1、可大量節(jié)約飼料成本。目前每噸優(yōu)質(zhì)玉米價格普遍在2300元以上,而優(yōu)質(zhì)小麥價格為2100元左右,每噸相差200元以上。如果使用小麥替代50%的玉米,每噸全價配合飼料即可節(jié)約60元以上。而用小麥作為50%的能量飼料,同時可以將全價配合飼料中的豆粕減少4%~5%,在目前豆粕3600元/噸的價格行情下,每噸全價料可節(jié)約成本60元以上。因此,使用小麥型日糧,在配方水平略有提升的情況下,每噸全價配合飼料可降低成本120元以上。一個存欄10000羽蛋雞的雞場,每月可節(jié)約飼料成本4300元左右。
2、減少霉菌毒素的污染機會。飼料之中的霉菌毒素是許多疾病的始作俑者,低劑量的霉菌毒素可以導致免疫抑制,機體對疾病的抵抗力降低,高劑量的霉菌毒素可直接導致慢性消耗性疾病。玉米由于采收季節(jié)多雨、水分含量高等原因,是飼料霉菌毒素污染的重災區(qū)。而小麥水分含量低、采收時降雨較少,相對來說霉菌毒素污染的機會更小。
3、小麥比玉米更容易購買,而且不同批次之間營養(yǎng)成分差異較小。尤其是使用本地玉米的雞場,每到夏季,購買玉米都成了一個難題,很多雞場不得不高價收購低品質(zhì)玉米,不同批次之間水分、能量、粗蛋白等營養(yǎng)指標差異較大,配方很難掌握,往往使雞群處于長期的營養(yǎng)應激狀態(tài),直接影響產(chǎn)蛋。而小麥的選擇范圍相對較大,各批次之間營養(yǎng)指標差異小,配方更容易掌握,每批日糧的營養(yǎng)水平比較統(tǒng)一。