仔豬是發(fā)展養(yǎng)豬生產的基礎。在豬的一生中,仔豬階段是生長最快、發(fā)育最強烈、飼料利用率最高、生產成本最低、開發(fā)潛力最大的時間。同時又是可塑性較大、發(fā)病多、死亡多,最難養(yǎng)的時期。仔豬從初生到斷奶這一個多月內連遭分娩和斷奶兩大應激,不采用綜合培育技術就不可能達到頭頭生、個個大;仔豬的成活率,斷奶窩重及個體重就不能提高。因此,采用綜合的培育技術是養(yǎng)好仔豬的關鍵,也是增殖養(yǎng)豬數(shù)量,提高豬群質量,降低生產成本的關鍵。仔豬綜合培育技術包括母豬的科學喂養(yǎng)和管理技術,已在提高母豬的繁殖率一章已介紹。本章不再贅述。 第一節(jié) 哺乳仔豬的養(yǎng)育
哺乳仔豬是指初生斷奶(5周齡未)這一時期仔豬。這一階段仔豬主要從母乳中獲取營養(yǎng)物,哺乳期又分哺生期和哺乳期。從初生到2日齡為哺生期。哺生期的仔豬經受從水生到陸生、恒溫到變溫,從不呼吸到喘氣,血液供應養(yǎng)分到靠吃奶,消化吸收,無菌到有菌等;應激叢生。據(jù)統(tǒng)計,仔豬生后第一天死亡占生后21天死亡的14%第二天高達22%,哺生期是仔豬找奶頭、搶奶頭,固定奶頭,建立穩(wěn)定母仔之間,同胞之間的關系階段。哺乳期從3~35日齡,這一階段以常奶為主食,在生理上是漸變過程。養(yǎng)好哺乳仔豬首先需了解哺乳期仔豬的生理特點,采取相應的技術措施。
一、哺乳仔豬的生理特點
1、體溫調節(jié)能力差,行動不靈活。表現(xiàn)為怕冷,容易凍僵凍死,易被壓死、踩死。
2、沒有先天免疫力,容易得病。仔豬只有通過吃初乳才能獲得抗體,又受時間的限制,生后2小時內吸收初乳抗體的能力最高,以后吸收能力減弱。所以仔豬要早吃初乳,吃足初乳
3、消化器官不發(fā)達,消化機能不完善。初生仔豬消化道和重量都很小。胃重僅4~5克,胃容積才25~40毫升。初生的20天內,胃內僅有凝乳酶,缺乏游離鹽酸,胃蛋白酶含量少,無活性,不能消化蛋白質,特別是植物性蛋白質,奶中蛋白質的消化主要是靠小腸。胃分泌鹽酸的能力要得35~40日齡才不斷增加,哺乳期缺乏鹽酸是仔豬容易下痢的根本原因。
4、生長發(fā)育快,10日齡時體重達出生時的2倍以上,30日齡達5~6倍,60日齡增長10~13倍或更多。
二、初生仔豬的護理措施
仔豬出生是它生活史上的一次驟然變化,又由于生理機能的不完善,形成了十分突出的矛盾,稍微飼養(yǎng)管理不當,護理不周,就極易出現(xiàn)死亡。據(jù)統(tǒng)計:仔豬死亡的時期有93%以上在頭一個月,而近56%死亡的仔豬是死在初生期內。死亡的情因是凍死、壓死、餓死、肺炎和下痢。因此,搞好初生仔豬的護理,是提高仔豬成活率的關鍵。
1、早吃初乳,固定奶頭。早吃初乳仔豬可以及早地獲得免疫力,獲得豐富營養(yǎng),盡快產生體熱增加抗寒抗病能力,同時能促進胎的排出,對消化器官的活動也有良好的作用。也是提高體重均勻度的措施。仔豬生下后盡量讓其早吃初乳、吃足初乳。在吃初乳的同時固定奶頭,弱小的吃前部奶頭、強壯的吃后部奶頭,仔豬有搶占奶頭的習慣,在這短暫的放奶時間里,如果不固定奶頭,仔豬必須互相搶占奶頭,咬架、強奪弱食、咬破奶頭、乳房的皮膚,干擾母豬正常放奶或拒絕哺乳。奶頭一經固定直到斷奶都不會改變。
