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肉鴨養(yǎng)殖環(huán)境條件關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制

發(fā)布時間:2013-05-29

 

        (一)肉鴨舍建筑的要求

        1、場址選擇要求安靜、干凈、偏僻、獨立;地勢較高、地面干燥;遠離村莊、污水溝、廠礦企業(yè)。

        2、鴨舍要求冬暖夏涼、空氣清新、保溫隔熱性好,鴨舍的墻、頂要厚,舍內(nèi)吊制頂棚,在夏季外墻與舍頂涂白,真正做到保溫隔熱,冬暖夏涼。

        3、肉鴨不喜歡強光,舍內(nèi)墻皮與地面要硬化。肉鴨舍不要留天窗,兩側(cè)窗戶要低,便于通風。鴨舍的通風換氣主要依賴換氣扇,也可利用自然通風,吊扇的使用意義不大。

        4、墊料以優(yōu)質(zhì)的稻殼、麥草為主,要求松軟、干凈、無霉變。夏季養(yǎng)鴨可墊水洗沙、最好不用土、鋸末等作墊料。棚架墊網(wǎng)養(yǎng)鴨是發(fā)展方向,能改善廣大養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖條件與水平,提高其經(jīng)濟效益。

        (二)肉鴨的飼養(yǎng)方式

        1、地面平養(yǎng)。很多養(yǎng)鴨戶以前是養(yǎng)雞的,其地面平養(yǎng)的條件幾乎還是原來養(yǎng)肉雞的條件,剛開始時由于鴨病少,養(yǎng)殖效益尚可;隨著養(yǎng)殖批次的增多,很多養(yǎng)殖戶又走入了肉雞養(yǎng)殖時的誤區(qū),鴨病增多、效益低下。

        2、網(wǎng)上平養(yǎng)。肉雞網(wǎng)上養(yǎng)殖模式同樣適合于肉鴨,它是現(xiàn)代養(yǎng)殖發(fā)展中的又一次技術(shù)革命,關(guān)系到養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖水平與效益的改善與提高。由于肉鴨膽小,網(wǎng)上養(yǎng)殖時一定要注意棚架墊網(wǎng)的穩(wěn)定性要高,彈性要小,讓鴨子平穩(wěn)活動。

        (三)溫度

        肉用型雛鴨與蛋用雛鴨育雛時的區(qū)別,一是育雛的溫度要求較高,二是飼料的營養(yǎng)水平要求也高。在生產(chǎn)實踐中,通常用高溫育雛方法來育雛。其優(yōu)點是雛鴨生長速度快、卵黃吸收良好、發(fā)病率低。肉鴨育雛期環(huán)境最適溫為:1-2日齡35℃;3-7日齡30-34℃;8-14日齡24-29℃;15-21日齡21-24℃。

        掌握溫度時,都要遵循鴨齡從小到大,循序下降的準則,切忌忽高忽低,避免溫差過大。由于雛鴨的體質(zhì)有強有弱,所用的熱源不同,與溫度有密切關(guān)系的濕度、通風條件也有差別。因此,采用的適宜溫度最好根據(jù)雛鴨的精神狀態(tài)決定。溫度過低時,雛鴨擠壓成堆,此時應(yīng)適當升溫;溫度過高時,雛鴨張口喘氣,遠離熱源,煩躁不安,張開翅膀,飲水量增加,此時應(yīng)當降溫;溫度合適時,雛鴨散開活動,三五成群,躺臥的姿勢很舒展,伸頸展翅,食后靜臥無聲。

        (四)濕度

        育雛前期,室內(nèi)溫度較高,水分蒸發(fā)快,此時相對濕度要高一些。如空氣中濕度過低,雛鴨易出現(xiàn)腳趾干癟、精神不振等輕度脫水癥狀,影響健康和生長。所以,1周齡以內(nèi),育雛室的相對濕度應(yīng)保持60%-70%,2周齡起維持在50%-55%即可。

        高溫高濕的環(huán)境不僅使雛鴨的體熱散失受阻,致使食欲減退,精神不佳,而且有利于霉菌等致病微生物的繁殖,雛鴨容易得病,如遇低溫高濕,對雛鴨更不利,危害更嚴重;雛鴨的體熱散失快,很容易著涼得病,而且飼料消耗增加。所以,育雛期內(nèi)以溫度為主要因素,把溫度和濕度結(jié)合起來考慮,嚴密掌握,才能取得良好的結(jié)果。

        (五)通風換氣

        雛鴨體溫高、呼吸快,如果育雛室關(guān)得太嚴密,室內(nèi)的二氧化碳會很快增加。如不適當通風,會造成缺氧。尤其在室溫較高、濕度較大的情況下,糞便分解快,揮發(fā)出大量的氨和硫化氫等有害氣體,刺激眼、鼻和呼吸道,嚴重時會造成中毒。因此,育雛室要定時換氣。朝南的窗戶,要適當敞開,以保持室內(nèi)空氣新鮮。任何時候都要防止賊風直吹鴨身。

