產(chǎn)蛋母雞飼養(yǎng)到72～78周齡淘汰作為肉用。不同品種，淘汰時(shí)的體重標(biāo)準(zhǔn)不同，如來航雞78周體重是1.8kg，而海蘭褐體重是2.25kg。淘汰時(shí)的體重大小不僅影響到淘汰雞的價(jià)值，也可間接反映產(chǎn)蛋期的生產(chǎn)性能。生產(chǎn)中普遍存在淘汰母雞體重過?。ū葮?biāo)準(zhǔn)體重小10%～15%）、脫毛嚴(yán)重，直接影響雞場(chǎng)效益。現(xiàn)就淘汰母雞體重過小的原因進(jìn)行淺析并提出解決措施。
1 原因 育成新母雞的質(zhì)量差購(gòu)買的雛雞體小質(zhì)弱，污染嚴(yán)重，造成育雛育成期生長(zhǎng)發(fā)育緩慢;育雛育成期管理不善，如開食不好、溫濕度不適宜、斷喙過度、飼喂飲水位置不夠、雞群擁擠等嚴(yán)重影響雞群發(fā)育;育雛育成期飼養(yǎng)不良，飼料營(yíng)養(yǎng)濃度低、營(yíng)養(yǎng)不平衡、質(zhì)量差，喂料不足，以致雞群發(fā)育不好、骨骼小、體重輕;育雛育成期隔離衛(wèi)生條件差，消毒不規(guī)范，防疫程序制定和操作不科學(xué)，應(yīng)激因素多，使雞群疾病頻發(fā)，生長(zhǎng)發(fā)育嚴(yán)重受阻，體重小，均勻度低。育成新母雞的骨骼小，體重輕、大小不一，淘汰時(shí)的體重就很難達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重要求。
產(chǎn)蛋前期增重少 產(chǎn)蛋前期（20～32周齡）的體重還有較大幅度的增加，此階段隨著產(chǎn)蛋率的上升，體重應(yīng)同步增加。如伊莎白殼蛋雞體重增加要求是：產(chǎn)蛋率10%時(shí)，體重為1360g;產(chǎn)蛋率40%時(shí)，體重為1450g;產(chǎn)蛋率70%時(shí)，體重為1500g;產(chǎn)蛋率90%時(shí)，體重為1560g。如果體重增加過小，不僅會(huì)影響產(chǎn)蛋期產(chǎn)蛋性能發(fā)揮，而且以后要有較大增重使體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)必須消耗很多飼料，嚴(yán)重降低產(chǎn)蛋期飼料轉(zhuǎn)化率。影響體重增加的原因有：（1）飼料質(zhì)量差。一方面是設(shè)計(jì)的配方營(yíng)養(yǎng)濃度低，不能滿足雞體需要。另一方面是市場(chǎng)上優(yōu)質(zhì)原料如豆粕、魚粉短缺、價(jià)高，飼料廠家為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)，降低飼料價(jià)格，大量選用雜粕和藥渣、角質(zhì)蛋白粉等劣質(zhì)原料配制飼糧，蛋白質(zhì)量差，有害物質(zhì)多，消化吸收率低。（2）更換蛋雞料過晚。育成料和預(yù)產(chǎn)料的營(yíng)養(yǎng)水平比蛋雞料要低，如果蛋雞料更換過晚，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的蓄積，雖暫時(shí)不影響產(chǎn)蛋上升，但會(huì)影響體重增加。（3）采食量少。一般在19～20周齡要增加光照，隨著光照刺激，產(chǎn)蛋率上升較快，必須提前1～2周時(shí)間增加飼喂量，保證產(chǎn)蛋期光照效應(yīng)與營(yíng)養(yǎng)同步。如果增光不增料，就會(huì)影響體重的增加;開產(chǎn)期是炎熱夏季，防暑降溫措施不力，舍內(nèi)溫度過高，雞群采食量少;飼喂方法不當(dāng)，如槽內(nèi)存料過多，時(shí)間過長(zhǎng)而變質(zhì)或有異味，雞群食欲差，影響采食。（4）疾病。雞群發(fā)生疾病，如馬立克氏病、新城疫、傳染性囊病、禽流感、禽痘、傳染性喉氣管炎等疫病和一些慢性疾病，都會(huì)影響體增重。
產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)不良 高產(chǎn)配套雜交雞具有高產(chǎn)潛力，對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求高，需要量大，必須為其提供營(yíng)養(yǎng)全面、平衡、充足的飼糧，如果營(yíng)養(yǎng)供給不足，必然會(huì)影響生產(chǎn)性能發(fā)揮和體重維持。產(chǎn)蛋期營(yíng)養(yǎng)供給不足是造成淘汰母雞體重小和羽毛脫落的一個(gè)重要原因。營(yíng)養(yǎng)供給不足，一是飼料問題。