（1）飼料準備。按每頭牛日食干物質(zhì)量占?；钪?%準備，粗飼料占飼料總量的1/3。
（2）飼養(yǎng)方式。架子牛宜用前低后高的飼育法，即體重某階段，如200-300公斤體重時降低營養(yǎng)水平或限制采食量，待體重達到300公斤時加強飼養(yǎng)，提高營養(yǎng)水平或增加采食量，使肉牛快速達到出欄（出售）體重。
（3）配合全價肥育日糧。現(xiàn)將體重350公斤以上，要按日增重1公斤以上的營養(yǎng)標準進行配方設(shè)計。
（4）飼喂技術(shù)。
常用的技術(shù)措施：
a.將飼料按比例準確稱量，混勻后投喂，能保證牛生長發(fā)育的整齊度。
b.自由采食法較栓系限制采食量（日喂2~3次）屠宰率的凈肉率分別提高7.71%和7.59%，差異顯著。
c.少給勤添法使?？傆胁蛔阒?。但要注意牛的采食高峰在6:00~20:00時，21:00~2:00時少量采食，3:00~6:00時少有牛采食。
d.日糧要穩(wěn)定，若變更應(yīng)有3~5d過渡。
f.供足清潔飲水。