2、保溫防壓:保溫對初生仔豬極為重要,過去一直沒有引起重視,仔豬出生后遇到第一個不良刺激就是溫度,由于仔豬7日齡以前的體溫調節(jié)能力很差,受不了低溫寒冷的不良刺激,變得怕冷懶動,互相擠成一堆,身體卷曲,食欲減少,不愿去吃初乳。少吃初乳的結果是仔豬從母乳中獲得免疫抗體不足,難以抵抗疾病的侵襲,低溫寒冷環(huán)境會破壞仔豬的免疫機能,使仔豬接受母豬移行抗體減少,降低或失去抗病毒和病菌的能力。在荔浦,一年中約有12月、元月、2月既要給仔豬加熱保溫的其他幾個月雖不需加熱,但也需做好仔豬的保溫工作。給仔豬保溫的方法是修設保溫欄。因為母豬與仔豬所要求的環(huán)境溫度條件是矛盾的,初生第一天的仔豬的適宜溫度是35℃,而母豬要求在15~20℃間。解決的辦法就是給仔豬提供局部保溫環(huán)境。保溫欄可建在母豬欄內或欄外,欄的大小為0.48~0.56平方米,三塊水泥磚高即可。保溫欄與母豬欄設一個高15公分寬8公分的口子供仔豬進出,保溫欄地面鋪上禾稿,欄內上面用木板或麻袋加蓋以提高欄內溫度,嚴寒時用電燈,紅外線燈加熱保溫。保溫時間一般7天左右,冬天氣溫樞可酌情延至15~20日齡,以后體溫調節(jié)中樞機能完善,不需再保溫,7天后清掃保溫欄。在保溫欄內給仔豬補料。給仔在豬養(yǎng)成在保溫欄內休息的習慣。這樣,仔豬不會被母豬壓死、踩死。
3、補窩:有時母豬產仔頭數(shù)較少,需從產仔多的補進同齡仔豬。補窩時應注意:①兩窩仔豬產期應當相近,最好不超過3~4天,體重相近的仔豬。②補窩的仔豬在補窩前一定要吃到初乳。③為防止母豬追咬補窩仔豬,補窩時可用母豬的胎衣,乳汁涂擦補窩仔豬,也可將兩窩仔豬混在一起,互相接觸一般時間或噴酒精、噴醋,干擾母豬的嗅覺,使其辨別不出補窩仔豬。補窩時間最好是夜間進行。開始補窩時要加強看護,避免發(fā)生意外。
4、補鐵:鐵是合成血紅蛋白、肌肛蛋白及多種氧化酶的重要原料,豬體內缺少鐵就發(fā)生缺鐵性貧血。初生仔豬體內儲備的鐵只有50毫克左右,由于哺乳仔豬生長每天約需7毫克的鐵,而每天從母乳中得到的鐵不足1毫克,體內儲鐵僅夠1星期,不及時補鐵就會造成仔豬缺鐵性貧血出現(xiàn)食欲減少,消化不良、下痢。因此,給仔豬及時補鐵是促進仔豬生長,增強抗病力的一項重要措施。給仔豬補鐵的方法有口服硫酸亞鐵,肌肉注射鐵鈷針、富來血、牲血素恃,但最有效、最簡便、最便宜的還是首推牲血素。牲血素是一種新型高效的補鐵劑。每毫升含有150毫克的鐵,用于預防和治療仔豬缺鐵性貧血。牲血素的用法,仔豬生后2~3日內,用7號針在大腿內側肌肉注射1毫升,千萬注意不要隨意加大用量,否則,過量會抑制腸內其它微量元素如鋅、鎂的吸收,造成缺鋅,不但會降低仔豬的免疫功能,增加仔豬對細菌的易感性,而且會導致維生素E和硒的缺乏,同時也引起其仔豬消化不良。最近,廣西化工研究院研制成功一種口服的“富血精”補鐵劑,據(jù)試驗報告稱,用該補鐵劑與空白對照組相比不但對防止仔豬缺鐵性貧血,防止黃、白痢有顯效,而且能促進生長,平均日增重提高59.1%,與性血素和用有協(xié)同作用。該補鐵劑的用法從5日齡開始每日2毫升連續(xù)喂到30日齡。也可用“富鐵力”,該藥補鐵補硒,用法仔豬生后3~4日在大腿內側深部肌肉注射1毫升。
