1母豬的系統(tǒng)營養(yǎng)觀念母豬的系統(tǒng)營養(yǎng)觀念主要是根據(jù)種母豬在后備期、未成熟繁殖期(1～2胎)，成熟繁殖期(3-6)同階段(包括配種期、妊娠期、哺乳期和空懷期)采取不同的營養(yǎng)調(diào)控策略，制定相應(yīng)的飼喂技術(shù)策略，從而更加有效的發(fā)揮母豬一生的繁殖性能．提高母豬的年生產(chǎn)力。
2非常規(guī)植物性飼料資源的利用結(jié)合當(dāng)?shù)仫暳腺Y源情況，因地制宜的利用當(dāng)?shù)氐姆浅Ｒ?guī)飼料資源，可以有效的降低飼料成本．提高經(jīng)濟(jì)效益。但是在使用當(dāng)?shù)氐姆浅Ｒ?guī)飼料資源時，一定要了解這些非常規(guī)飼料資源的抗?fàn)I養(yǎng)因素、適合飼喂的豬群以及最高使用量，然后再進(jìn)行利用。2．1花生副產(chǎn)品我國花生年產(chǎn)600萬噸左右．花生藤480萬噸，花生殼340萬噸。如按花生藤含消化能83804焦／千克、粗蛋白l2％計，則相當(dāng)于114萬噸魚粉、246．1萬噸玉米。有研究報道，將花生殼、花生藤和花生葉曬干后加工成粉，拌在飼料中喂豬。飼喂量為日糧的25％~30％。2．2作物籽實發(fā)芽飼料農(nóng)作物籽實主要成分是淀粉．在發(fā)芽過程中一部分淀粉轉(zhuǎn)化為麥芽糖，同時其所含的各種維生素和酶的含量提高。豬e網(wǎng)網(wǎng)友介紹，飼喂發(fā)芽飼料給畜禽，公豬可以增強性欲和改善精液品質(zhì)；母豬可以正常發(fā)情、受孕和增加泌乳量；仔豬可促進(jìn)生長發(fā)育，提高抗病率和成活率。2．3辣椒葉辣椒葉的營養(yǎng)價值勝于果實辣椒。是一種優(yōu)良的畜禽飼料資源，辣椒葉中必需氨基酸含量為9．74％，鮮葉中氨基酸含量為4．1％．甜味氨基酸含量為8．01％。有試驗表明，斷奶仔豬每日每頭飼喂50克辣椒干葉粉，連喂60天可提高增重24．8％。2．4甘薯甘薯用途非常廣泛。它不僅是美味的食品，更是飼料工業(yè)的重要原料。中國甘薯種植面積是亞洲最大，占世界總面積的61％，為667萬平方米，總產(chǎn)量約l億噸，居世界首位。有研究表明，用甘薯替代日糧中的玉米飼喂的豬，其屠宰率高，肉品風(fēng)味好。2．5果渣果渣含有豐富的粗蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、微量元素和維生素。因此，果渣用作畜禽飼料其營養(yǎng)價值是較高的。斷奶仔豬日糧中添加4％的沙棘果渣，增重可提高9．38％～21．27％。
3豬營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)
3．1母豬飼料營養(yǎng)的調(diào)控
3．1．1后備母豬以及未成熟期母豬飼料營養(yǎng)的調(diào)控后備種豬的營養(yǎng)需要不同于生長育肥豬．要保證后備種豬達(dá)到良好的繁殖體況，必須對后備母豬采取不同的營養(yǎng)需要模式。后備母豬的兩個關(guān)鍵階段分別為生長發(fā)育期和頭胎母豬的妊娠期。做好這兩個階段后備母豬的營養(yǎng)配制，對母豬一生的生產(chǎn)性能和繁殖性能有非常重要的意義。后備母豬生長發(fā)育期和育肥豬的不同點是：生長育肥豬主要強調(diào)的是生長速度和飼料轉(zhuǎn)化率，而后備豬則是良好的繁殖體況，兩者的最終目標(biāo)不同，導(dǎo)致后備豬和生長育肥豬對應(yīng)的營養(yǎng)策略也不相同。后備豬生長發(fā)育期的維生素和微量元素的水平要高于同期生長育肥豬的0．1％左右，才能使后備豬達(dá)到更好的繁殖體況，所采取的方式有單獨添加維生素或礦物質(zhì)元素補充劑或預(yù)混料多添加0.1％。