按照我省“365”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃總體部署和發(fā)展目標(biāo)，為進(jìn)一步規(guī)范全省適度規(guī)模養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖小區(qū)牛羊圈舍及園藝設(shè)施建設(shè)，提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平及效益，省農(nóng)科院組織有關(guān)專家在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上，制定了《甘肅省適度規(guī)模養(yǎng)殖戶及養(yǎng)殖小區(qū)單列式牛羊圈舍通用建造技術(shù)規(guī)范》《甘肅省不同生態(tài)區(qū)園藝設(shè)施建造技術(shù)規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》)，提出了適宜我省不同生態(tài)區(qū)域適度規(guī)模養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖小區(qū)牛羊圈舍及園藝設(shè)施建造技術(shù)規(guī)范，并邀請(qǐng)有關(guān)專家進(jìn)行了反復(fù)論證和修訂。《規(guī)范》明確了圈舍建筑要求、建筑參數(shù)、建筑材料、施工技術(shù)要點(diǎn)及注意事項(xiàng)，提出了土墻立柱通用型節(jié)能日光溫室建造等7項(xiàng)技術(shù)要求，對(duì)提高養(yǎng)殖規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展水平，推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義，適宜在全省范圍內(nèi)推廣應(yīng)用。從今日起本報(bào)“農(nóng)家富”版將陸續(xù)刊登《規(guī)范》技術(shù)，以供廣大農(nóng)民朋友參考。
單列式牛舍指三面有墻，正面有半截墻，敞開部分朝南，并在氣溫較低時(shí)敷設(shè)塑料薄膜、陽(yáng)光板等材料形成密閉狀態(tài)的牛圈。單列式牛舍實(shí)用性強(qiáng)，利用率高，建設(shè)方便，造價(jià)低廉，是目前我國(guó)畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)中普遍采用的建筑形式。單列式繁殖母牛牛舍設(shè)計(jì)養(yǎng)殖規(guī)模10～50頭，造價(jià)15～18萬(wàn)元(按50頭計(jì)算)，符合我省適度規(guī)模養(yǎng)殖戶及較小規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展以草食畜牧業(yè)為主的高效循環(huán)農(nóng)業(yè)的科技需求。
建筑要求
1.場(chǎng)地選擇按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，選擇距離國(guó)道、鐵路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)和公共場(chǎng)所1000米以上，周圍2000米以內(nèi)無(wú)大型化工廠、采礦廠、皮革廠、肉品加工廠、屠宰廠及畜牧場(chǎng)的區(qū)域作為建設(shè)場(chǎng)地。場(chǎng)址要求地勢(shì)高燥，地下水位低，平坦，避風(fēng)向陽(yáng)，地勢(shì)開闊，水質(zhì)條件好，遠(yuǎn)離污染源，無(wú)陽(yáng)光遮擋物，飼草(料)運(yùn)送和管理方便。