5、喂足飲水,初生仔豬3日齡開始有飲水行為,這時要喂給飲水,以免口渴,亂飲臟水,尿液而發(fā)病。
三、哺乳期仔豬的飼養(yǎng)管理措施
1、提早誘食補料:哺乳期的仔豬生長發(fā)育迅速,對營養(yǎng)物的需要量大,而母豬泌乳量在21日齡左右達到高峰后,就逐漸下降,單靠母乳已經不能滿足仔豬生長發(fā)育的需要了,若不及早補料,就會嚴重影響仔豬的生長發(fā)育,及早補料還可以鍛煉仔豬的消化器官及機能,促進胃腸發(fā)育,防止下痢,縮短過渡到成年豬飼料的適應期,為斷奶奠定基礎。通過早期補料的仔豬,60日齡斷奶窩重,窩均采食量,飼料利用率,經濟效率均有明顯的提高。
仔豬開始誘食以7~10天開始,12~14天能采食補料為宜。因為這時仔豬已長大牙。喜歡啃咬硬東西,具有明顯的采食行為,誘食的方法較多,有的給以炒得焦黃酥脆的玉米、大米或高粱粒,引逗開食,有的用面粉煮成糊狀或少許食鹽或食糖或味精等調味品,糊在仔豬口里。有的用顆粒狀乳豬料撒在保溫欄內和母豬欄內,隨母豬學吃,25日齡前的誘食料蛋白質水平可以不要太高,因為誘食階段的仔豬消化吸收飼料蛋白質的能力很弱。
誘食時間,上午九時到下午三時是仔豬最活躍的時間,在這段時間誘食效益最好,特別是早上9~10時最為適宜,仔豬經過5~7天誘食階段,就吃上癮了,大約到15日齡就會自覺上糟吃料了。
2、補給全價乳豬料:仔豬經過早期誘食訓練后,20日齡前后能較好的采食飼料。這時若仍用一般的誘食料,已不能滿足仔豬對蛋白質及其它營養(yǎng)了,從仔豬能很好認料開始要逐漸向全價乳豬料過渡,自配混合料的要求是高能量、高蛋白、營養(yǎng)全價,適口性好,容易消化,每公斤飼料消化能應在3.2兆卡以上,粗蛋白質19~22%,賴氨酸0.8~1%,鈣1%,磷0.6%,仔豬最好補干濕料,喂干濕料比喂稀粥料日增至提高20.9%,因為稀料和熟料的干物質相對減少,沖淡了消化液,影響消化。
3、精心護理仔豬,及時防治疾病:仔豬出生后,由于本身生理機能的不完善和環(huán)境方面的應激雙重作用下,仔豬承受不了而發(fā)病、死亡。只有精心護理,及時預防和治療各類疾病,才能提高仔豬的成活率和個體重。
(1)對弱小仔豬,全身震顫打抖的仔豬,在第一天每頭腹腔注射10毫升10%的葡萄糖加5萬單位的鏈霉素以增強仔豬體質,預防白痢。注射部位:請人抓好兩腳倒提起來,以便使腸子下沉。進針部位在趾骨前緣之下3~5厘米處,腹中線側面,把連有注射器的針頭垂直剌入腹腔。注意做好注射部位的消毒。
