環(huán)境因素與雞群健康密不可分:溫度、濕度、光照、空氣、水、塵埃等直接影響雞群的生產(chǎn)和健康。雞群之所以發(fā)病,其原因一方面是由于自身機能的缺陷,另一方面就是環(huán)境因素影響的結(jié)果。例如:熱、冷、驚嚇、有害氣體或微生物等。
氣象因素
1.溫度:根據(jù)雞的生理特點,最佳的環(huán)境溫度是20~25℃,但是以目前普通的雞舍結(jié)構(gòu)和飼養(yǎng)方式完全保持最佳溫度幾乎不可能。而對溫度最敏感的雛雞,以目前普遍采用的保溫形式,要達(dá)到所要求的育雛溫度都比較容易,但是在冬天還是經(jīng)常出現(xiàn)育雛不太成功的例子,究其原因,主要是溫度和通風(fēng)的關(guān)系沒有協(xié)調(diào)好,往往是為了確保育雛舍內(nèi)的溫度而忽視了通風(fēng),造成舍內(nèi)有害氣體濃度和灰塵增加,損害雛雞呼吸道粘膜,從而引發(fā)呼吸道病的發(fā)生以及其它疾病的繼發(fā)。
但如何才算是溫度合適又通風(fēng)良好呢?我們通過簡單的判斷可以基本掌握合理的尺度:通過觀察雞群,發(fā)現(xiàn)雞群自然散開,活動、采食、叫聲都很平和,說明溫度適合雞群需要;如果雞群扎堆,說明溫度不夠;雞群張口呼吸,遠(yuǎn)離熱源,說明溫度偏高。至于通風(fēng)是否適度,以人進(jìn)入育雛舍感到舒服為準(zhǔn),如果人進(jìn)入育雛舍感到很不舒服,灰塵很多,氣味很重,說明舍內(nèi)通風(fēng)不良,應(yīng)盡快通風(fēng)換氣,實際生產(chǎn)中最關(guān)鍵的是要有通風(fēng)意識。
夏天高溫季節(jié),主要任務(wù)是防暑降溫,可采用風(fēng)扇、噴霧、濕簾負(fù)壓通風(fēng)、雞舍安裝隔熱板、雞舍四周種樹等措施。
2.濕度:相對濕度越大,空氣中水汽越多,人越感到潮濕。空氣濕度高,能促進(jìn)病原微生物(真菌、細(xì)菌、病毒、寄生蟲)的繁殖,增加發(fā)病的可能,如果低溫又高濕,雞極易患各種呼吸道病,因此,保持雞舍內(nèi)衛(wèi)生干燥非常重要。
但是,空氣過分干燥,特別是再加以高溫,能嚴(yán)重地使皮膚和外露的粘膜發(fā)生干裂,從而減弱皮膚和粘膜對微生物的防衛(wèi)能力。在養(yǎng)雞過程中,我們曾見過這樣的情景,由于雛雞保溫的需要,雞舍四周封堵嚴(yán)密,雞舍內(nèi)粉塵、煙霧滾滾,這樣的雞群極易患呼吸道病。處理的方法很簡單,一方面給予適當(dāng)?shù)膶α鲹Q氣,另一方面是噴霧加濕,可考慮同時進(jìn)行帶雞消毒。
雞舍空氣衛(wèi)生
由于雞群的密集飼養(yǎng),雞舍內(nèi)會產(chǎn)生一系列有害的氣體,例如氨、硫化氫、一氧化碳、二氧化碳等,清除或減少有害氣體的措施:及時清除雞糞,地面保持干凈、干燥,合理換氣,以及使用藥物等。
空氣本身對微生物的生存是不利的,因為它比較干燥,缺乏營養(yǎng)物質(zhì),而且太陽光中的紫外線具有殺菌能力,但是空氣中夾雜著大量的灰塵,微生物可以附著在它們上面生存,所以空氣中微生物的數(shù)量,同灰塵多少有著直接的關(guān)系,一切能使空氣中灰塵增多的因素,都令微生物隨之增多,而空氣中微生物含量增加,雞群患病的機會隨之增加。清潔和消毒對雞群的健康十分重要。但現(xiàn)實中,還存在相當(dāng)一部分人對清潔和消毒的認(rèn)識不足,清洗不徹底,消毒不認(rèn)真,例如雞群帶雞消毒,藥物的濃度必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),操作一定要符合規(guī)范,否則不會取得好的效果。
飲水衛(wèi)生
水對雞的重要性不言自明,提供給雞飲用的水要求清潔衛(wèi)生。由于各地的養(yǎng)雞條件不同,供給雞的飲用水源也不同,對污染比較嚴(yán)重的水源,應(yīng)適當(dāng)處理后才能飲用。保持飲水器干凈,及時更換不干凈的飲水,有利于雞群健康。
飼料衛(wèi)生
飼料衛(wèi)生是提高養(yǎng)雞生產(chǎn)效益的重要環(huán)節(jié)之一,飼料衛(wèi)生往往被人們忽視,認(rèn)為送來的飼料,只是把它給雞喂了就完事,至于飼料是否變質(zhì)、變味、變色往往被忽略,事實上,如果雞吃了發(fā)霉變質(zhì)的飼料,輕則影響雞群的生產(chǎn),重則雞群發(fā)病,造成嚴(yán)重的損失。因此,飼料原料應(yīng)確保沒有農(nóng)藥,沒有被致病細(xì)菌、病毒的污染,同時全價料要盡可能現(xiàn)配現(xiàn)用,妥善保管、防潮防濕,發(fā)現(xiàn)霉變飼料絕對不能再喂雞。
環(huán)境保護(hù)
雞場的環(huán)境保護(hù)具有兩方面的內(nèi)容:
(1)為了保證雞的健康和生產(chǎn)的順利進(jìn)行,必須防止和減少環(huán)境中污染因素對雞場的危害,例如:工業(yè)“三廢”和農(nóng)藥、化肥以及周圍養(yǎng)殖場和雞場自身可能的污染源,例如:雞糞、死雞、不干凈空置雞舍的污染。因此,要求雞場選址要遠(yuǎn)離可能有污染的地方,雞舍設(shè)計要符合防疫要求,內(nèi)外四周無雜物和過多的雜樹雜草,及時處理病死雞,及時清理雞糞和清洗消毒空置的雞舍,定期對周圍環(huán)境清潔消毒,定期滅蠅滅鼠。
(2)要防止雞場本身對周圍環(huán)境的污染,造成公害。需要特別注意雞糞、病死雞、清洗雞舍的污水對周圍環(huán)境的影響。