2.規(guī)劃布局牛舍地平面應(yīng)高出牛場(chǎng)地平面20～30厘米，以利于排水。前后棟與棟之間留6～8米的間距，棚舍長(zhǎng)度50～60米為宜。每頭牛占用建筑面積8～9平方米，占用牛床面積2.5～3平方米，可根據(jù)牛只大小進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。養(yǎng)殖規(guī)模較大時(shí)，應(yīng)按照不同功能區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃，將飼養(yǎng)區(qū)、辦公區(qū)、飼料生產(chǎn)廠區(qū)分開，同時(shí)設(shè)獸醫(yī)室、配種室、死尸處理區(qū)等。要求管理生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格分開，一般管理生活區(qū)在牛場(chǎng)上風(fēng)處或地勢(shì)較高地帶，生產(chǎn)區(qū)位于廠區(qū)地勢(shì)較低位置，糞污處理區(qū)位于生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)地勢(shì)低處。
3.供水要求有穩(wěn)定的水源，水質(zhì)良好，冬季水溫應(yīng)保持在0℃以上，同時(shí)在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)置水槽，一般高0.6～0.7米，寬0.6～0.7米。
4.通風(fēng)與采光為滿足采光、冬季保溫排濕、夏季降溫及排除舍內(nèi)污濁空氣的需要，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣，圈舍不宜封閉，宜在北墻開設(shè)窗戶，后屋面間隔一定距離設(shè)通風(fēng)孔。夏季溫度過(guò)高時(shí)，在龍骨架上加蓋一層遮陰網(wǎng)。
5.照明與供電牛舍照明與供電設(shè)施設(shè)計(jì)應(yīng)符合GBJ52的規(guī)定。
6.防疫要求防疫應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》的要求，并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，有選擇地進(jìn)行疫病的預(yù)防接種工作，注意選擇適宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。牛群的防疫應(yīng)符合NY5126的規(guī)定，防疫器械在防疫前后應(yīng)徹底消毒。做好牛群、人員、圈舍、設(shè)備、運(yùn)輸車輛等的清洗消毒，入口處設(shè)消毒槽；在飼養(yǎng)區(qū)四周宜設(shè)置防疫溝或隔離帶。
我省不同生態(tài)類區(qū)設(shè)施養(yǎng)殖牛舍朝向一般采用坐北朝南，偏西不大于10°，還可根據(jù)我省不同地區(qū)的自然氣候條件選擇最佳角度。一般采用單列半開放式建筑結(jié)構(gòu)，建筑參數(shù)如下。
建筑參數(shù)
外觀尺寸，單列式牛舍外觀尺寸參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表1。
1.長(zhǎng)度指牛舍的長(zhǎng)度。單列式牛舍長(zhǎng)度一般以50～60米為宜，超過(guò)60米則應(yīng)按雙列式結(jié)構(gòu)建造。也可根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模，按每頭牛占牛床寬1.2～1.4米計(jì)算。
2.跨度牛舍跨度是指牛舍后墻內(nèi)側(cè)到牛舍前沿的距離?？缍雀鶕?jù)牛床長(zhǎng)度、飼槽寬度、飼喂道寬度、糞尿溝的寬度、清糞道、墻體厚度等參數(shù)確定，一般為6～8米。
3.高度指牛舍屋脊到室內(nèi)地面的高度，一般不超過(guò)3.5米。
