當前通過遺傳育種手段，豬的生產(chǎn)性能已經(jīng)得到很大提高， 與此同時，豬的體質(zhì)、抗逆性等也相對有所下降，對營養(yǎng)、飼養(yǎng)、 管理等各種環(huán)境條件變化更加敏感。隨著養(yǎng)豬集約化程度的不斷提高， 與此相關(guān)的疫情也變得更加復(fù)雜，稍有疏忽，疫情就很可能在豬群中迅速傳播開， 會造成經(jīng)濟損失，豬只發(fā)育生長緩慢，飼料利用率降低，藥物、人力等方面的損失也十分巨大，并還會給豬場留下病根，成為后患。因此，我們應(yīng)采取各種主動措、 提高豬群健康水平、減少或避免各種疾病的侵襲，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉。
一、豬群的健康監(jiān)測在整個養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中，豬群隨時都可能發(fā)生傳染病，一旦發(fā)生， 規(guī)模越大，損失越慘重。因此，做好豬群的健康檢測工作，及時發(fā)現(xiàn)亞臨床癥狀，早期控制疫情，把傳染病消滅在萌芽狀態(tài)是非常重要的。 主要的監(jiān)測方法有如下幾種：(一)觀察豬群 飼養(yǎng)員對自己所養(yǎng)豬只要隨時觀察，如發(fā)現(xiàn)異常，及時向獸醫(yī)或技術(shù)員匯報。豬場技術(shù)員和獸醫(yī)每日至少巡視豬群2-3遍，并經(jīng)常與飼養(yǎng)員取得聯(lián)系，互通信息，以掌握豬群動態(tài)。不管是飼養(yǎng)員還是技術(shù)人員，觀察豬群要認真、細致，掌握好觀察技術(shù)、觀察時機和方法。 生產(chǎn)上可采用“三看”，即“平時看精神，喂飼看食欲，清掃看糞便。 ”并應(yīng)考慮豬的年齡、性別、生理階段，季節(jié)，溫度，空氣等，有重點、有目的地觀察。 對觀察中發(fā)現(xiàn)的不正常情況，應(yīng)及時分析，查明原因， 盡早采取措施加以解決。如屬一般疾病，應(yīng)采用對癥治療或淘汰，如是烈性傳染病， 則應(yīng)立即捕殺，妥善處理尸體，并采取緊急消毒、緊急免疫接種等措施，防止其蔓延擴散。對異常豬只及時淘汰，可提高生產(chǎn)水平，減少耗料和用藥， 更有利于維護全群的安全，因為這些豬往往對傳染病易感或是帶菌帶毒， 是危險的傳染源或潛在的傳染源。(二)測量統(tǒng)計 特定的品種或雜交組合，要求特定的飼養(yǎng)管理水平， 并同時表現(xiàn)特定的生產(chǎn)水平。通過測量統(tǒng)計，便可了解飼養(yǎng)管理水平是否適宜，豬群的健康是否在最佳狀態(tài)。低劣的飼養(yǎng)管理，發(fā)揮不出豬的最大遺傳潛力，同時也降低了豬的健康水平。 豬所表現(xiàn)的生產(chǎn)力水平的高低是反應(yīng)飼養(yǎng)管理好壞和健康狀況的晴雨表，例如，豬的受胎率低、產(chǎn)仔數(shù)少， 往往與配種技術(shù)不佳、飼養(yǎng)管理不當和某些疾病有關(guān); 出生重低與母豬懷孕期營養(yǎng)不良有關(guān);21天窩重小、整齊度差與母乳不足、補料過晚或不當、 環(huán)境不良或受到疾病侵襲有關(guān);肉豬日增重低、 飼料報酬差有可能是豬群潛藏某些慢性疾病或飼養(yǎng)管理不當。(三)病豬剖檢 通過對病豬的剖檢， 觀察各器官組織有無病變或病變的種類、程度等，了解豬病的種類及嚴重程度。(四)屠宰廠檢查 在屠宰廠檢查屠宰豬只各器官組織有無異常或病變，了解有無某種傳染病及嚴重程度。(五)抗原、抗體測定檢查和測定血清及其他體液中的抗體水平，是了解動物免疫狀態(tài)的有效方法。動物血清中存在某種抗體， 說明動物曾經(jīng)與同源抗原接觸過，抗體的出現(xiàn)意味著動物正在患病或過去患過病， 或意味著動物接種疫苗已經(jīng)產(chǎn)生效力。如果抗體水平下降， 表示這些抗體可能是傳染病或接種疫苗的殘余抗體。接種疫苗后測定抗體，可以明確人工免疫的有效程度，并作為以后何時再接種疫苗的參考。懷孕母豬接種疫苗后， 仔豬可通過吃初乳獲得母源抗體。測定仔豬體內(nèi)的母源抗體量，可了解仔豬的免疫狀態(tài)， 同時也是確定仔豬何時再接種疫苗的重要依據(jù)。用來檢查抗體的技術(shù)， 也可以檢查和鑒別抗原、診斷疾病。 生產(chǎn)現(xiàn)場可用全血凝集試驗等較簡單的方法進行某些疾病的檢疫，淘汰反應(yīng)陽性豬，凈化豬群。