近年來，飼料原料不斷漲價(jià)，特別是豆粕和魚粉等優(yōu)質(zhì)原料短缺，價(jià)格不斷攀升，自配料的飼養(yǎng)戶因配料價(jià)格高而減少，大部分都選用飼料廠家生產(chǎn)的濃縮料。飼料廠家為了擴(kuò)大市場(chǎng)，增加銷量，降低配料成本，不斷降低飼糧的營(yíng)養(yǎng)水平，選用雜粕和一些非常規(guī)飼料原料，結(jié)果飼料的營(yíng)養(yǎng)濃度低，消化吸收效率差而造成產(chǎn)蛋率低、蛋重小和體重輕。二是飼養(yǎng)問題。蛋雞行業(yè)利潤(rùn)微薄，飼養(yǎng)戶為了降低飼養(yǎng)成本，既不了解飼糧的營(yíng)養(yǎng)含量，也不知道雞的營(yíng)養(yǎng)需要量和采食到的營(yíng)養(yǎng)量，盲目地限制飼養(yǎng)，結(jié)果營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)長(zhǎng)期供應(yīng)不足，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)過多消耗，體重減輕，羽毛過早脫落。
2 措施 培育體型符合要求的育成新母雞 體型良好的新母雞骨骼充分發(fā)育，體重達(dá)標(biāo)，肥瘦適中，產(chǎn)蛋期給以良好的飼養(yǎng)管理，其生產(chǎn)性能可以充分發(fā)揮，淘汰時(shí)體重也較理想。如果骨骼發(fā)育不良，體型小，不僅會(huì)影響產(chǎn)蛋性能，也會(huì)影響體重。小骨骼的雞群即使給以良好的飼養(yǎng)管理也不可能有較大的體重。所以要加強(qiáng)育雛育成的飼養(yǎng)管理，選擇健康、體大勻稱、潔凈的初生雛雞，保持適宜的飼養(yǎng)密度、采食飲水空間和適宜穩(wěn)定的溫濕度，保證充足、平衡、全面的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，搞好衛(wèi)生管理和疾病防治，使雞群健康正常的生長(zhǎng)發(fā)育。特別要注意育雛早期的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，可以使用營(yíng)養(yǎng)水平較高的飼糧，如肉雞前期料或幼雛顆粒料，以保證早期骨骼和體重的盡快發(fā)育。
加強(qiáng)產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理 在17～18周齡要及時(shí)更換產(chǎn)蛋雞料，產(chǎn)蛋上升期要隨著產(chǎn)蛋率和光照的增加不斷增加喂料量，45周齡以前不要限飼;要充足飼喂。45周齡以后可采用探索性減料技術(shù)適當(dāng)?shù)叵拗骑曫B(yǎng);產(chǎn)蛋期飼槽水槽位置要充足，喂料后1～2小時(shí)要?jiǎng)蛄?，每天要讓雞吃凈料槽，一般不限水;不同的產(chǎn)蛋期可更換不同的。飼料，但飼料的營(yíng)養(yǎng)水平要滿足產(chǎn)蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需要，選用優(yōu)質(zhì)的飼料原料，保證飼料營(yíng)養(yǎng)全面、平衡、充足，盡量少用雜粕和非常規(guī)飼料原料。如用雜粕代替豆粕，要考慮雜粕和豆粕的營(yíng)養(yǎng)差異、氨基酸的利用效率和雜粕的有害有毒物質(zhì)，合理代替利用。對(duì)雜粕進(jìn)行處理脫毒，去除或降低其有害有毒物質(zhì)含量;確定適宜的使用量和各種雜粕的使用比例;按可利用氨基酸來設(shè)計(jì)配方，適量添加人工合成的氨基酸和增加維生素、微量元素的添加量，使?fàn)I養(yǎng)更能滿足需要;使用酶制劑提高雜粕的消化利用率。
適時(shí)催肥 高產(chǎn)蛋雞經(jīng)過漫長(zhǎng)的一個(gè)產(chǎn)蛋周期，產(chǎn)蛋重量可達(dá)18～20kg，需要消耗大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)匱乏，雞群普遍較瘦，體重較輕，如果飼養(yǎng)管理不良，這種情況會(huì)更加嚴(yán)重。為了補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，保證適宜體重，要適時(shí)催肥。催肥方法是：在淘汰前5～7周停止限食，自由采食，飼料中額外添加5%～6%玉米或2%～3%油脂來提高飼糧代謝能水平，適當(dāng)補(bǔ)充維生素、微量元素和氯化膽堿等添加劑，這樣既不影響產(chǎn)蛋，又可使雞群體重盡快恢復(fù)，淘汰時(shí)有適宜的體重。