豬食用鹽化后的甘薯藤,每天增重可達1.2公斤。
具體方法:將甘薯藤粉碎后,按每50公斤藤粉加鹽0.75公斤拌勻,然后裝入干凈的缸內,裝滿后壓實,并注入35℃左右的溫水,直至飽和,最后用木棒在藤粉上扎幾個直徑為10厘米左右的洞,經過5~7天即可發(fā)酵好。
發(fā)酵后,藤粉內難以利用的粗纖維即轉化為豐富的營養(yǎng)物質,而且有香甜味,適口性強。飼喂時,在發(fā)酵的藤粉中摻入少量黃豆粉、玉米粉即可。
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