用戶名: 密碼: 登陸  注冊
你所在的位置:首頁 >

從豬場管理角度談生物安全

發(fā)布時間:2012-01-05

 

核心提示:生物安全體系就是為阻斷致病病原(病毒、細(xì)菌、真菌、寄生蟲)侵入畜(禽)群體、為保證畜禽等動物健康安全而采取的一系列疫病綜合防范措施,是較經(jīng)濟(jì)、有效的疫病控制手段。

談到豬場的生物安全,許多養(yǎng)豬者甚至包括有的獸醫(yī)都停留在消毒的層面上,其實(shí)不然。生物安全是指在生物體外殺滅病原微生物,降低機(jī)體感染病原微生物的機(jī)會和切斷病原微生物傳播途徑的一切措施。這些措施能達(dá)到降低動物感染病原微生物壓力,阻止疾病傳播和提高養(yǎng)殖者經(jīng)濟(jì)效益的目的,可謂低投入、高產(chǎn)出、一舉多得的舉措。生物安全措施具體來講幾乎涉及了養(yǎng)豬養(yǎng)殖的全過程,現(xiàn)分幾點(diǎn)來闡述。

豬場布局

豬場選址應(yīng)該選在人口稀少,周圍沒有養(yǎng)豬戶的地方,要遠(yuǎn)離大公路、鐵路,最好有一條專門的豬場公路,而且少有其他人員過往。水源要方便安全,豬場最好建在干燥、向陽、通風(fēng)的矮山坡上,應(yīng)先向氣象部門咨詢當(dāng)?shù)厝甑闹黠L(fēng)向,最好畫出一年四季的風(fēng)向玫瑰花形圖,找出主風(fēng)向,按配種-妊娠-產(chǎn)子哺乳-保育-育肥-隔離-廢棄物處理區(qū)域的順序,從上風(fēng)口往下風(fēng)向分布,最好采用配種、妊娠、哺乳一點(diǎn),保育一點(diǎn),育肥一點(diǎn)的三點(diǎn)式分布,拉開足夠的距離,這樣少傳播疾病,即使有的豬舍發(fā)病了,也很難傳播到其他豬舍。豬舍最好東西走向,坐南向北,南北設(shè)窗戶,便于采光和通風(fēng)。豬舍之間要拉開距離,最好有10米以上的距離,舍與舍間種植香樟、桂花、楨楠樹等能凈化臭氣,吸塵降噪的樹種。

控制場內(nèi)其他帶毒生物

帶毒生物有很多,如老鼠、鳥類、貓、狗、雞、鴨等。這些生物多數(shù)帶毒而本身不發(fā)病,但他們的存在卻對豬場生物安全構(gòu)成了巨大的威脅。如老鼠是鉤端螺旋體病的帶毒者。夏季蚊蠅滋生,是乙腦、附紅體的高發(fā)季節(jié),貓狗是弓形體病的傳播者,鳥類是衣原體的傳播者,而且鳥類、禽類還能攜帶口蹄疫病毒,而其自身不發(fā)此病。

參觀程序必須遵守

生活區(qū)、接待區(qū)和生產(chǎn)區(qū)要有一定的距離,中間最好有樹林、魚塘、土坡等作為天然屏障。員工外出回場要有一定的隔離時間才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),而且進(jìn)入之前要在生活區(qū)洗澡,徹底換洗衣服后穿干凈衣服進(jìn)入。許多大豬場都無法避免上級和朋友的檢查和來訪參觀,這就要豬場管理者有科學(xué)合理的規(guī)章制度,而且要求參觀者嚴(yán)格執(zhí)行,參觀的順序也要講究科學(xué),從最脆弱、最干凈的區(qū)域開始,一般來說,按產(chǎn)房到保育室的順序參觀,種豬區(qū)域一般不參觀。

堅(jiān)持自繁自養(yǎng)隔離時間充足

自繁自養(yǎng)能夠保證場內(nèi)豬只相對封閉,新病不易引入,而且長時間的飼養(yǎng),對自己豬只的老病也會心中有數(shù),防治起來比較容易。如有種豬引入,先在隔離舍專人飼喂60天左右,再引入后備舍,與少量經(jīng)產(chǎn)母豬混合,讓其適應(yīng)本場的環(huán)境和微生物。