?。?)防制仔豬黃白痢的措施,仔豬黃白痢是哺乳仔豬的多發(fā)病和常發(fā)病,仔豬生后1~3日齡發(fā)生黃痢。3~10日齡發(fā)生白痢。仔豬黃白痢是由大腸桿菌引起的一種條件性傳染病。該病的發(fā)生誘因有:①氣候突變致仔豬受寒感冒引起;②環(huán)境衛(wèi)生較臟;③母豬喂得過好,飼料脂肪含量過多,造成母乳脂肪含量過多,乳汁過濃,又因仔豬喝水不足或喝臟水造成;④母豬過瘦,泌乳量少,仔豬受餓;等等。
預防仔豬下痢的措施:
A、母豬產前注射菌苗。有大腸桿菌腹瀉三價(K88,K99,987P)滅活菌苗。廣西獸醫(yī)生物制品廠生產,在母豬預產期前40天和15天各肌肉注射一次,每頭母豬2毫升;仔豬黃白痢遺傳工程活菌凍干苗,江西生物藥品生產,在母豬產前20~25天每頭喂1頭份,用冷開水稀釋加2克小蘇打混合拌少量料喂給;
B、藥物預防。常用的藥物和用法主要有:①在仔豬5日齡時可在飲水投入土霉素,痢特靈供母豬和仔豬飲用。②仔豬10日齡以后,在仔豬飼料中加0.01%的土霉素或者0.01%喹乙醇,既可防治仔豬下痢,又能促進仔豬生長。③將烤得焦黃的酒藥研碎拌入仔豬料中,同時加一定量的磺胺脒或痢特靈,預防效果也很好。
C、復方氟呱酸混懸液,每毫升含3毫克氟呱酸在仔豬吃初乳前每頭用注射器經口腔注入藥液0.5毫升。
D、加強母豬的飼養(yǎng)管理和保健,搞好環(huán)境衛(wèi)生和欄舍內外的消毒。
黃白痢病的治療在豬病防治詳述。
?。?)防疫注射。已注射豬瘟弱毒苗的母豬其仔豬生后可從母乳中獲得抗豬瘟的免疫抗體,這些抗體能保護仔豬21日齡內不受豬瘟毒的危害。21日齡后由于抗體水平逐漸下降,仔豬就沒有抵抗豬瘟病毒的能力了。因此,在仔豬生后20~25日齡就一定要給仔豬打豬瘟預防針。打了這一針后,免疫力可維持到仔豬60~70日齡時,以后抗體水平又逐漸下降消失,仔豬60~70日齡時必需再打第二次豬瘟預防針,打完兩次預防針后,仔豬一直養(yǎng)到大豬出欄就不須再打豬瘟預防針了,豬也不會再得豬瘟病。
第二節(jié) 斷奶仔豬的育成技術
從斷奶到體重50斤是斷奶仔豬的育成階段。斷奶在豬的一生中是生活條件的第二個大轉變,由依靠母豬生活過渡苔完全獨立生活。這時的仔豬仍處在強烈生長發(fā)育時期,是骨骼和肌肉加速生分的階段,消化機能和抵抗力還沒有發(fā)育完全,如果飼養(yǎng)管理不當、就會引起仔豬生長發(fā)育停滯,甚至形成僵豬或患病、死亡。因此,這是養(yǎng)好仔豬的又一個關鍵性的時期。
一、提早斷奶
仔豬應在35日齡斷奶,傳統(tǒng)法在50~60日齡斷奶是很不科學。斷奶過晚既延長了母豬哺乳期,降低了母豬的繁殖率,又干擾仔豬胰脂肪酶的分泌,影響仔豬對脂肪的消化吸收,從而阻礙仔豬的生長,提早到35日齡斷奶,于母豬,于仔豬都有利。在眾多的實際工作中,搞好了仔豬早期的補料,35日齡斷奶的效果是最好的。
二、閹割
在15~20日齡閹割仔公豬,仔母豬在30~40天閹割較為適宜。
三、斷奶仔豬的喂養(yǎng)技術