4.棚面指牛舍正面朝南在龍骨支架上敷設(shè)塑料薄膜和陽(yáng)光板等材料形成的保溫面。龍骨從屋脊頂端延伸到前墻或前墻外地面，氣候寒冷地區(qū)應(yīng)采用龍骨延伸到前墻外地面的結(jié)構(gòu)形式。龍骨的弧度根據(jù)我省自然條件，一般在50°～55°。
5.后屋面后屋面寬度要超出后墻0.5米，坡度為10°～25°。隴東地區(qū)坡度25°，隴中20°，河西15°。如果采用采鋼結(jié)構(gòu)屋面坡度一般在10°左右。寬度和坡度也可根據(jù)屋脊高度和后墻高度適當(dāng)調(diào)整。
6.門窗牛舍后墻設(shè)窗戶，后屋面設(shè)通風(fēng)窗，便于牛舍的通風(fēng)換氣。牛舍側(cè)墻正對(duì)飼喂道作為喂養(yǎng)門，正對(duì)清糞通道設(shè)后門。農(nóng)戶傳統(tǒng)喂養(yǎng)門寬以1.5～1.6米為宜，規(guī)模較大時(shí)需考慮三輪車的出入，喂養(yǎng)門需擴(kuò)寬至2.0～2.2米為宜。
7.飼喂通道飼喂專用通道寬1.5～2米，高度與飼槽外延持平，以1%～1.5%的坡度延伸到設(shè)在前沿墻底部的雨水出口。前沿墻底部的雨水出口直徑15厘米，每2～3米間設(shè)一個(gè)。
8.飼槽指牛進(jìn)食和飲水的槽，呈“U”型，靠近飼喂道一側(cè)沿高與飼喂通道持平。
9.牛床指牛日常采食和休息所占用的地方。繁殖母牛所占牛床長(zhǎng)度為1.8～2.2米，寬度為1.2～1.4米，坡度為1.0%～1.5%，向糞尿溝方向傾斜。
10.拴系方式指拴牛的方式。一般采用橫桿式拴系，在食槽上方設(shè)可升降式壓頸欄，由橫梁和立柱組成，橫桿距地面高1.2～1.3米，在壓頸欄上根據(jù)牛床寬度每床設(shè)一個(gè)拴牛環(huán)。
11.糞尿溝指牲畜糞尿排出渠道。糞尿溝呈梯形，寬0.3米，起始深度0.03米，具有一定的坡度利于排尿，糞溝過(guò)深處加蓋漏縫板。
12.清糞通道指清理牲畜糞便的通道，寬1.0～1.2米，坡度向糞尿溝傾斜1～2%。
13.運(yùn)動(dòng)場(chǎng)及圍欄指牲畜運(yùn)動(dòng)的場(chǎng)所。面積是圈舍建筑面積的2～2.5倍，場(chǎng)地向排水溝方向的坡度為1.5%～2.5%，靠近牛舍一側(cè)較高，其余三面設(shè)有排水溝。圍欄設(shè)在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周圍，以水泥立柱及鋼管建造，欄高一般為1.2～1.5米，欄柱間距2～3米。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)有飲水池(高0.6～0.7米，寬0.5～0.6米)、涼棚(高3～3.6米，面積為3平方米/頭)，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周圍應(yīng)有必要的綠化。
建筑材料
1.墻體采用磚、空心磚、土坯或復(fù)合夾芯板等建筑材料，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件設(shè)計(jì)墻體厚度，一般為0.24～0.37米。
2.門窗采用80型號(hào)邊框?qū)?厘米的塑鋼等新型材料，也可用木材、竹等材料。
3.屋面后屋面采用草泥或復(fù)合夾芯板等新型材料，一般選用聚乙烯夾芯彩鋼板，厚度一般為75～100毫米；采光部分采用陽(yáng)光板、白色透明不凝結(jié)水珠塑料薄膜或玻璃等透光材料，一般選用乙烯-醋酸乙烯(EVA)、聚氯乙烯(PVC)或聚乙烯(PE)暖棚圈舍專用膜，厚度0.12毫米。
4.地面牛舍地面應(yīng)略高于涉外地面，利于排水，一般采用三合土、磚或混凝土等，用混凝土硬化處理時(shí)抹面壓防滑紋(間距不小于0.1米，縱紋深0.004～0.005米)。
5.結(jié)構(gòu)骨架后屋面采用鋼、木等材料，骨架選用DN25鋼管(外徑33.5毫米，壁厚3.25毫米)和φ12鋼筋；前屋面龍骨采用竹竿、鋼管等，一般選用DN20鋼管(外徑26毫米，壁厚2.8毫米)。
