核心提示:豬場(chǎng)的浪費(fèi)現(xiàn)象太多了,如白天著燈是浪費(fèi),飼料灑在地上是浪費(fèi),長(zhǎng)流水是浪費(fèi)等,這些都是能看
見的浪費(fèi),我今天談一些看不見的但卻很嚴(yán)重的浪費(fèi)。
一、飼料浪費(fèi)
1、飼料配方不隨季節(jié)變化的浪費(fèi)
一年四季,氣溫不同,豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要也不同,但現(xiàn)在不論飼料廠推薦的配方,還是請(qǐng)專家設(shè)計(jì)的配方,都不可
能在一年四季都適用。冬季用高蛋白配方,會(huì)造成蛋白的浪費(fèi),夏天用高能配方會(huì)造成能量的浪費(fèi)等。如果我們能適
時(shí)調(diào)整配方,使全群料肉比從3.5降到3.4的話,對(duì)一個(gè)萬頭豬場(chǎng)來說,一年就可節(jié)省飼料10000×90×0.1=90000公
斤,折合人民幣12萬元以上。
2、使用高水分玉米而不改變配方的浪費(fèi)
在秋冬季,常聽到養(yǎng)豬戶反映預(yù)混料或濃縮料質(zhì)量不好了,豬光吃不長(zhǎng)。根據(jù)本人了解,造成豬生長(zhǎng)緩慢的原
因并不是由預(yù)混料或濃縮料質(zhì)量引起的,而是由于當(dāng)時(shí)玉米水分過大造成的。因秋冬季,氣溫偏低,豬對(duì)能量的需
要量要大于春夏季節(jié),而這時(shí)的玉米多是新收獲的玉米,水分多在20%以上,所配合出的飼料就存在能量不足現(xiàn)象,
如不修改配方,且按固定飼喂程序進(jìn)行的話,必定會(huì)出現(xiàn)能量不足,影響豬的正常生長(zhǎng)。解決這一問題的辦法很簡(jiǎn)
單,一是在其它原料不變的情況下,加大玉米比例,同時(shí)加大飼喂量;二是在用濕玉米的同時(shí),配合高能量飼料
如油脂等,這適合于需要能量濃度大的乳豬料或仔豬料中。
3、不按配方加工飼料的浪費(fèi)
有幾種情況,一是加工料時(shí)不過稱;二是缺乏一種原料時(shí),輕易用其它原料代替;三是原料以次充好,如用濕
玉米代替干玉米等。以上三種情況都會(huì)破壞飼料配方的合理性,影響飼料利用率。
4、攪拌不均勻的浪費(fèi)
攪拌不均勻在許多豬場(chǎng)出現(xiàn)過,手工拌料自不必說,就是機(jī)器拌料也常出現(xiàn)攪拌不均勻的情況。邊粉碎邊出料
的有,攪拌時(shí)間不足的有。最容易忽視的是在飼料中加入藥物或微量添加劑,不通過預(yù)混直接倒進(jìn)攪拌機(jī),在上千
斤飼料中加入幾十克藥品,很難做到攪拌均勻。
5、大豬吃小豬料的浪費(fèi)
經(jīng)常遇到小豬吃乳豬料,中豬吃小豬料,大豬吃中豬料現(xiàn)象,這些都會(huì)造成飼料的浪費(fèi)。而更嚴(yán)重的是讓后備
豬吃育肥豬料,大大推遲母豬發(fā)情時(shí)間,影響正常配種。這些看似不重要,但如果仔細(xì)算一筆賬,你會(huì)大吃一驚的。
二、藥品浪費(fèi)
1、以次充好的浪費(fèi)
現(xiàn)在藥品市場(chǎng)很混亂,同一產(chǎn)品因生產(chǎn)廠家不同,價(jià)位相差很多,有的甚至上倍。我曾見過同一藥店中土霉素
原粉價(jià)格在四十元到八十元不等,使用不同價(jià)位的藥品效果是不同的。這里說浪費(fèi)是說用劣質(zhì)藥品會(huì)浪費(fèi)治療時(shí)間
和我們對(duì)某一藥品的信心。如果這樣,我們會(huì)因?yàn)槭褂靡淮瘟淤|(zhì)藥品而放棄一種很好的藥物。如果老板進(jìn)藥時(shí),片
面追求低價(jià),時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)讓獸醫(yī)無藥可用。
