集約化養(yǎng)雞主要采用網(wǎng)上飼養(yǎng)和地面平養(yǎng)。網(wǎng)上飼養(yǎng)通過(guò)掛糞板清糞或出欄時(shí)一次性清糞，糞便集中處理，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。飼養(yǎng)過(guò)程中，糞便自然發(fā)酵產(chǎn)生大量氨氣等有害氣體，影響雞的健康。地面平養(yǎng)地面墊料較薄，僅能吸附一下雞的排泄物，仍然是自然發(fā)酵，對(duì)雞的健康影響較大。每批雞出欄時(shí)清糞。為了解決上述弊端，若采用厚墊料平養(yǎng)技術(shù)，省力省錢(qián)，有利于雞的健康，對(duì)集約化雞場(chǎng)非常適合。
一、進(jìn)雞前，清理消毒 地面鋪撒一薄層生石灰，上面鋪20~30 cm厚的鋸末或稻糠，其中均勻混合由益生菌、微量元素、酶制劑組成的添加劑，最上層噴灑10%的硫酸銅溶液。周?chē)鷫木硣姙⒁后w益生菌。上述添加劑可以采用中慧的墊料組合，益生多1%、肉雞微礦預(yù)混料0.1%，中慧復(fù)合酶制劑0.1%。
二、準(zhǔn)備好，開(kāi)始進(jìn)雞 由于墊料較厚，在整個(gè)飼養(yǎng)期地面都比較干爽，雞的腿病很少，雞爪非常干凈；糞便經(jīng)過(guò)益生菌發(fā)酵，臭氣很少，病原菌得到有效抑制，像雞白痢、大腸桿菌病極少發(fā)生。飼養(yǎng)人工非常節(jié)省，不需中間清糞，僅在飲水處或排便集中處及時(shí)翻動(dòng)墊料即可。
三、出欄后，堆積發(fā)酵 在整群雞出欄后，用火焰噴槍噴燒墊料表面及其雞羽毛。然后噴灑清水，堆積成沿雞舍縱軸的長(zhǎng)壟，覆蓋塑料布，沿邊壓實(shí)。經(jīng)過(guò)7~10天的堆積發(fā)酵，墊料水分降低，微生物數(shù)量大幅度下降，散發(fā)酵香味。揭去塑料布、攤開(kāi)晾干、均勻鋪地，噴灑益生多，即可重新進(jìn)雞。如此墊料可以反復(fù)使用5~6次，一年清理一次，最終的墊料是非常細(xì)膩、肥沃的生物有機(jī)肥。這種新型的墊料管理，具有省時(shí)、省力、省墊料、省消毒劑和抗生素等優(yōu)點(diǎn)。雞舍環(huán)境與空氣好，雞的健康狀況和胴體，尤其腿爪無(wú)損干凈。墊料在使用過(guò)程中即完成了無(wú)害化處理，不需另外的場(chǎng)地處理。