6.壓膜線采用高強(qiáng)度壓膜線(內(nèi)部添加高彈尼龍絲、聚丙絲線或鋼絲)，抗拉性好，抗老化能力強(qiáng)，對(duì)棚膜的壓力均勻。
附屬設(shè)施
1.儲(chǔ)草棚以滿足4個(gè)月需要為目標(biāo)，按每頭牛每天食草4公斤、單位儲(chǔ)量為70～75公斤/立方米計(jì)算，50頭牛需建儲(chǔ)草棚320～350立方米。
2.青貯池以滿足4個(gè)月需要為目標(biāo)，按每頭牛每天飼喂15公斤青貯料、每立方米青貯玉米秸稈為0.5噸計(jì)算，50頭牛需建青貯池180立方米。
3.操作間管理人員日常對(duì)牛只的觀察和進(jìn)行部分飼料混合調(diào)制的工作間，一般為9平方米(3米×3米)。
施工技術(shù)要點(diǎn)及注意事項(xiàng)
1.施工時(shí)間一般在暖季施工，保證建筑質(zhì)量要求。
2.建造技術(shù)
3.場(chǎng)地與地基在主體建筑施工前應(yīng)進(jìn)行場(chǎng)地平整，場(chǎng)地應(yīng)設(shè)1%～2%的排水坡度。地基開挖前應(yīng)按圖紙定位放線，開挖后應(yīng)驗(yàn)槽，遇土質(zhì)土層結(jié)構(gòu)復(fù)雜情況時(shí)，應(yīng)采取專門的地基處理方法處理，基深0.5～1米。具體施工可按GB50202中次要建筑的要求執(zhí)行。對(duì)個(gè)別特殊地區(qū)可按當(dāng)?shù)亓?xí)慣施工。
4.墻體用復(fù)合夾芯板等新型材料建墻體時(shí)，施工可根據(jù)廠家提供的建設(shè)安裝要求進(jìn)行，厚度為0.24～0.37米，并用隔欄對(duì)墻體進(jìn)行局部保護(hù)。用磚、毛石、砌塊等砌筑的承重墻體時(shí)，施工時(shí)可按GB50202中次要建筑執(zhí)行。建造土板或土坯墻時(shí)，表面可用草泥或沙灰抹面，但須進(jìn)行防水處理。舍內(nèi)墻壁表面1.2米以下用水泥抹面，以上用白灰抹面，外墻用白灰抹面。留門洞口應(yīng)避開冬季主導(dǎo)風(fēng)向。
5.地面地面應(yīng)鋪設(shè)在均勻密實(shí)的基土上，遇不良基土?xí)r應(yīng)換土或進(jìn)行加固。地面材料宜選用保溫和排水均良好的三合土或磚。三合土可按石灰：砂：骨料(體積比1:2:4～1:3:6)的比例，虛鋪厚度為0.22米，夯至0.15米為宜；粘土磚地面下應(yīng)設(shè)0.15米灰土墊層。
6.骨架結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易的鋼、木骨架結(jié)構(gòu)，施工時(shí)應(yīng)用鐵釘、鐵絲、木楔、螺絲釘?shù)冗B接固定，與兩端墻體連接用草泥固定密封。骨架采用輕鋼結(jié)構(gòu)和木結(jié)構(gòu)時(shí)，施工可分別按GB50018、GB50017和GB50205中的次要建筑執(zhí)行，但輕鋼結(jié)構(gòu)骨架的耐腐蝕、耐久性要求應(yīng)適當(dāng)高于次要建筑標(biāo)準(zhǔn)。
7.其他圍護(hù)結(jié)構(gòu)在龍骨上覆蓋塑料薄膜時(shí)，周圍余出0.3～0.4米，拉緊鋪平并固定在圍墻、屋檐上，四周封嚴(yán)；將龍骨兩端固定在屋檐、前墻或地面上。覆膜后每隔2米在膜面上拉壓膜繩固定。
8.施工注意事項(xiàng)牛舍基礎(chǔ)施工應(yīng)在結(jié)凍前完成，建成風(fēng)干后方可使用。使用前，應(yīng)進(jìn)行徹底消毒。檢查牛舍、設(shè)施、設(shè)備是否完好，是否有引起牛只損傷的利器、鈍器等物件。特別要注意易損部件如門窗等是否有保護(hù)措施。冬季為降低舍內(nèi)濕度，防止結(jié)露，可通過(guò)加強(qiáng)通風(fēng)加以解決。夏季為降低舍內(nèi)溫度可將塑料棚膜收起，覆遮陽(yáng)網(wǎng)或屋頂增加噴淋裝置來(lái)解決。