2、加藥攪拌不均勻浪費(fèi)
這是一個(gè)至今仍困繞我的問題。飼料加藥和飲水加藥已是流行的辦法,但卻沒有一種能讓所有豬場(chǎng)都接受的拌
料方法。我曾總結(jié)過逐步稀釋法,也提出過金字塔拌料法,但在實(shí)際上很少有人使用,因?yàn)樗麄兿勇闊,F(xiàn)在加藥
時(shí),在料車上拌料的有,地面拌料的也有,加水?dāng)嚢韬蟀枇系囊灿校瑳]有一種能將飼料拌勻,眼看藥品浪費(fèi)在繼續(xù)
卻無能為力,希望能在網(wǎng)上或雜志上看到一種適宜的方法。
3、使用方法不當(dāng)?shù)睦速M(fèi)
這種情況出現(xiàn)在以下幾種情況:(1)給已經(jīng)拒絕采食的豬料中加藥。(2)不溶于水的藥物用飲水給藥?! ?/p>
(3)對(duì)已發(fā)病豬群用預(yù)防劑量。以上三種情況對(duì)治療是沒效果或效果很差的,藥品浪費(fèi)在所難免。所以在大群用藥
時(shí)應(yīng)考慮到豬群的狀況,對(duì)癥用藥。
4、無病亂用藥的浪費(fèi)
豬病之多,危害之大,讓養(yǎng)豬人士談病色變。一些人主張長(zhǎng)期大劑量用藥物控制,有不少場(chǎng)取得了不錯(cuò)的效果,
這種方法已為人們接受。但我對(duì)這一辦法有不同的看法,不僅是因?yàn)榇罅坑盟幵黾映杀?,更主要的是長(zhǎng)期大劑量用藥
后,一旦停藥就可能引起疾病暴發(fā)。這也就出現(xiàn)了哺乳仔豬好養(yǎng)而保育豬難養(yǎng),保育豬養(yǎng)好了卻在生長(zhǎng)育肥上出問題
的反?,F(xiàn)象。
5、用弱毒菌苗同時(shí)用抗生素的浪費(fèi)
疫苗預(yù)防和藥物預(yù)防都是控制細(xì)菌性傳染病的有效措施,但二者同時(shí)使用卻沒有好效果。因弱毒菌苗仍是活的細(xì)
菌,如同時(shí)使用抗生素,這些菌苗會(huì)被抗生素殺死,起不到激發(fā)豬體產(chǎn)生免疫力的目的,不但會(huì)造成疫苗的浪費(fèi),還
會(huì)誤導(dǎo)我們的思路,因已防疫過的豬仍發(fā)生該種疾病。
三、豬的浪費(fèi)
1、飼養(yǎng)無效公母豬的浪費(fèi)
正常豬場(chǎng)母豬年產(chǎn)2.2胎,胎產(chǎn)活仔10頭以上,每頭公豬應(yīng)保證20-30頭母豬的配種,如果豬場(chǎng)沒達(dá)到上面指標(biāo),很
有可能是飼養(yǎng)了不少無效母豬。無效公母豬主要有以下幾種:(1)長(zhǎng)期不發(fā)情的母豬。(2)屢配屢返情的母豬。
(3)習(xí)慣性流產(chǎn)的母豬。(4)飼養(yǎng)在妊娠舍中,但卻不出現(xiàn)返情的母豬。(5)產(chǎn)仔數(shù)少或哺乳性能差的母豬。
(6)有肢蹄病不能使用的公豬。(7)使用頻率很低的公豬。(8)精液質(zhì)量差,配種受胎率低的公豬等。這些公母豬的
飼養(yǎng),浪費(fèi)人力,浪費(fèi)飼料,浪費(fèi)欄舍等,應(yīng)及時(shí)淘汰。
2、肥豬出欄時(shí)間過長(zhǎng)的浪費(fèi)
這是在一些限制飼養(yǎng)豬場(chǎng)出現(xiàn)的現(xiàn)象,為保證豬的瘦肉體型,嚴(yán)格限制豬采食,本來160天可以出欄的豬卻要養(yǎng)到180天,
有的甚至養(yǎng)到200天。我認(rèn)為這是一種嚴(yán)重的浪費(fèi),因每增加一天飼養(yǎng),豬的維持飼養(yǎng)就要多一天,就按維持飼養(yǎng)需每日
一公斤料的話,多養(yǎng)二十天就需多用20公斤料,折成本三十多元,對(duì)一個(gè)規(guī)模豬場(chǎng)來說,這個(gè)數(shù)額是很大的。
