奶牛的耐熱性能要差于耐寒性能，特別是高產(chǎn)奶牛對(duì)溫度的要求更高，以5℃~25℃為宜，當(dāng)溫度超過(guò)28℃時(shí)，奶牛就會(huì)出現(xiàn)明顯的熱應(yīng)激反應(yīng)。具體表現(xiàn)是：食欲減退，呼吸急促，脈搏加快，體溫升高，奶牛對(duì)鈣、磷及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用率下降，導(dǎo)致產(chǎn)奶量下降，抗病力降低，嚴(yán)重者可因肢蹄病等致奶牛死亡。防止奶牛熱應(yīng)激的方法有以下幾個(gè)方面。
1.牛舍建筑要科學(xué)牛舍建筑應(yīng)取東西走向，南北設(shè)通風(fēng)窗，選擇隔熱性能好的材料。牛舍內(nèi)地面要高出舍外15~25厘米，墻高不低于3米，牛舍頂部應(yīng)裝有排氣孔。有條件的可安裝電風(fēng)扇，高溫天氣時(shí)將通風(fēng)窗和電風(fēng)扇同時(shí)打開(kāi)，以降低牛舍內(nèi)的溫度和濕度。此外，可在牛舍頂部加蓋一層石棉瓦，使之與牛舍頂棚留有10~20厘米空隙，可起到較好的隔熱作用。
2.周?chē)h(huán)境要遮陽(yáng)在牛舍周?chē)m當(dāng)種一些樹(shù)木，可減少太陽(yáng)的輻射，但植樹(shù)不能過(guò)密，以免影響通風(fēng)。同時(shí)，在牛舍前后、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)及喂料槽上方搭建遮陽(yáng)棚，高度以3~4米為宜。
3.噴水降溫要及時(shí)具有一定飼養(yǎng)規(guī)模的奶牛養(yǎng)殖廠可在屋頂安裝噴淋系統(tǒng)，以保護(hù)舍頂濕潤(rùn)而沒(méi)有水流下為經(jīng)濟(jì)實(shí)用，通過(guò)牛舍屋頂降溫，不僅可降低牛舍內(nèi)溫度，也能避免濕度增加比舍內(nèi)噴淋效果好。當(dāng)溫度達(dá)到35℃以上時(shí)，中午可用涼水沖刷牛體。
4.日常飲水要充足夏季奶牛水槽不能斷水，保證飲水清潔、新鮮。
5.日糧配比要合理多喂一些優(yōu)質(zhì)牧草、胡蘿卜等青綠多汁飼料，飼料品種要多樣。在奶牛配合飼料中增加豆餅、玉米的用量，以增加蛋白質(zhì)和能量。適當(dāng)添加小蘇打、碳酸鉀、氧化鎂等。
6.飼喂方式要調(diào)整夏季飼喂奶牛應(yīng)盡量避開(kāi)中午悶熱時(shí)飼喂，應(yīng)充分利用早晨4~6點(diǎn)和晚上9點(diǎn)以后溫度較低時(shí)進(jìn)行飼喂?？蛇m當(dāng)增加飼喂次數(shù)，做到少喂勤添，防止飼料長(zhǎng)時(shí)間堆積發(fā)酵變質(zhì)，保證奶牛飼料的質(zhì)量。
7.消滅蚊蠅要到位嚴(yán)格執(zhí)行定期消毒制度，在夏季每周用5%的來(lái)蘇兒溶液進(jìn)行1-2次徹底消毒。及時(shí)清除糞便，保證牛舍內(nèi)牛床、過(guò)道潔凈，定期噴灑對(duì)奶牛及周?chē)h(huán)境無(wú)影響的滅蚊蠅藥物。