曼尼托巴農(nóng)業(yè)與食品科學(xué)系畜牧學(xué)教授Martin Nyachoti博士說，如果生產(chǎn)者懷疑自己的谷物存在鐮孢菌感染，那么首先建議的是將樣品送交檢驗(yàn)。Martin Nyachoti博士 - 曼尼托巴大學(xué)據(jù)豬e網(wǎng)了解到鐮菌白粉病是谷物作物的霉菌(真菌)感染，會(huì)產(chǎn)生霉菌(真菌)毒素，這種毒素通常稱為DON(脫氧雪腐鐮菌烯醇)，或簡稱嘔吐毒素，后者是這種毒素的常用名稱。DON的主要問題是，它會(huì)造成豬只拒食，而且有時(shí)還會(huì)造成攝入DON污染谷物的豬只嘔吐，這也正是這種毒素稱為嘔吐毒素的原因。這回造成個(gè)體的生長性能下降，進(jìn)而影響整個(gè)豬群的性能。這樣會(huì)產(chǎn)生涓滴效應(yīng)，從而影響整個(gè)豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。Nyachoti博士說，有些綜述反應(yīng)，DON含量每增加1個(gè)ppm，采食量就會(huì)下降7.5%，但DON污染飼料對(duì)豬生產(chǎn)性能影響的具體程度在不同豬場(chǎng)之間情況各異，取決于許多因素，因此生產(chǎn)者應(yīng)密切觀察自己豬群的生長性能。Nyachoti博士說總的來說，豬對(duì)鐮孢菌毒素的承受能力很差，日糧當(dāng)中嘔吐毒素的含量不應(yīng)超過1ppm。