仔豬斷奶后的15天左右,會由于生活條件的突然改變往往不安,食欲不振,增重緩慢,甚至體重減輕或患病,為拉稀腹瀉,消化不良,尤其是哺乳期開食晚,吃料少的仔豬`更明顯,養(yǎng)好斷奶仔豬,過斷奶關,要做到飼料,飼料制度及生活環(huán)境的“兩維持,三過度”:即維持在原欄管理和維持原飼料飼養(yǎng),并逐漸做好飼料,飼養(yǎng)制度和環(huán)境過渡。
1、維持原欄飼養(yǎng):就是豬仔斷奶時,把母豬趕走,把仔豬留在原欄飼養(yǎng),可以減少環(huán)境條件造成的不安。
2、維持原用飼料飼養(yǎng):就是在豬仔斷奶后,仍然保持哺乳期的飼料,不會因為斷奶造成營養(yǎng)條件改變和不足。
3、飼料過渡:仔豬斷奶后,維持原料飼養(yǎng)半個月后,可逐步增加一些飼料,從乳豬逐步過渡到小豬料。
4、飼喂制度的過渡:在斷奶半個月內,盡量采用原哺乳仔豬的喂養(yǎng)制度,日喂4~5餐,晚間加一餐,在補料間內自由采食,自由活動,部分飼養(yǎng)進行炒香等調劑,處理,逐步過渡苔日喂3餐。飼料干濕喂。
5、生活條件過渡:仔豬斷奶后一個月內,仍然保持哺乳期良好的生活條件,欄內清潔干燥,夏季注意通風降溫,冬季抓好防寒保溫,逐步訓練仔豬在運動場排糞尿。
四、促進斷奶仔豬生長發(fā)育的措施
豬有很大的生長潛力,由于飼養(yǎng)管理和疾病等因素的影響往往不能充分發(fā)揮,有的甚至形成僵豬。為充分挖掘斷奶仔豬的生長潛力,可采用綜合技術措施。
1、喂給全價的小豬料和配合飼料。
2、增加抗生素及化學物質:如土霉素,桿菌肽鋅、喹乙醇等用量,每1000公斤飼料加5~6克,治療量加倍。拌勻入飼料中喂給。
3、添加微量元素和維生素,每100公斤飼料添加(硫酸亞鐵40克、硫酸鋅35克、硫酸錳1克、硫酸銅2克、碘化鉀0.018克,加骨粉或石粉921.98克,共1公斤)微量元素1%,均勻混合加入乳料中喂給。豬用復合維生素照產品說明使用。
4、添加氨基酸,可添加賴氨酸0.1~0.3%或賴酸0.05~0.15%或蛋氨酸0.05~0.15%,均勻拌入飼料中喂給。
五、仔豬斷奶綜合癥的防制措施
目前,有相當數(shù)量的斷奶仔豬出現(xiàn)以食欲不振,消化不良、下痢、腹瀉,生長慢、飼料利用率低,抗病力下降,精神欠佳等特征的斷奶綜合癥。斷奶綜合癥的發(fā)生與仔豬受斷奶應激免疫和消化酶等的影響,預防仔豬斷奶綜合癥的措施:
1、適當減少斷奶仔豬料中蛋白質的用量注意氨基酸的補足與平衡。如用商品的乳豬料、小豬料可在其飼料中加入10~20%的玉米粉,一般35日齡斷奶的從斷奶這天起用20%的仔豬料喂10~15天,若45日齡斷奶則加10%玉米粉喂10天左右,如果自配料的,斷奶體重在20斤以上,斷奶日齡39天以上的,飼料粗蛋白在18%即可,斷奶10天后粗蛋白可略至20%左右,但要計算氨基酸的含量,若氨基酸平衡16%的粗蛋白可起到20%的功效。
2、盡量少用堿性飼料,不要用小蘇打喂斷奶仔豬,用磷酸二氫鈣替代石粉作為鈣源,用花生麩替代部分魚粉。
3、在仔豬料中加1%檸檬酸或豬仔豬飲水中加1%檸檬酸或在飼料中加1.5%延胡索酸。
六、防止僵豬的產生
