×3.19=157.9(毫克)色氨酸。在1-21曰齡小雞的飼料中,還要添加適量的蛋氨酸和0.375%的胱氨酸。
在飼料中添加有益微生物制劑,能有效地改善雞的營(yíng)養(yǎng)狀況,促進(jìn)雞的生長(zhǎng)發(fā)育,增加雞的胸部肌肉,減少沙門氏桿菌等病菌的危害。
英國(guó)試驗(yàn)人員發(fā)現(xiàn),在每噸飼料中添加1-5千克碳酸氫鈉,對(duì)提高肉雞胴體等級(jí)和增重都有明顯效果。將添加碳酸氫鈉的肉雞與添加食鹽的肉雞相比,前者飲水量減少,墊料狀況改善,因此腳趾異常和胸部炎癥的發(fā)病率都顯著下降,墊料費(fèi)用降低。不同鈉源對(duì)28曰齡肉雞體重產(chǎn)生明顯的差異。以碳酸氫鈉為鈉源,鈉水平在0.12-0.28%范圍內(nèi),肉雞平均體重為889克,高出食鹽組73克。肉雞飼料的礦物質(zhì)最好含鈉0.15-0.20%、鉀0.80%、氯0.12-0.15%。因此,碳酸氫鈉作為鈉源可以全部代替食鹽。
四、肉雞飼料中適當(dāng)搭配脂肪與維生素B12
美國(guó)農(nóng)業(yè)專家認(rèn)為,用富含脂肪的配合飼料喂仔雞時(shí),仔雞的增重與雞體內(nèi)維生素B12的多少有關(guān)。如果雞體內(nèi)維生素B12含量不足,那么仔雞的增重明顯受到抑制。在飼料中加入足夠的維生素B12,則可恢復(fù)仔雞的正常生長(zhǎng)。因此專家建議,如果要在仔雞飼料中加入脂肪,必須同時(shí)加入適量維生素B12。
五、燈光效應(yīng)
以色列研究人員發(fā)現(xiàn),綠色能增強(qiáng)小雞的免疫能力,降低死亡率,但會(huì)減少產(chǎn)蛋量。相反,紅光能增加雞的產(chǎn)蛋量,但會(huì)抑制其生長(zhǎng)速度。蘇格蘭一位農(nóng)場(chǎng)主發(fā)現(xiàn),只要將雞舍中普通的照明燈換成紅燈,可獲得奶黃色蛋(即蛋白為黃色),該方法還可延長(zhǎng)母雞的產(chǎn)蛋期。