一、秸稈飼喂干奶期的奶牛
（1）干奶期母牛的喂養(yǎng)特點(diǎn)：奶牛產(chǎn)犢前兩個(gè)月應(yīng)使其停止泌乳，此時(shí)叫做干奶期。適當(dāng)?shù)耐Ｖ姑谌?，有利于延長(zhǎng)奶牛的泌乳壽命。實(shí)踐證明，一般奶牛的泌乳壽命為10個(gè)泌乳期，如果每一個(gè)泌乳期都堅(jiān)持60天的干奶期，延長(zhǎng)一個(gè)泌乳期壽命，即使得牛奶產(chǎn)量增加一倍，又等于多繁殖一頭犢牛。干奶期的牛，其日糧的粗飼料和青料的總干物質(zhì)每天喂給量，一般要相當(dāng)于其體重的1.5—2.0%。例如，干奶牛體重600千克，則全天總干物質(zhì)進(jìn)食量為9—12千克。在干奶期的不同時(shí)間，日糧粗料與精料比不同。以干物質(zhì)為基礎(chǔ)計(jì)，干奶期粗精料比為8︰2或7︰3；臨產(chǎn)前2周為6︰4或5︰5；而泌乳旺期則應(yīng)為4.5︰5.5或4︰6。干奶期的母牛，應(yīng)喂以較好的牧草、干草或者半干青貯牧草。如果以喂玉米秸青貯為主，則每頭每天應(yīng)供20千克以上的玉米秸青貯，同時(shí)補(bǔ)喂0.5千克豆餅。如果加有尿素的玉米秸青貯，則不需要另外補(bǔ)充蛋白質(zhì)飼料。宜春高新技術(shù)專利產(chǎn)品開發(fā)中心編著，提供活力99生酵劑發(fā)酵秸稈飼料。
（2）堿處理秸稈喂干奶期牛的模式：用堿處理秸稈飼喂干奶牛可以代替部分青貯料，其飼喂量可以占日糧干物質(zhì)的77%。例如，以堿化秸稈為主要粗飼料，并自由采食每天每頭日加喂10千克青草青貯或玉米秸青貯、0.5千克的糖蜜和0.06千克的無機(jī)鹽。據(jù)分析，此時(shí)秸稈物質(zhì)量為8千克，占總干物質(zhì)的77.2%，達(dá)到 了上述的營(yíng)養(yǎng)需要。
二、秸稈飼喂泌乳期母牛
（１）泌乳期奶牛的飼養(yǎng)特點(diǎn)：泌乳母牛的營(yíng)養(yǎng)需要包括維持生長(zhǎng)需要和泌乳需要。頭一、二個(gè)泌乳期的母牛除要考慮其自身生長(zhǎng)需要外，還要分別增加20%和10%的營(yíng)養(yǎng)供給量。在泌乳高峰期，除了保證優(yōu)質(zhì)干草和青貯飼料任其采食外，還要適當(dāng)增加精料的喂量和次數(shù)。例如：每日產(chǎn)奶量10千克時(shí)，精粗料比為3︰7（以干物質(zhì)計(jì)），日喂混合精料4千克；每日產(chǎn)奶量15千克時(shí)，精粗料比例可以不變，但精料喂量應(yīng)增到5.6千克；日產(chǎn)奶量達(dá)到20千克時(shí)，精粗比調(diào)整為4︰6，精料喂量為7.6千克；日產(chǎn)奶量25千克時(shí)，精粗料比約為5.5︰4.5，精料喂量9千克；每日產(chǎn)奶量達(dá)到30千克時(shí)，精粗料比變?yōu)?︰4，精料喂量達(dá)13.2千克。
（2）秸稈飼喂初產(chǎn)奶牛：初產(chǎn)奶牛（頭胎牛）不僅產(chǎn)奶，而且還在生長(zhǎng)，所以不能飼喂過多的秸稈料，一般秸稈料的喂量可以占日糧干物質(zhì)的19%左右，玉米秸青貯占日糧的56%左右。例如，初產(chǎn)奶牛的日糧，除玉米秸青貯料自由采食外，還可以加喂秸稈4千克、糖蜜1千克、玉米粉2千克、大豆餅1千克、魚粉0.75千克和無機(jī)鹽混合料0.2千克。宜春高新技術(shù)專利產(chǎn)品開發(fā)中心編著，提供活力99生酵劑發(fā)酵秸稈飼料。
（3）秸稈飼喂泌乳奶牛：玉米秸青貯是提高產(chǎn)奶量、降低飼料成本，供給奶牛能量的當(dāng)家飼料。餅粕、苜蓿、青干草以及魚粉、血粉等是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料。在我國(guó)農(nóng)村飼養(yǎng)奶牛的條件下，一般應(yīng)當(dāng)每產(chǎn)3—5千克奶喂1千克精料，精料與粗料（干物質(zhì)）比應(yīng)為35︰65，蛋白質(zhì)占日糧干物質(zhì)的2—16%；粗纖維占日糧的20%左右；食鹽和無機(jī)鹽飼料占3%左右，其鈣磷之比應(yīng)保持在1.3--2︰1。
飼養(yǎng)一頭平均日產(chǎn)5千克奶的泌乳牛，每日應(yīng)供給精料3—5千克（其中餅粕類應(yīng)占到15—20%），青貯料20—25千克，青干草或氨化和堿化秸稈2.0—2.5千克。因此，養(yǎng)一頭成年奶牛，每年最少應(yīng)貯備玉米秸青貯飼料8000千克，氨化秸稈或青干草800千克，精料500千克。
據(jù)報(bào)道，用氨化稻草（占日糧干物質(zhì)的30%）喂泌乳牛，平均日產(chǎn)奶量達(dá)到24.12千克，乳脂率達(dá)3.24%。在同樣日糧組成的條件下，用50%氨化玉米秸，代替等量的羊草喂泌乳牛，結(jié)果表明，氨化玉米秸或玉米秸代替泌乳牛日糧中50%的羊草，對(duì)泌乳牛的產(chǎn)奶量和牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分均無不良影響。日產(chǎn)奶量達(dá)到26.24千克，乳脂率為3.30%。宜春高新技術(shù)專利產(chǎn)品開發(fā)中心編著，提供活力99生酵劑發(fā)酵秸稈飼料。
（4）秸稈飼喂泌乳末期的奶牛：泌乳末期的奶牛，既在產(chǎn)奶又在懷孕，故需要相當(dāng)數(shù)量的能量、蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在保證其日糧蛋白質(zhì)水平的同時(shí)，飼喂玉米秸青貯，并再喂占日糧干物質(zhì)40%左右的氨化或堿處理秸稈，即可滿足其營(yíng)養(yǎng)需要。例如，日產(chǎn)奶15千克的懷孕后期奶牛，可以日喂青貯料15千克，再讓其自由采食氨化秸稈料，并補(bǔ)飼糖蜜4千克，玉米粉3千克，魚粉0.3千克，尿素0.1千克和0.1千克無機(jī)鹽。