(1)飼料準備。按每頭牛日食干物質(zhì)量占?;钪?%準備,粗飼料占飼料總量的1/3。
(2)飼養(yǎng)方式。架子牛宜用前低后高的飼育法,即體重某階段,如200-300公斤體重時降低營養(yǎng)水平或限制采食量,待體重達到300公斤時加強飼養(yǎng),提高營養(yǎng)水平或增加采食量,使肉牛快速達到出欄(出售)體重。
(3)配合全價肥育日糧。現(xiàn)將體重350公斤以上,要按日增重1公斤以上的營養(yǎng)標準進行配方設(shè)計。
(4)飼喂技術(shù)。
常用的技術(shù)措施:
a.將飼料按比例準確稱量,混勻后投喂,能保證牛生長發(fā)育的整齊度。
b.自由采食法較栓系限制采食量(日喂2~3次)屠宰率的凈肉率分別提高7.71%和7.59%,差異顯著。
c.少給勤添法使??傆胁蛔阒?。但要注意牛的采食高峰在6:00~20:00時,21:00~2:00時少量采食,3:00~6:00時少有牛采食。
d.日糧要穩(wěn)定,若變更應(yīng)有3~5d過渡。
f.供足清潔飲水。