        (六)光照制度

        雛鴨特別需要日光照射。太陽光能提高鴨的體表溫度,增強血液循環(huán),促進維生素D3的合成,促進骨骼生長,并能增進食欲,刺激消化系統(tǒng),有助于新陳代謝。在不能利用自然光照或者自然光照時間不足的條件下,可用人工光照彌補。育雛期內(nèi),光照的強度可大些,時間可長些。第1周齡,每晝夜光照可達20-23小時。第2周齡開始,逐步降低光照強度,縮短光照時間,第3周齡起,要區(qū)別不同情況,如上半年育雛,白天利用自然日照,夜間以較暗的燈光照明,只在喂料時用較高的燈光照半小時;如下半年育雛,由于日照時間,可在傍晚適當增加光照1-2小時,其余時間仍用較暗的燈光通宵照明。

        除溫度、濕度、空氣、光照等環(huán)境條件外,水源水質(zhì)、飼養(yǎng)密度及噪音等,均對雛鴨有較大的影響,必須注意。

        (七)飼養(yǎng)密度

        不同類型的鴨(肉用型或蛋用型)飼養(yǎng)密度不同。同一類型的鴨如日齡不同,或生長階段不同,每平方米鴨舍的飼養(yǎng)量也不同;同一類型的鴨,雖然日齡也相同,但由于飼養(yǎng)季節(jié)不同,鴨舍的大小不一樣,其每平方米鴨舍的養(yǎng)鴨數(shù)量也有差異。因此,在建造鴨舍計算建筑面積時,要留有余地,適當放寬計劃;但在使用鴨舍時,要周密計劃,提高鴨舍的利用率。

        一般的原則是,單位面積內(nèi),冬天適當多養(yǎng)些(提高密度),夏天適當少養(yǎng)些;大面積的鴨舍,飼養(yǎng)密度適當大些,小面積的鴨舍,飼養(yǎng)密度適當小些;運動場大的鴨舍,飼養(yǎng)密度可適當大些,運動場小的鴨舍,飼養(yǎng)密度可適當小些。

        (八)消毒

        有效的消毒是控制鴨病的主要手段。

        消毒是建立在非常干凈的的基礎(chǔ)上才有效。環(huán)境中不能有污水、污物、鴨毛、鴨糞、灰塵、蛛網(wǎng)等。

        根據(jù)目前肉鴨的養(yǎng)殖條件和發(fā)病情況,選用消毒藥時要針對細菌、病毒、細菌的芽孢和球蟲的卵囊。如2%-3%火堿水噴霧消毒;雙鏈季胺鹽類消毒劑噴霧消毒;醛類消毒劑熏蒸消毒。

        空欄10-15天,鴨舍消毒以后馬上進鴨是錯誤的,應(yīng)在消毒后空舍干燥10-15天,充分殺滅舍內(nèi)病原微生物,做到有效的凈化。

        鴨舍周圍的環(huán)境要保持清潔干凈,兩批鴨空擋時要對鴨舍四周、宿舍、伙房、倉庫、廁所等進行消毒,特別是養(yǎng)上一批鴨穿過的衣服和鞋子甚至是被褥都要消毒,采用消毒劑浸泡、熏蒸或紫外燈照射等。

        帶鴨消毒不是給鴨消毒,不是往鴨身上噴,應(yīng)高舉噴頭朝上噴,從頂棚、墻壁到地面,霧滴越小越好,冬天用溫水,夏天用涼水。選用消毒劑時不用酸堿類和有刺激性氣味的消毒劑。

        (九)生物安全隔離措施

        1、養(yǎng)殖戶之間應(yīng)杜絕一切不必要的接觸與往來,不能相互參觀、幫忙及聚堆玩耍。

        2、在鴨舍周圍應(yīng)設(shè)立圍墻或籬笆墻,在門口處設(shè)立消毒池,每周更換1次消毒水,人員出入要更衣?lián)Q鞋。

        3、定期在鴨舍周圍投放滅鼠藥,再鴨舍進風口和門窗上安置鐵絲網(wǎng)或塑料網(wǎng),嚴防野鳥進入鴨舍,從而減少飼料浪費與疫病傳播。

        4、每養(yǎng)完一批鴨以后,對所有的鴨糞、墊料與污水、污物要及時清運并消毒。

        5、病鴨及時隔離飼養(yǎng)或淘汰,死鴨作無害化處理(焚燒、深埋、蒸煮),死鴨販子不能靠近鴨舍。

        6、凡是接觸過病死鴨后,必須用消毒劑洗手才能干其他活。

        7、上一批鴨剩下的料不可喂下一批鴨。

        8、全進全出,確保每一個養(yǎng)殖戶甚至是相隔較近的養(yǎng)殖戶做到全進全出,即統(tǒng)一進雛、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一免疫、統(tǒng)一出欄、統(tǒng)一消毒,只有這樣才能保證小范圍內(nèi)消毒凈化的效果。