奶牛高產(chǎn)飼養(yǎng)管理四要點(diǎn)
一、優(yōu)質(zhì)粗飼料是奶牛高產(chǎn)的關(guān)鍵
必須認(rèn)識到奶牛是草食動(dòng)物,優(yōu)質(zhì)粗飼料是奶牛高產(chǎn)的關(guān)鍵,也是奶牛健康產(chǎn)奶的保證。如今,一些大型和平均單產(chǎn)較高的牧場已經(jīng)認(rèn)識到優(yōu)質(zhì)牧草飼喂奶牛的效果并從中受益,但仍有很多奶牛飼養(yǎng)戶只是單單提高精飼料用量,營養(yǎng)濃度似乎夠了,然而整個(gè)瘤胃承受和奶牛整體生理特點(diǎn)卻發(fā)生了變化,各種代謝病、蹄病、酮病等大大增加。結(jié)果,只是短時(shí)間提高了奶牛產(chǎn)奶量,卻導(dǎo)致奶牛使用率降低、使用年限減少、淘汰率增加,平均單產(chǎn)實(shí)際上降低了。
當(dāng)然種草養(yǎng)牛的提議只是雷聲大雨點(diǎn)小,優(yōu)質(zhì)苜蓿草等牧草并未被奶牛養(yǎng)殖者普遍使用,因而其價(jià)值也未被重視,草農(nóng)的利益受到傷害,一部分優(yōu)質(zhì)牧草還外流到國外,因此優(yōu)質(zhì)牧草的種植面積和量仍然不足。如何大量推廣種草養(yǎng)牛應(yīng)該是養(yǎng)好奶牛的前提,也需要相應(yīng)的政策去扶持。高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草需要精心管理,但現(xiàn)在種植者很難做到精心,牧草產(chǎn)量和質(zhì)量都偏低。于是部分奶牛養(yǎng)殖者即使用了苜蓿草等“優(yōu)質(zhì)”牧草,奶牛也因牧草質(zhì)量原因產(chǎn)奶量亦未得到足夠提高,于是飼養(yǎng)者懷疑優(yōu)質(zhì)牧草的作用而極端的增加精飼料。
二、科學(xué)的飼養(yǎng)管理才能有效培養(yǎng)出高產(chǎn)奶牛
隨著集約化飼養(yǎng)程度的提高,散欄飼養(yǎng)和TMR飼喂等先進(jìn)技術(shù)的推廣已經(jīng)更加接近奶牛發(fā)揮最大化產(chǎn)奶的環(huán)境。集約化飼養(yǎng)相對容易管理,從防疫、飼喂等方面有更大的優(yōu)勢,而散欄TMR飼養(yǎng)方式更能讓奶牛生活在一個(gè)舒適的環(huán)境,通過自由飲水、采食,自由運(yùn)動(dòng),集中擠奶等的開放式飼養(yǎng)方式已經(jīng)成為當(dāng)今飼養(yǎng)高產(chǎn)奶牛的新概念。
三、飼養(yǎng)方式因地制宜
我國幅員遼闊,地域不同、環(huán)境各異,飼養(yǎng)方法和方式也不應(yīng)生搬硬套,而要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況因地制宜,靈活應(yīng)用本地資源。如飼喂方式,擠奶次數(shù),青貯等各種粗飼料的穩(wěn)定來源和儲(chǔ)備。同樣選擇廠址、建筑結(jié)構(gòu)也要符合實(shí)際,冬要能防寒夏要可防暑,并便于防疫、排污等??傊鞣N環(huán)境因素是讓奶牛有安全舒適的生活和生產(chǎn)環(huán)境,從而使其自身的產(chǎn)奶潛能得到充分發(fā)揮。
四、應(yīng)用奶牛場管理軟件提升管理效率
在集約化程度高的牧場,管理軟件的應(yīng)用,不僅可以適時(shí)對奶牛產(chǎn)奶量進(jìn)行監(jiān)控,還可以根據(jù)軟件數(shù)據(jù)隨時(shí)對奶牛繁殖、疾病預(yù)防、飼料營養(yǎng)進(jìn)行調(diào)整。根據(jù)軟件管理功能可建立各種管理體系,如建立繁殖體系,對牛只繁殖狀態(tài)進(jìn)行科學(xué)調(diào)理;建立飼養(yǎng)體系,對低產(chǎn)劣質(zhì)牛隨時(shí)調(diào)出淘汰;建立防疫防治體系,對牛場牛只適時(shí)進(jìn)行防疫、消毒、修蹄去角、乳房炎檢測等;建立飼料營養(yǎng)體系,根據(jù)牛只產(chǎn)奶、生長發(fā)育狀況、生長特點(diǎn)隨時(shí)進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)整。管理軟件的應(yīng)用給奶牛的生產(chǎn)管理帶來極大便利,提議各牛場積極應(yīng)用。此外,技術(shù)管理管理人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以及各牧場之間的經(jīng)驗(yàn)交流也是養(yǎng)好奶牛、提升奶牛高產(chǎn)的有效方法。
培育高產(chǎn)奶牛要從場址建設(shè)、品種選育、營養(yǎng)、管理科學(xué)上全面著手,并不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),才能不斷提高奶牛生產(chǎn)性能,培育出高產(chǎn)奶牛。