僵豬只吃不長,給養(yǎng)豬生產造成很大的損失。僵豬形成的原因主要有:①胎僵:是由于母豬懷孕期營養(yǎng)不足,公母豬老齡衰老或配種過早,致使仔豬在胚胎期生長發(fā)育不良,初生體重輕,生活力低。②奶僵:哺乳期母豬飼料不足,蛋白質缺乏,飼料營養(yǎng)水平不能滿足泌乳需要,導致母豬泌乳量很低,乳質差。仔豬因沒能吃好初乳、吃足常乳,加之補料不及時,仔豬在哺乳階段的生長發(fā)育受阻增重緩慢造成。③病僵:仔豬在哺乳階段發(fā)生下痢、喘氣病,急性、慢性胃腸炎,流感等疾病,治療不力,長期未能康復,嚴重影響了仔豬正常的生長發(fā)育。④蟲僵:仔豬長期受到蛔蟲,姜片吸蟲,疥癬、虱子等體內外寄生蟲的侵襲,消耗了營養(yǎng)而致僵。
形成僵豬的原因是互相聯(lián)系的。要防止僵豬的產生,必須采取綜合措施:
1、加強母豬懷孕、哺乳期飼養(yǎng)管理,保證各類營養(yǎng)物質的供給,使仔豬先天發(fā)育良好,后天能吃到充足的乳汁。
2、做好仔豬接產、擦身、保溫等的護理和提早誘食、補料、保證仔豬料的質量,以滿足仔豬迅速生長發(fā)育的營養(yǎng)需要,使仔豬活潑健壯。
3、搞好欄舍衛(wèi)生,做到欄舍干暖、清潔、空氣新鮮,陽光充足。仔豬盡可能多曬太陽,多到運動場活動。
4、及時驅除仔豬體內外寄生蟲和防止仔豬白痢等疾病的發(fā)生。對發(fā)病的豬要早發(fā)現(xiàn)早治療,及時采取相應措施。避免重復感染。盡量縮短病程。
治療僵豬,必須對癥治療,根除病因。治療措施有:
1、體弱者用維生素B1100毫克,加維生素B12500微克注射,每隔7天肌肉注射兩次。也可取蒼術,松針葉,側柏葉各25克,曬干粉碎,拌料喂豬。還可用針管取健康豬的血100~500毫升,然后靜脈輸入僵豬體內,3~5天即出現(xiàn)精神好轉、食量增加,增重加快。
2、驅蟲除癩:體內驅蟲藥可選用左旋咪唑,敵百蟲、驅蛔靈等,用量按每公斤計分別8~10毫克,0.1~0.13克和0.29克,用溫水溶解,拌入少量精料中喂給,一小時后才喂料喂水。體外寄生蟲則選用1~1.5%敵百蟲溶液擦洗或噴灑豬體,每天一次,治療2~3次即愈。也可用消滅清,按說明使用。
3、健胃:僵豬多數(shù)消化機能差,應經常喂一些大黃蘇打片,人工鹽等健胃劑。用量:每10公斤體重用1~0.5克,每周一次,連喂3~4次。
4、增加營養(yǎng):對僵豬應喂給優(yōu)質,易消化的飼料,每公斤混合料的消化能不低于3.1兆卡,粗蛋白18%,可用下列日糧配方:玉米30%、碎米12%、稻谷粉15%、麥麩15%、花生餅15%、黃豆5%、淡魚粉6.8%,骨粉1%、食鹽0.1%。每日補充土霉素25~30毫克,賴氨酸2~3克,及少量幼嫩青綠飼料。
5、添加生長促進劑:①抗菌劑:可用土霉素、金霉微、喹乙醇、桿菌肽鋅等,每噸飼料添加50克、②礦物質微量元素添加劑:10~20公斤的仔豬添加礦物質微量元素添加劑為日糧的1%。添加劑配方為10公斤添加劑含硫酸亞鐵109.6克、硫酸鋅97.96克、硫酸錳3.45克、硫酸鎂91.69克、硫酸銅6.54克、碳酸鈣〈作載體〉9.76公斤,拌攪均勻后添加量占日糧用量的1%。