頭胎母豬的營養(yǎng)需要特點是既要滿足自身的生長發(fā)育需要，又要滿足胎兒的生長發(fā)育需要，根據(jù)(2004)國家豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，頭胎妊娠母豬(根據(jù)體重劃分)妊娠前期的粗蛋白、代謝能、賴氨酸等的需要量分別為13％、l2·75兆焦／千克和0．53％；經(jīng)產(chǎn)母豬妊娠前期的粗蛋白、代謝能、賴氨酸等的需要量分別為12％、l2．35兆焦／千克和0．53％。有條件的豬場或者養(yǎng)殖戶，在后備母豬的生長發(fā)育期和妊娠期，給后備母豬飼喂一些青綠飼料、胡蘿卜、紫花苜蓿等，以增加維生素的供給量，另外，這些青綠飼料中含有一些生物活性物質(zhì)，包括維生素、微量元素等，能夠促進(jìn)后備母豬生長發(fā)育、排卵和胚胎成活率。后備母豬的營養(yǎng)需求量更高，但采食量較小。頭胎母豬每多吃1千克飼料可使斷奶到再發(fā)情間隔時間延長的可能性下降42％。頭胎母豬的賴氨酸需求量要高出很多。頭胎母豬斷奶發(fā)情后，要錯過一個情期再進(jìn)行配種，能夠最大限度的發(fā)揮母豬一生的繁殖力。最佳二胎窩仔數(shù)所要求的賴氨酸水平比產(chǎn)奶所需的賴氨酸水平要高出很多，研究證明：產(chǎn)奶所需賴氨酸每天52克，粗蛋白水平19．5％的玉米一豆粕型日糧中占1．05％～l．15％。最佳二胎窩仔數(shù)所需賴氨酸，每天60～65克，粗蛋白水平超過22％的玉米一豆粕型日糧中占1．2％～l．3％。
3．1．2成熟期母豬飼料營養(yǎng)的調(diào)控成熟期母豬骨骼、肌肉和機體各組織器官發(fā)育完善、機能最優(yōu)，其中繁殖機能在母豬的一生中處于最優(yōu)狀態(tài)，在這一階段，母豬飼料的配制按照種母豬營養(yǎng)需要進(jìn)行配制，不需額外添加營養(yǎng)物質(zhì)，就能夠保證母豬正常生產(chǎn)。
3．1．3繁殖衰退期母豬飼料營養(yǎng)調(diào)控進(jìn)入繁殖衰退期后，母豬的卵巢、子宮以及輸卵管等各項與繁殖機能相關(guān)的器官開始衰退。下丘腦一垂體一性腺軸調(diào)節(jié)繁殖功能減弱。對于處于這個繁殖周期的母豬要根據(jù)母豬的具體情況進(jìn)行分析，體況太差的母豬進(jìn)行淘汰處理，體況一般或較好的母豬對其進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)控。主要是在飼料中額外添加一些有機硒、維生素E、維生素C和精氨酸等，調(diào)控母豬的繁殖機能，達(dá)到更好的生產(chǎn)效果。
3．1．4不同階段繁殖周期母豬的飼料營養(yǎng)調(diào)控妊娠前期：0-28天，飼喂妊娠母豬料，初產(chǎn)母豬平均采食量為l．8～2．3千克／天，經(jīng)產(chǎn)母豬日飼喂2．2~2．5千克，。日糧營養(yǎng)水平為：消化能2900～3000千卡／千克，粗蛋白14％～l5％。胚胎幾乎不需額外的營養(yǎng)，此時若母豬采食量大，將會增加胚胎死亡。妊娠中期：28～84天，飼喂妊娠母豬料，日飼喂2．2～2．8千克。日糧營養(yǎng)水平為：N化fib 2900～3000千卡／千克，粗蛋白14％~l5％。飼糧適當(dāng)提高粗纖維的水平，增加飽感，防止便秘。妊娠后期：從妊娠85天起，飼料采食量應(yīng)每天增加到3．0～3．5千克／頭，并且飼喂哺乳母豬料，110天后減為l．8千克／天至分娩，可以減少母豬產(chǎn)后無乳綜合癥。日糧營養(yǎng)水平為：消化能3100～3200千卡／千克，粗蛋白l6％～l7％，賴氨酸在0．8％P22。哺乳期：飼喂哺乳母豬料，日糧營養(yǎng)水平為：消化能3100～3200千卡／千克，粗蛋白16％～l7％，賴氨酸在0．