(一)打破發(fā)情季節(jié),實(shí)行全年配種 奶山羊的發(fā)情季節(jié)性強(qiáng),多集中在秋季9~10月份發(fā)情,來年2~3月份產(chǎn)羔。如果采取人工方法,可以打破奶山羊按季節(jié)發(fā)情的規(guī)律,使其在非配種季節(jié)發(fā)情、排卵和受胎。例如采取浸透氟孕酮的海綿塞入母羊陰道里14天或?qū)⒔盖傲邢偎氐暮>d放入母羊陰道20天,并同時(shí)在發(fā)情期注射孕馬血清促性腺激素8~10毫升,隔日或連日注射,經(jīng)3~4天可發(fā)情,均可調(diào)節(jié)產(chǎn)羔時(shí)間,使50%的奶山羊在休情期受胎?;蛘哂卯?dāng)歸20克、川芎15克、淫羊藿10克、玄參20克、石楠葉5克等中草藥,加2碗水,共煎2次,把煎汁混入少量精料讓母羊吃或灌服。通過上述辦法,可使母羊在非發(fā)情季節(jié)產(chǎn)羔,解決全年鮮奶供應(yīng)不平衡的問題。
(二)早配種多胎多仔 奶山羊具有多胎性、繁殖快的特點(diǎn)。抓好配種是繁殖奶山羊的重要環(huán)節(jié)。什么年齡合適,是學(xué)術(shù)界爭論的問題。筆者認(rèn)為,傳統(tǒng)的配種方法是對12~18月齡的母羊進(jìn)行配種,而這個(gè)年齡段配種有缺陷,一是配種年齡太大,不經(jīng)濟(jì);二是也不符合實(shí)際。實(shí)踐證明,在條件優(yōu)良發(fā)育好的情況下,羔羊在長到6~8個(gè)月即可配種,可使配種年齡提前數(shù)月或1年。這樣早就讓母羊妊娠和泌乳,可能羔羊本身的生長發(fā)育暫時(shí)會受阻,但是只要營養(yǎng)跟上去,到羊長到2~3歲時(shí),這種損失即會得到補(bǔ)償,不會影響使用年限。
(三)應(yīng)用人工授精技術(shù)提高繁殖率 人工授精對良種的推廣和擴(kuò)大繁殖能起到極大作用,它能減少家畜疾病的傳染和不孕癥,提高配種率、減少種公羊的飼養(yǎng)費(fèi)用。近幾年國外一些國家都不斷研究和改進(jìn)人工授精和冷凍技術(shù)。芬蘭、挪威等國試驗(yàn)得出,認(rèn)為乳糖稀釋精液適合羊精液冷凍;英美等國常用甘油-脫脂乳稀釋精液;挪威用細(xì)管冷凍奶山羊精液。一個(gè)發(fā)情期后,母羊受胎率為62%,其方法是:用乳糖稀釋液(11%乳糖75毫升,卵黃20毫升,甘油5毫升)按1∶1~3稀釋后,放入冰箱,經(jīng)3~4小時(shí)降溫至平衡(3~5℃),然后用注射器將精液分裝在聚氯乙稀細(xì)管或安瓿中,放入冰箱,再把精液放在液氮的揮發(fā)氣中(-80℃左右)冷凍或把降溫平衡后的精液放在-80℃液氮紗網(wǎng)上滴凍成顆粒,經(jīng)冷凍處理的精液,在超低溫條件下(-196℃),可長期保存,用時(shí)解凍輸精。通常奶山羊精液的稀釋比例,因稀釋液的種類而異,在發(fā)情中期至末期采取子宮頸內(nèi)輸精,注射6 000萬~7 500萬精子,即可獲得最高的受胎率。
(四)喂代乳品,使羊羔早斷奶 隨著奶山羊的經(jīng)營和集約化生產(chǎn)。用代乳品喂羔羊成為必然的趨勢,它既可提高生產(chǎn)繁殖率,又可節(jié)省總奶量的10%~15%。但是,要喂代乳品的時(shí)間要掌握好,一般不能早于9日齡。8日齡前,要讓羔羊吃好初乳,吃足初乳。因?yàn)槌跞槭歉嵫虻闹匾澄?,初乳營養(yǎng)豐富容易消化,同時(shí)含有較多的抗體,還有輕瀉作用,可以加快胎糞的排出。在喂代乳品的過程中,還要有一個(gè)替換過程,讓羔羊慢慢適應(yīng),這個(gè)過程不能少于4天。代乳品的配方為:70%干脫脂乳、15%動(dòng)物脂肪、13.5%的小麥面粉、1.5%的礦物質(zhì)、抗菌素和維生素。喂時(shí)要把代乳品用水調(diào)勻,使其稠度和鮮奶相似 。下面介紹怎樣用代乳品培育羔羊:羔羊生后第9天開始減少喂奶量和補(bǔ)加代乳品,13日齡停止給奶,每日給1.5~2升代乳品,并保證充足的精料、干草和飲水,40天時(shí)停止代乳品,每日給0.5公斤的精料。羔羊喂代乳品能保證正常發(fā)育,很快增重,羔羊正式喂干草的時(shí)間,以出生后6周齡為宜。
(五)利用品種資源,提高羊的品質(zhì) 對奶山羊品種資源的利用,世界各國有所不同。近幾年,我國也非常重視品種資源對乳業(yè)發(fā)展的重要性,加大這方面的力度。據(jù)1979年統(tǒng)計(jì)全國奶山羊數(shù)量就達(dá)到110萬只,年產(chǎn)羊奶12萬噸,占全國總產(chǎn)奶重的13%。陜西省奶山羊數(shù)達(dá)到40萬只,占全國奶山羊的40%,年產(chǎn)奶粉和乳品1 000余萬噸。全國奶山羊基地縣(市)��山東省的文登市,先后多次引進(jìn)薩能羊與本地奶山羊進(jìn)行改良,也取得明顯的效益,整個(gè)泌乳期增加30天,一個(gè)泌乳期的平均產(chǎn)奶重增加274.7公斤,平均日產(chǎn)奶重增加了1.15公斤,增長了82.11%。據(jù)2001年底統(tǒng)計(jì)文登市存養(yǎng)奶山羊達(dá)9萬多只。