二、豬群的保健措施 為了保證豬群有較高的健康水平，必須采取各種主動措施，防患于未然。(一)場址選擇與建筑物布局場址選擇與建筑物布局要重點考慮切斷疫病的傳播途徑。豬場場址應(yīng)選擇地勢高燥、背風(fēng)、向陽、水源充足、水質(zhì)良好、排水排污方便、無污染、供電和交通方便的地方，并遠離鐵路、公路、城鎮(zhèn)、離居民區(qū)500米以上，離屠宰場、畜產(chǎn)品加工廠、垃圾場及污水處理場所、風(fēng)景區(qū)1 000米以上，周圍建有圍墻或防疫溝。場址最好設(shè)置于種植區(qū)內(nèi)，有利于種養(yǎng)結(jié)合，形成良性的生態(tài)循環(huán)。 豬場的建筑物布局既要考慮生產(chǎn)管理方便，又要避免豬、人、飼料、糞便等的交叉污染。 豬場的生活區(qū)與生產(chǎn)管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)要嚴格分開。(二)創(chuàng)造良好的居住環(huán)境，加強飼養(yǎng)管理 良好的居住環(huán)境和高水平的飼養(yǎng)管理不僅可以提高豬只生產(chǎn)性能，而且也是提高豬群健康水平、 增強豬群抗病力、降低豬群易感性、預(yù)防傳染病發(fā)生的積極主動措施。 因此平時應(yīng)保持圈舍清潔舒適，通風(fēng)良好，冬季保溫防寒，夏季涼爽防暑。 合理制定并嚴格執(zhí)行各類豬的飼養(yǎng)管理規(guī)程，提高豬群的健康水平。(三)堅持自繁自養(yǎng) 豬場頻繁到各地引種， 極易將各種病原引入本場，同時，由于新引豬與原有豬對不同病原體的易感性可能不同， 極易暴發(fā)傳染病。因此，豬場應(yīng)堅持自繁自養(yǎng)，盡可能少引或不引種， 特別對于種源缺乏或不穩(wěn)定的地區(qū)。(四)精選種源，引種檢疫 為防止引豬帶來傳染病， 豬場需由特定豬場的健康豬群提供引進豬只，而不應(yīng)由幾個不同的豬場或豬群提供。同時， 引種前必須詳細了解該豬場豬群的健康狀況，并要求豬場滿足如下3個條件：確定有可靠的免疫程序;有良好的供應(yīng)歷史;保證沒有特定的傳染病。 另外，引種時應(yīng)進行檢疫，引入豬不應(yīng)有豬瘟、偽狂犬病、傳染性胃腸炎、 流行性腹瀉、疥癬等病。引種后還應(yīng)進行隔離觀察2-3個月，檢疫合格后才可與原豬群合群。(五)隔離飼養(yǎng)，全進全出 養(yǎng)豬生產(chǎn)有連續(xù)飼養(yǎng)和隔離飼養(yǎng)、 全進全出等方式，“連續(xù)飼養(yǎng)”是在一棟豬舍飼養(yǎng)幾批年齡不同的豬群， 轉(zhuǎn)群或出售時不能一次全部調(diào)出，新豬群調(diào)入時部分豬舍仍留有尚未調(diào)走豬群， 這樣容易造成各種慢性傳染病的循環(huán)感染， 使豬的生產(chǎn)性能和健康水平日趨下降，治療費用增加，經(jīng)濟效益下降。 隔離飼養(yǎng)又叫多隔離點生產(chǎn)，是國外商品豬生產(chǎn)用的越來越多的一種健康管理系統(tǒng)名稱。 這種系統(tǒng)的基礎(chǔ)是將處于生命周期不同階段的豬養(yǎng)在不同的地方。多點養(yǎng)豬時，生產(chǎn)過程劃分為配種、 妊娠和分娩期、保育期、育肥期?？蓪⑦@些處于不同階段的豬放在3個分開的地方飼養(yǎng)，距離最少在500米以上。也可采用兩點系統(tǒng)，即配種、妊娠和分娩在一個地方，保育豬和育肥豬在一個地方。采用這一方法宜采用早期斷乳 (10-20日齡) ，并在每次搬遷隔離前對豬群進行檢測，清除病豬和可疑病豬。這樣有利于消滅原豬群中存在的病原體，防止循環(huán)感染。 