雞斷喙幾乎所有養(yǎng)戶都知道，而鴨削喙知道的人就不多了。雖然有的養(yǎng)鴨戶也給鴨削喙，但他們的方法和雞斷喙是一樣的。即把鴨的嘴巴的前端的一部分通過烙或剪的方法烙去或剪去。用這種方法給鴨斷喙有明顯弊端。一是鴨受傷較重，影響鴨的生長；二是鴨嘴殘損較大，嘴巴少了一截，很難看，受買鴨人嫌棄。現(xiàn)向大家介紹一種兩全其美的削喙方法。
一、準備好有關工具
1、電爐、煤爐或炭盆（含炭）。
2、烙鐵或烙刀。
烙刀可自制，是用一塊長約10cm，寬約3cm，厚約0.3cm，有一條長約10cm的鐵尾巴的長方形鐵片釘在長約20cm的木棒上而成的。烙鐵或烙刀需備多少把，視鴨的數(shù)量和操作人員多少而定。
二、 削喙的方法
1、將烙鐵通電加熱或?qū)⒗拥队锰浚ɑ蛎海t。
2、術(shù)者將鴨背朝內(nèi)，鴨腹朝外，右腳踩牢鴨雙腳，左腳踩牢鴨雙翅（中大鴨用，小鴨不用踩）。踩牢后，左手緊握鴨頭，將姆指和食指插入鴨嘴內(nèi)，把鴨嘴掰開。
3、右手將已經(jīng)燒熱的烙鐵或已經(jīng)燒紅的烙刀平行壓于鴨嘴喙豆下方（喙豆是鴨上嘴甲喙端向下彎勾的部分），壓后喙豆會被燒焦，術(shù)者將烙鐵或烙刀邊烙邊往喙端推出即告完成。削好的鴨喙，雖然喙豆下彎部分已經(jīng)被削，但稍不注意，還不知道鴨嘴已經(jīng)被削，不致鴨嘴殘損。由于喙豆下彎部分已經(jīng)被削平，已經(jīng)起到防止鴨啄毛啄肉的作用了。
三、 術(shù)后護理
最好喂防應激的電解多維、維生素C以及抗菌消炎藥二至三天。
四、 削喙的日齡
一般15-20天齡較宜，快大型鴨宜早些，一般鴨可遲些。也可等鴨群出現(xiàn)有啄癖現(xiàn)象時才削喙。