3、技術(shù)不過關(guān)的浪費(fèi)
這個(gè)現(xiàn)象很普遍,如不看食欲隨意給仔豬加料而造成的剩料或不足,不看膘情機(jī)械地飼喂妊娠母豬而引起過肥或過
瘦,不看時(shí)機(jī)配種造成的受胎率低和產(chǎn)仔數(shù)少等。所有這些都是因?yàn)槿狈夹g(shù)造成的,只有通過加強(qiáng)技術(shù)力量解決。
4、飼養(yǎng)無價(jià)值豬的浪費(fèi)
無價(jià)值豬主要是一些病弱僵豬,吳增堅(jiān)老師提出的五不治病豬都屬無價(jià)值豬,如無法治愈的豬,治愈后經(jīng)濟(jì)價(jià)值不
大的豬,治療費(fèi)工費(fèi)時(shí)的豬,傳染性強(qiáng)、危害性大的豬,治療費(fèi)用過高的豬等。這些豬還是及時(shí)淘汰為好,否則浪費(fèi)人
力,藥品,精力,最后收效很小。
四、其它浪費(fèi)
1、人的浪費(fèi)――大才小用和小才大用
人的浪費(fèi)在豬場(chǎng)中也是很嚴(yán)重的,大才小用浪費(fèi)的是個(gè)人的能力與技術(shù),而小才大用則浪費(fèi)了寶貴的時(shí)間和豬場(chǎng)的效
益。前幾年一直討論養(yǎng)豬界外行管理內(nèi)行的不合理現(xiàn)象,現(xiàn)在這一問題并沒有得到真正改善,因?yàn)楝F(xiàn)在從事管理的人員盡
管有畜牧方面的文憑,但卻缺乏管理方面的能力,這是小才大用的具體表現(xiàn),因?yàn)樗麄儧]有管理能力,浪費(fèi)了其它職工的
能力發(fā)揮。
2、錢的浪費(fèi)――好鋼用在刀刃上
許多豬場(chǎng)存在一個(gè)明顯的問題,就是一旦養(yǎng)豬盈利了,就會(huì)把大量資金用在擴(kuò)建上面,豬場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大了,但豬場(chǎng)收益
卻沒有大的提高甚至減少。所以我認(rèn)為,與其把有限的資金用在擴(kuò)大規(guī)模上,不如用來提高技術(shù)含量或改善豬舍設(shè)施,進(jìn)
而增加單位產(chǎn)出。孫博士說過,如果養(yǎng)六百頭母豬與養(yǎng)八百頭母豬盈利一樣,我們是養(yǎng)六百頭呢還是養(yǎng)八百頭呢?
3、計(jì)劃不周的浪費(fèi)
計(jì)劃不周在豬場(chǎng)屢見不鮮,資金計(jì)劃不周導(dǎo)致缺料少藥;配種計(jì)劃不周,配種過于集中導(dǎo)致哺乳仔豬被迫提前斷奶,
保育仔豬體重不足轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)舍,育肥豬不得不提前出欄,降低豬的盈利;飼料計(jì)劃不周而出現(xiàn)積壓或不足,飼料配方經(jīng)常
改動(dòng),影響使用效果等。上述情況造成的損失是每一位養(yǎng)豬者都能體會(huì)到的,我們也可以把它稱為浪費(fèi)。
4、信息資源的浪費(fèi)
信息來源很多,報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、電話、短信等,如果充分利用會(huì)得到更大收益。當(dāng)然信息資源要及時(shí)、可靠,更要有科
學(xué)性。我曾遇到一個(gè)豬場(chǎng)老板主觀推斷生豬要脹價(jià),從而大批積壓生豬,但等來的卻是豬價(jià)下跌,五百頭肥豬損失達(dá)兩萬
元以上。如果能及時(shí)獲得可靠信息,這些損失是可以避免的。
上面只是列舉了浪費(fèi)現(xiàn)象中的一部分,希望能起到拋磚引玉的作用,讓更多的浪費(fèi)現(xiàn)象暴露出來,以引起養(yǎng)豬同行的
注意。