隔離飼養(yǎng)結(jié)合“全進全出”更好。“全進全出”即同批豬同期進一棟豬舍(場)，同期出一棟豬舍(場)，豬全部調(diào)出后，經(jīng)徹底清掃消毒后空閑1周再進下一批豬。 這樣可以消滅上批豬留下的病原體，給新進豬提供一個清潔的環(huán)境， 進一步避免循環(huán)感染和交叉感染。同時，同一批豬日齡接近， 也便于飼養(yǎng)管理和各項技術(shù)的貫徹執(zhí)行。(六)衛(wèi)生消毒 消毒就是殺滅或清除傳染源排到外界環(huán)境中的病原微生物。其目的是切斷傳播途徑，阻止動物傳染病的傳播和蔓延。 不同傳染病的傳播途徑不盡相同，消毒工作的重點也就不一樣。 主要經(jīng)消化道傳播的傳染病，如豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、口蹄疫、仔豬副傷寒、豬傳染性胃腸炎、 大腸桿菌病等，是通過被病原微生物污染的飼料、飲水、 飼養(yǎng)工具等傳播的，搞好環(huán)境衛(wèi)生，加強飼料、飲水、地面、飼槽、飼養(yǎng)工具等的消毒， 在預(yù)防該類傳染病上具有重要意義。主要經(jīng)呼吸道傳播的傳染病，如豬氣喘病、 萎縮性鼻炎、流行性感冒等，患病豬在呼吸、咳嗽、 噴嚏時將病原微生物排入空氣中，并污染環(huán)境物體的表面，然后通過飛沫、飛沫核、塵埃， 借助于空氣傳給健康動物，為了預(yù)防這類傳染病， 對污染的豬舍內(nèi)空氣和物體表面進行消毒具有重要意義。一些接觸性傳染病，如豬痘、豬喘氣病等， 主要是通過健康豬的皮膚、黏膜的直接接觸傳播的， 控制這類傳染病可通過對動物皮膚、黏膜和有關(guān)工具的消毒來預(yù)防。某些蚊蠅等昆蟲傳播的傳染病， 如乙型腦炎、豬丹毒等;鼠類等動物傳播的傳染病，如沙門氏菌病、溝端螺旋體病、布魯氏菌病、偽狂犬病等，這些傳染病的預(yù)防必須采取殺蟲滅鼠等綜合措施。 對不屬于特定傳染病的病原微生物引起的一般外科感染、呼吸道感染、泌尿生殖道感染，雖然沒有特定的傳染源，但其病原體都來自外界環(huán)境、 自身體表或自然腔道等，為預(yù)防這類感染和疾病的發(fā)生，對外界環(huán)境、 豬體表及腔道、畜牧生產(chǎn)和獸醫(yī)診療的各個環(huán)節(jié)采取預(yù)防性消毒也是非常必要的。(七)免疫接種 免疫接種是激發(fā)豬只機體產(chǎn)生特異性抵抗力， 降低豬易感性的重要手段，是預(yù)防和控制豬傳染病發(fā)生的重要措施之一。 對某些傳染病，如豬瘟等，免疫接種更具有關(guān)鍵性的作用。 所以豬場應(yīng)嚴格按照免疫程序進行免疫接種。(八)豬場禁養(yǎng)其他動物 豬場嚴禁飼養(yǎng)禽、犬、貓等動物;豬場食堂不準外購豬只及其產(chǎn)品;職工家中不準養(yǎng)豬。(九)殺蟲、滅鼠 虻、蠅、蚊、 蜱等節(jié)肢動物都是家畜疫病的重要傳播媒介。因此，殺滅這些昆蟲，在預(yù)防和撲滅豬疫病方面有重要意義。 鼠除了破壞建筑、偷吃飼料外，還是多種人畜傳染病的傳播媒介和傳染源， 因此，滅鼠對于防病滅病和提高經(jīng)濟效益具有重要意義。(十)病豬尸體及糞便處理 因患傳染病而死亡的病豬尸體， 含有大量病原體，是散播疫病最主要的禍根之一。對病豬尸體的處理是否妥善， 是關(guān)系到豬傳染病能否迅速撲滅的一個重要環(huán)節(jié)。因此， 對病豬應(yīng)嚴格進行檢查，盡快確診，及時送隔離室。需要剖解的死豬及時送到解剖化驗室， 經(jīng)獸醫(yī)檢后，認為是傳染病或疑似傳染病的豬不能隨便亂， 更不能食用或拿到集市上出售，以免散播疫病或發(fā)生食物中毒。通常的處理辦法是燒毀、 深埋或化制后作工業(yè)原料。(十一)嚴格獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度 豬場應(yīng)有明確、 完善的獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度，并有專人負責(zé)，嚴格執(zhí)行。