一、生活習(xí)性
1.波爾山羊合群性強(qiáng)，長期飼養(yǎng)在一起的羊只，很少互相抵撞，一般放牧?xí)r都是成群采食，領(lǐng)頭羊先行，其它羊就會(huì)尾隨而來。
2.波爾山羊喜干厭潮，喜歡在沙土或干泥地上憩息和耍鬧，怕水怕潮濕的地方，不敢過水洼處，下雨天也不敢外出。
3.適應(yīng)能力強(qiáng)，耐寒、耐熱、耐粗飼，抗病能力強(qiáng)。
二、消化機(jī)能
1.胃腸結(jié)構(gòu)及其功能特點(diǎn)
羊?yàn)榉雌c家畜，有4個(gè)胃，胃內(nèi)含有數(shù)以億計(jì)的纖毛蟲和細(xì)菌，對食物進(jìn)行機(jī)械性的壓榨和分解作用。小腸是主要的消化吸收器官，長而曲折，消化吸收能力強(qiáng)，具有許多重要的消化酶，機(jī)體需要的許多營養(yǎng)成份在此處形成并被吸收。大腸的主要功能是吸收水分和纖維素并形成糞便，也可以消化吸收在小腸內(nèi)未被完全吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。
2.反芻機(jī)能特點(diǎn)
羊的瘤胃容積大，能在短時(shí)間內(nèi)一次不斷采食，飼草進(jìn)入瘤胃后，經(jīng)貯藏、轉(zhuǎn)化和混合進(jìn)行生物性消化，在休息時(shí)進(jìn)行反芻。
3.羔羊的消化特點(diǎn)
初生羔羊胃容積較小，沒有消化纖維素的能力，隨著日齡的增長和采食量的增加，前胃迅速發(fā)育，逐步建立起比較完善的微生物區(qū)系，增強(qiáng)對植物性飼料的消化能力，出現(xiàn)反芻活動(dòng)。這個(gè)時(shí)候就可以完全斷奶，脫離母羊。
三、全年飼養(yǎng)管理
1.科學(xué)飼喂
定時(shí)喂羊有利于羊形成條件反射，有利于羊的消化吸收。定量飼喂就是通過觀察試驗(yàn)，定出草量、料量，做到既不浪費(fèi)，又能吃飽。定質(zhì)就是要保證飼料的質(zhì)量，種類不要經(jīng)常調(diào)換，盡量吃混合草料，飼料不要太過于單一，切實(shí)做到草料不霉、不凍、無毒。定人就是飼養(yǎng)人員要相對穩(wěn)定，不要經(jīng)常調(diào)換。
2.搞好衛(wèi)生
清除羊舍內(nèi)的糞便和飼槽里的污物。在飼喂過程中勤觀察羊群的情況，發(fā)現(xiàn)病羊及時(shí)隔離治療。
3.及時(shí)分圈
做到公母分群、強(qiáng)弱分群、大小分群，及時(shí)斷奶。對斷奶后的羔羊要喂給柔軟易消化的草料。搞好春秋兩次防疫和驅(qū)蟲。
4.羊舍要求
夏季炎熱季節(jié)盡量使羊舍涼爽通風(fēng)，以防中暑。冬季寒冷時(shí)期，堵塞羊舍北面的通風(fēng)口，使羊舍溫度保持在8℃以上。
5.抓絨和刷拭
肉用波爾山羊每年春季要進(jìn)行抓絨，一般在春季天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)進(jìn)行。先用鋼絲稀梳順毛自領(lǐng)、肩、胸、背、腰、股部由上而下將沾在羊身上的碎草及污物梳掉，然后用密梳逆毛而梳，梳子要貼近皮膚，用力要均勻，以免抓傷皮膚。刷拭羊體可增加羊的血液循環(huán)，保持羊體衛(wèi)生，促進(jìn)新陳代謝，可在飼喂時(shí)進(jìn)行。
6.修蹄
長期舍飼的羊，蹄子磨損少、增長快造成行走不便，采食困難，嚴(yán)重者可引起蹄病或蹄變形。修蹄一般在雨后進(jìn)行，這時(shí)蹄質(zhì)軟易修剪。整形后的羊蹄，蹄底平整，前蹄呈方圓形，而變形蹄需多次修剪，逐步校正其蹄形。
7.疾病治療
發(fā)現(xiàn)病羊，及時(shí)診斷并治療，并詳細(xì)記錄入檔。
8.配種
配種的公、母羊盡量不要同時(shí)來自于一個(gè)牧場，要通過選種確定幾個(gè)遺傳基因比較穩(wěn)定的后代性狀比較明顯的波爾公羊作為核心公羊。登記母羊初配及次配的準(zhǔn)確日期，制訂出預(yù)產(chǎn)表，母羊產(chǎn)前10天將母羊送入產(chǎn)房，等待羊羔的出生。
9.系譜檔案
測量并記錄初生量、斷奶量及月齡量，測量羊的體重及體尺等各項(xiàng)生理指標(biāo)，評定好羊的等級，按強(qiáng)弱、大小分圈飼喂，根據(jù)體況增減料量。
四、羔羊的培育
1.初生羔羊的生理特點(diǎn)
一是體溫調(diào)節(jié)能力不完善，易受外界溫度變化的影響;二是羔羊缺乏免疫抗體，全靠從母羊處得到初乳做為過渡;三是消化機(jī)能差，易患消化不良和拉稀;四是肺小葉的細(xì)胞壁較薄，怕寒冷刺激，由感冒引起肺炎不斷;五是肝功能的解毒能力弱。
2.飼養(yǎng)中的注意事項(xiàng)
①早吃初乳，吃飽初乳。初乳中含的抗體多，具有較高的酸度，能有效刺激胃腸粘膜產(chǎn)生消化液和抑制腸道細(xì)菌活動(dòng)。
②凡是羊舍過于狹小擁擠、骯臟不堪、陰暗潮濕、悶熱、通風(fēng)不良、賊風(fēng)侵襲，都可引起羔羊病的大量發(fā)生，故冬季要勤換褥草，搞好保暖;夏季通風(fēng)換氣，及時(shí)對羊舍進(jìn)行消毒。
③初生羔羊最易發(fā)生羔羊痢疾，要搞好羊舍的衛(wèi)生和定期消毒工作。發(fā)現(xiàn)病羊及時(shí)隔離，哺乳和注射用具也要按時(shí)消毒，死胎和胎衣要及時(shí)處理。
④羔羊出生后10日就開始補(bǔ)飼，目的是訓(xùn)練采食精粗飼料的能力，滿足羔羊迅速生長發(fā)育的需要。羔羊出生后2月齡左右，就應(yīng)及時(shí)分群。羊群過大時(shí)，也應(yīng)把強(qiáng)弱羊分開飼養(yǎng)。