8％P232。哺乳母豬從分娩后應(yīng)盡快開始自由采食。高產(chǎn)母豬在產(chǎn)仔后5-6天內(nèi)產(chǎn)奶近8千克／天。如果實行限料，那么在分娩第2天至少喂l．5千克飼料，第3天再增加l．5千克，第4天再增加l．5千克：．以后自由采食。母豬哺乳7頭以下，應(yīng)限飼4．5千克。配種期和空懷期：飼喂哺乳母豬料或?qū)Ｓ蔑暳稀嵭卸唐趦?yōu)飼，能提高血液中FSH(促卵泡素)的濃度和LH(促黃體素)的脈沖頻率。這表明短期優(yōu)飼可以通過刺激促性腺激素的分泌提高排卵數(shù)。促性腺激素分泌的升高，調(diào)節(jié)血液中胰島素和類胰島素因子。排卵數(shù)的增加可能由于額外成熟囊泡的增加或者是輸卵管堵塞的減少。
3．2種公豬飼料營養(yǎng)的調(diào)控美國(1998)NRC標(biāo)準(zhǔn)是公豬每天采食2千克飼料，其中粗蛋白l3％、賴氨酸0．6％、鈣0．95％、磷0．80％、蛋氨酸和半胱氨酸0．42％，能量水平為13．66兆焦／千克。中華人民共和國農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)，配種公豬日采食量2．2千克，其中粗蛋白l3．5％、賴氨酸0．55％、鈣0．7％、總磷0．55％、蛋氨酸和胱氨酸0．38％，能量水平為12．95兆焦／千克(NY／T 65—2004)。
3．2．1蛋白質(zhì)公豬每次射精量很大，精液中干物質(zhì)占5％．蛋白質(zhì)占干物質(zhì)的75％。飼料中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量對豬精液品質(zhì)和射精量有很大影響。因此，飼料中蛋白質(zhì)不足或攝入蛋白質(zhì)量不足時?？山档头N公豬的性欲、精液濃度、精液量和精液品質(zhì)。另外，有關(guān)資料表明，色氨酸的缺乏可引起公豬的睪丸萎縮，從而影響其正常生理機能。
3．2．2能量需要公豬能量需要量是維持配種活動、精液生成、生長需要的總和。能量太低，公豬容易消瘦，性欲降低，精液品質(zhì)下降，公豬的利用年限減少；能量太高或采食量過大，公豬容易增肥。過肥的公豬一般不愿運動，易引起趾蹄病，配種或采精過程中爬跨困難，從而導(dǎo)致性欲下降，精液品質(zhì)下降，精子活力降低等現(xiàn)象的發(fā)生。
3．2．3微量元素微量元素可影響公豬的繁殖機能．有的可造成公豬睪丸萎縮，影響精液的生成和精液品質(zhì)。例如鋅是精液的重要組成部分，對雄性動物的性機能、生殖腺發(fā)育、睪丸發(fā)育、生精過程等都有促進(jìn)作用，種公豬每天每頭建議飼喂量是30～35毫克。硒與雄性器官的發(fā)育和精子產(chǎn)生有關(guān)，缺硒公豬的附睪與附性腺重量低于正常公豬。
3．2．4維生素維生素A、D缺乏時還會引起種公豬睪丸退化精液減少，精子活力下降，性欲降低等。維生素E對公豬非常重要，可以提高免疫能力和減少應(yīng)激．從而提高公豬的體質(zhì)。缺乏維生素B1、B2時，能引起睪丸萎縮及性欲減退。在炎熱的氣候時給種公豬補充較多的維生素C，有助于減輕熱應(yīng)激對公豬精液和受精率的影響。在實際生產(chǎn)過程中，中小規(guī)模豬場利用種公豬的過程中主要問題表現(xiàn)在：第一，種公豬營養(yǎng)沒有達(dá)到要求；第二，配種過于頻繁；第三，夏季高溫種公豬熱應(yīng)激，導(dǎo)致公豬死精、無精和精子活力下降等，從而引起母豬受胎率和產(chǎn)仔數(shù)下降，嚴(yán)重影響母豬生產(chǎn)性能的發(fā)揮。筆者通過實踐，在種公豬正常營養(yǎng)水平的基礎(chǔ)上，添加一些生物活性物質(zhì)，如“有機硒”等，可以有效的改善公豬精液品質(zhì)，保證母豬生產(chǎn)性能。