維生素是維持動物正常生理機能必不可少的有機化合物，多數(shù)是輔酶的組成成分，這些酶參與糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝，維生素缺乏會影響輔酶的合成，導(dǎo)致代謝紊亂，動物出現(xiàn)各種病癥，因此維生素的作用是不可忽視的。
維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類，前者包括維生素A、D、E、K，后者包括B族維生素和維生素C等。在豬的生長發(fā)育過程中，較重要的是維生素A、D、E和B族維生素中的幾種。國內(nèi)外的研究發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的維生素都對種豬的繁殖性能有較大程度的影響，其中影響母豬繁殖性能最主要的維生素主要有以下幾種：
維生素E：維生素E又叫生育酚，與繁殖機能密切相關(guān)，能促進促甲狀腺素（TH）和促腎上腺皮質(zhì)激素（ACTH）以及促性腺激素的產(chǎn)生，增強卵巢機能，使卵泡增加黃體細(xì)胞。因此，在母豬日糧中補充維生素E，不僅能提高受胎率，減少胎兒死亡，增加窩產(chǎn)仔數(shù)，還能增強仔豬的抗應(yīng)激能力，減少斷奶前仔豬死亡，縮短母豬斷奶至發(fā)情間隔，提高公豬精液質(zhì)量。
維生素A：維生素A與黃體素（孕酮）的合成有關(guān)，當(dāng)黃體素分泌不足，將導(dǎo)致妊娠終止。有研究表明，適當(dāng)提高飼糧維生素A的添加量，可以提高母豬窩產(chǎn)仔數(shù)和斷奶仔豬數(shù)。母豬缺乏維生素A時，受胎率下降，表現(xiàn)發(fā)情不正常、難產(chǎn)、流產(chǎn)、死胎、弱胎、畸形胎及胎衣不下。公豬飼料中添加維生素A能促進睪丸發(fā)育，提高精液質(zhì)量。仔豬瞎眼和四肢麻痹容易患肺炎、下痢等。維生素A容易被氧化破壞，尤其是在高溫高濕的環(huán)境下與微量元素及酸敗脂肪接觸時，維生素A會損失殆盡。
葉酸：有資料顯示，葉酸對維持母豬的繁殖性能和促進胎兒早期發(fā)育有重要的作用。其主要功能是在各種不同酶系統(tǒng)中的輔酶，參與嘌呤的合成，所以對DNA、RNA的合成相當(dāng)重要。在保證種母豬的穩(wěn)定繁殖機能方面，可提高窩產(chǎn)仔數(shù)；維持良好的泌乳力，防止泌乳紊亂。
生物素：又名維生素H，主要功能是維護母豬蹄部健康，防止蹄裂、跛行和癱瘓。同時生物素可促進胎兒生長發(fā)育、減少胎兒死亡以及促進泌乳增多，提高母豬排卵率和受胎率，縮短母豬斷奶至發(fā)情間隔。研究發(fā)現(xiàn)，補充生物素可以使母豬子宮角的長度增加20%，增加了胎兒在子宮中所占空間，這對胎兒的生長及存活具有重要的意義。
維生素C：在活細(xì)胞內(nèi)的各種氧化還原反應(yīng)中起重要作用，參與腎上腺皮質(zhì)內(nèi)固醇的合成，有助于緩解應(yīng)激，并消除高溫對精液質(zhì)量的不利影響。公豬增喂維生素C后，精子質(zhì)量有所提高；母豬受胎率提高。維生素C具有較強抗應(yīng)激作用，可以通過緩解應(yīng)激，改善母豬繁殖性能和抵抗力。母乳是1周齡前仔豬維生素C的唯一來源。在懷孕期和哺乳期，給母豬補充維生素C可降低斷奶前仔豬死亡率。
維生素B族也是很多酶系統(tǒng)的輔酶，對生殖系統(tǒng)和消化系統(tǒng)有重要作用。
為避免維生素缺乏影響母豬生產(chǎn)性能，可在母豬空懷、配種、懷孕期間在母豬飼料中額外添加維生素。
維生素對豬場的生產(chǎn)非常重要，要保證豬群的生產(chǎn)性能，首先要保證蛋白質(zhì)、氨基酸、能量的供應(yīng)，然后在適量維生素的作用下，把飼料中的營養(yǎng)素轉(zhuǎn)化成豬肉產(chǎn)品，獲得好的飼料轉(zhuǎn)化率，從而獲得好的經(jīng)濟效益。維生素的添加，既要保證豬場的實際需要，也要考慮經(jīng)濟成本的支出。
維生素重要性已被認(rèn)識，所以大多養(yǎng)殖者都會在豬飼料里添加各種各樣的營養(yǎng)物質(zhì)（包括維生素），但是真正有多少被吸收利用，就沒有人去關(guān)心了。夏季的高溫和高濕會造成動物的應(yīng)激，再加上動物的飼養(yǎng)密度大，造成動物對維生素的需要量加大，因此需要定期額外添加。另外，由于很多維生素在高溫、高濕或強光條件下不穩(wěn)定，易被破壞失效，需要選擇工藝先進、質(zhì)量穩(wěn)定的多維。如威遠(yuǎn)藥業(yè)的中威聚能星等，能顯著提高母豬的繁殖性能和抵抗力。