隨著養(yǎng)豬業(yè)的飛速發(fā)展,規(guī)模化、集約化養(yǎng)豬場(chǎng)和養(yǎng)豬小區(qū)不斷增加,養(yǎng)豬產(chǎn)生的糞便和污水排放量與日俱增,由此引起的環(huán)境污染問(wèn)題越來(lái)越突出。如何合理發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,如何改進(jìn)養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝,減少和降低養(yǎng)豬對(duì)環(huán)境的污染問(wèn)題,引起了各級(jí)政府和養(yǎng)豬場(chǎng)戶的高度重視。改進(jìn)養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝,改變?cè)瓉?lái)的水泡糞、水沖糞方式為干清糞方式,是減少和降低養(yǎng)豬生產(chǎn)給環(huán)境造成污染的重要措施之一。但是,由于受豬舍建筑模式的影響,改變清糞工藝,會(huì)給養(yǎng)豬生產(chǎn)程序帶來(lái)巨大的變化,增加繁瑣的生產(chǎn)工序和工人勞動(dòng)強(qiáng)度。因此,徹底改變豬場(chǎng)清糞工藝,必須在新建豬場(chǎng)時(shí),就要做好豬舍建筑設(shè)計(jì)中干清糞工藝設(shè)計(jì)方案。
1分娩保育舍
分娩、保育舍是豬場(chǎng)建筑的核心部分。本文來(lái)自豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)?,F(xiàn)代分娩母豬和保育豬都采用分娩欄和漏糞地板網(wǎng)上飼養(yǎng)。分娩保育舍中豬欄排列形式,決定了分娩保育舍飼喂通道與糞污通道的位置,也就決定了豬舍清糞工藝方式。
1.1單元組合式分娩保育舍
將一定數(shù)目的分娩欄或保育欄為一組,設(shè)置1個(gè)單元;每棟舍設(shè)置幾個(gè)單元,單元與單元之間相對(duì)封閉,便于消毒和防疫;各個(gè)單元在南側(cè)依此排列,北側(cè)設(shè)一條走廊,可進(jìn)入每個(gè)單元。每個(gè)單元內(nèi)的分娩欄或保育欄一般分為4列,設(shè)2條飼喂通道,每列6個(gè)欄位(圖1)。
這種單元組合式分娩保育舍,一般采用水沖糞工藝。在生產(chǎn)組織上,利于全進(jìn)全出的規(guī)模化生產(chǎn),豬群轉(zhuǎn)出后,刷洗、消毒(特別是熏蒸消毒)徹底。但是,如果把清糞工藝用干清糞代替水沖糞后,會(huì)給飼養(yǎng)員增加巨大的勞動(dòng)強(qiáng)度和麻煩;盡管有人對(duì)豬舍進(jìn)行了一些改造(南側(cè)墻壁開(kāi)了出糞口或糞車(chē)進(jìn)入舍內(nèi)運(yùn)糞),仍不近人意??傊@種單元組合式分娩保育豬舍不適于采用干清糞工藝。
1.2雙列單元式分娩保育舍
雙列單元式分娩保育舍就是將分娩欄、保育欄在舍內(nèi)雙列式排列,每一定數(shù)目的豬欄(或18、或24、或36欄)間隔為一個(gè)單元;中央為飼喂通道,兩側(cè)為糞污通道(糞尿溝);每單元兩側(cè)墻壁各留一個(gè)出糞口,每側(cè)的排污溝設(shè)1個(gè)下水口,尿和污水通過(guò)暗道排出舍外。
這種雙列單元式分娩保育舍,舍內(nèi)地面中央高,兩側(cè)低,分娩母豬頭朝向中央,豬糞便排在靠近糞尿溝的兩側(cè),污水和豬尿通過(guò)淺糞尿溝流入集水池(坑);聚集在糞尿溝中的豬糞,通過(guò)墻壁上的出糞口,清出到舍外,用運(yùn)糞車(chē)運(yùn)走。運(yùn)糞車(chē)輛不進(jìn)入豬舍,既有利于衛(wèi)生防疫,又有利于工人清糞作業(yè),相對(duì)勞動(dòng)強(qiáng)度較小。由于這種雙列單元式分娩保育舍沒(méi)有單獨(dú)走廊,如果每棟舍設(shè)計(jì)3個(gè)單元或3個(gè)以上單元時(shí),從一個(gè)單元進(jìn)入另一個(gè)單元時(shí),對(duì)舍內(nèi)豬群會(huì)有一定影響;如果這種分娩保育舍每棟設(shè)計(jì)2個(gè)單元(圖2),飼料間和人員休息間設(shè)在2個(gè)單元中間,就會(huì)減少上述因素影響。