寒冷季節(jié)飼養(yǎng)奶牛，極易引起奶牛凍害。多見大冷天把牛拴在圈外冷風里久立不動或敞圈飼養(yǎng)和散養(yǎng)牛。即使是圈養(yǎng)，如果環(huán)境潮濕陰冷，冷風侵襲和喂不飽而饑餓的牛，也會使牛肢體發(fā)生凍傷。
一、凍傷
1、凍傷的危害
⑴淺表凍傷的危害：皮膚受凍后，血管強烈收縮，使組織缺血，皮膚由蒼白轉(zhuǎn)為藍紫。復溫后血管擴張，皮膚充血，凍傷部位灼痛、騷癢，出現(xiàn)紅腫熱痛。嚴重時凍出大小不等的水皰，皰液透明，劇痛，2~3周后水皰干枯，形成干痂，痂皮脫落時有新皮覆蓋創(chuàng)面。
⑵深層凍傷的危害：全層皮膚和皮下組織受凍壞死，凍傷深及骨骼，壞死潰爛，發(fā)黑變干，最后壞死部和健康組織界限分離，壞死部腐爛脫落。
2、凍傷的治療
⑴淺表凍傷的治療：較小的淺表凍傷發(fā)生后，不可立即靠火烘烤或在熱水中泡。可用白酒、辣椒涂搽，每日數(shù)次。或用樟腦酒精或硼酸酒精按摩皮膚或紫外線照射。若凍傷部位有水皰可用消毒針管抽干，用30%硼酸局部濕敷，干燥后再用10%硫磺魚石脂涂抹，每日1次。有潰瘍時用凡士林或豬油等涂抹后用紗布包扎。凍傷部腫脹時可涂1%碘液或樟腦軟膏、碘甘油等。
⑵深層凍傷的治療：應及早采取措施以減少組織壞死和預防感染。發(fā)生凍傷時盡快使受凍部位復溫，將傷肢浸泡在盛溫水的鐵桶中，在5~10分鐘內(nèi)加熱到38~42℃，并使受凍部稍抬高，以消退水腫。受凍傷大而深時使用抗菌素以防感染。凍傷嚴重時可用奴夫卡因封閉，促使壞死組織早日脫落，使創(chuàng)面早愈合。凍傷有感染時，把壞死組織去除，做好消毒和創(chuàng)面處理。
3、凍傷的防護
⑴ 對泌乳奶牛及干奶母牛，最好戴棉乳罩，效果極好。冬天奶牛外出時，都應有適當?shù)幕顒?，以保溫活血，不可久立不動。為保護奶牛安全過冬，必須搭建保溫牛舍，不散養(yǎng)牛，減少牛體散熱量，喂以全價平衡營養(yǎng)好的配合日糧，增加10%的能量和5%油脂飼料，把牛喂飽，飲給溫水，增強抗寒能力。
⑵ 對發(fā)生凍傷的牛，要及時治療。無論用哪種方法治療，都必須注意牛舍和牛凍傷部位的保暖，防止再凍。
二、凍僵牛的處理
當牛被凍僵，特別是露天產(chǎn)下的幼?；虮夭缓玫呐Ｉ釥倥６喟l(fā)，應迅速將其抬進暖室內(nèi)，盡快用溫水擦洗，按摩，以促進血液循環(huán)。
三、奶牛乳房凍傷
1、奶牛乳房凍傷的預防
⑴冬春季節(jié)應搞好御寒保溫舍，在氣溫較低的天氣及時將牛牽入舍內(nèi)，以防奶牛受寒風侵襲。
⑵牛舍內(nèi)應保持干燥衛(wèi)生，經(jīng)常打掃糞便，墊好柴草或干土。
⑶在寒冷大風天氣盡量減少室外活動，如有必要也應選擇背風朝陽的地方。
⑷加強對乳房的護理?？杉訌姲茨屯糠蠓纼鏊幐嗟?。泌乳母牛應避免乳頭與水接觸，擠奶后用干燥毛巾將乳頭擦干，然后涂一層凡士林油或其它防凍藥膏。
2、奶牛乳房凍傷的治療
⑴輕微的凍傷可以用0.1%的利凡諾洗凈患部，然后涂上復方磺胺軟膏，必要的時候加戴乳頭保護套。
⑵如果凍傷嚴重，應用抗菌療法，防止壞死引起感染，并按凍傷程度積極對癥治療。