新丹系長(zhǎng)白原種豬
1、特點(diǎn)
是引進(jìn)我國(guó)時(shí)間很長(zhǎng)的瘦肉型豬種，丹系長(zhǎng)白種豬全身被毛白色，耳長(zhǎng)大前傾，覆蓋面部。嘴直而較長(zhǎng)，頭清秀，胸部不夠開(kāi)闊，體軀長(zhǎng)。生長(zhǎng)速度快，產(chǎn)仔數(shù)高是丹系長(zhǎng)白豬最大特點(diǎn)，通常平均窩產(chǎn)活仔數(shù)12～13頭，甚至更多;腿臀部肌肉發(fā)達(dá)，生產(chǎn)性能優(yōu)良，育肥期日增重通常在1000克甚至以上，達(dá)100千克日齡140天左右，背膘通常10～12毫米，胴體瘦肉率65%左右。
2、供種場(chǎng)家
丹系長(zhǎng)白豬引進(jìn)我國(guó)時(shí)間較長(zhǎng)，分布廣泛，供種場(chǎng)家比較多，如：天津市寧河原種豬場(chǎng)等。天津市寧河原種豬場(chǎng)建于1978年，是我國(guó)北方規(guī)模較大的純種豬場(chǎng)，多次從丹麥等養(yǎng)豬發(fā)達(dá)的國(guó)家引進(jìn)長(zhǎng)白豬等優(yōu)秀種豬。該場(chǎng)1993年被農(nóng)業(yè)部確定為“國(guó)家級(jí)重點(diǎn)種畜禽場(chǎng)”，并通過(guò)了ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，是農(nóng)業(yè)部等八部委確定的國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，生產(chǎn)的“天河”牌種豬在業(yè)內(nèi)享有很高的聲譽(yù)。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)理事單位大連礎(chǔ)明集團(tuán)、廣州力智農(nóng)業(yè)有限公司全部飼養(yǎng)丹系長(zhǎng)白豬等種豬，其他丹系長(zhǎng)白豬供種豬場(chǎng)情況見(jiàn)附表。
3、飼養(yǎng)管理特點(diǎn)
⑴ 公豬的飼養(yǎng)管理
① 后備公豬一般在5～6月齡就開(kāi)始有性行為表現(xiàn)，80千克體重左右就需要實(shí)行單圈飼養(yǎng)，100千克左右開(kāi)始調(diào)教采精，到8～9月齡，體重120～140千克時(shí)開(kāi)始配種，到1.5歲，體重180千克以上時(shí)是最佳配種年齡。
② 種公豬的營(yíng)養(yǎng)和飼養(yǎng)
飼養(yǎng)公豬需要采用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的飼料，每千克飼料中含消化能12.9兆焦、粗蛋白17%、賴氨酸7.9克、蛋氨酸2.6克，蘇氨酸6克、蛋氨酸+胱氨酸6克，鈣15克，磷10克，食鹽10克，還要供給足夠的維生素，配種期間維生素A4100國(guó)際單位，維生素D230國(guó)際單位，維生素E11毫克。
公豬的飼料要新鮮、適口性好、體積不宜過(guò)大，成年公豬日飼喂量2.5～3千克，冬季和配種時(shí)期適當(dāng)增加15～20%，后備公豬日飼喂量2～2.5千克，日喂2次。還要確保公豬有足夠的、清潔涼爽的飲水。
③ 種公豬的使用和管理
每半個(gè)月或一個(gè)月需檢查一次公豬精液質(zhì)量，特殊情況下，可隨時(shí)檢查或跟蹤檢查，若發(fā)現(xiàn)精液質(zhì)量有問(wèn)題，必須及時(shí)采取補(bǔ)救措施，及時(shí)調(diào)換配種公豬。
夏天炎熱，豬舍的溫度增高，公豬的精液質(zhì)量容易受到影響，必須采用防暑降溫 和通風(fēng)等各種方法降低舍溫，以確保公豬精液品質(zhì)，通常控制在25℃以下，當(dāng)舍溫達(dá)到28℃時(shí)，性欲減退，30℃以上時(shí)精子活力就會(huì)降低。在冬季，舍溫不得低于 15℃，保持健康和精液質(zhì)量。
種公豬每天刷拭1～2次為好，可以保持體表健康以及人豬親和，便于管理。
⑵ 后備母豬的飼養(yǎng)管理
① 后備母豬飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵是發(fā)情檢查和適時(shí)配種，后備母豬大約 6月齡時(shí)開(kāi)始有發(fā)情表現(xiàn)，當(dāng)8月齡，體重達(dá)135～140千克、背膘大于14～16毫米時(shí)就可以配種，生產(chǎn)實(shí)踐中，通常于第2～3個(gè)發(fā)情期配種最適宜。
② 飼養(yǎng)后備母豬(包括妊娠母豬)需要采用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的飼料，通常保持7～8成膘，每千克飼料中含消化能12.6兆焦、粗蛋白15.5%、賴氨酸6.9克、蛋氨酸2.4克，蘇氨酸5.4克、蛋氨酸+胱氨酸5.5克，鈣15克，磷10克，食鹽15克。
后備母豬日飼喂量2～2.5千克，配種前15天實(shí)行“優(yōu)飼”，日飼喂3.0～3.5千克。
③ 后備母豬的管理 為促使后備母豬發(fā)情排卵，最好是 5～6頭/欄分群飼養(yǎng)，但要保證有一定的活動(dòng)面積，每天可以安排與公豬接觸1～2次，每次20分鐘左右。炎熱的夏季，要安排防暑降溫。后備母豬在90千克之前自由采食，以后根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行限飼，保持種用體況。
⑶ 保育豬的飼養(yǎng)與管理
核心是預(yù)防保育豬腹瀉，提高保育豬成活率和保育結(jié)束的體重，為此需要做到以下幾個(gè)方面。
① 保育舍使用之前，必須對(duì)豬舍和豬欄認(rèn)真的清掃和消毒，確保清潔衛(wèi)生。還要確保保育舍圈面平整堅(jiān)實(shí)，否則容易造成肢蹄磨傷。
② 斷奶仔豬轉(zhuǎn)入保育舍時(shí)，盡可能保持原圈轉(zhuǎn)入，如需要調(diào)整時(shí)，可按體重、日齡、性別、強(qiáng)弱分群，有利于仔豬均衡的生長(zhǎng)發(fā)育。飼養(yǎng)密度要適宜，一般每頭豬要有 0.4～0.5平方米的生活空間。斷奶的弱小仔豬可以單獨(dú)放在一個(gè)圈內(nèi)飼養(yǎng)，飼喂?jié)窳?，并在濕料加入適量的代母奶。
③ 保育舍溫暖、清潔、干燥和空氣新鮮非常關(guān)鍵， 必須按斷奶日齡調(diào)整舍內(nèi)溫度，以利于其生長(zhǎng)發(fā)育，斷奶仔豬舍溫度要求： 保育第一周27℃， 保育第二周26℃， 保育第三周25℃， 保育第四周23℃， 保育第五周21℃ 。
溫度控制是管理育仔豬的第一要素，規(guī)定的豬舍溫度是指與豬體處于同一水平位置的溫度。仔豬斷奶后，如果溫度低，濕度大，空氣質(zhì)量不好，很容易患腹瀉等各種疾病。
④ 飼喂?fàn)I養(yǎng)全面的高品質(zhì)配合飼料，保證生長(zhǎng)發(fā)育所需的各種營(yíng)養(yǎng)。每千克飼料中含消化能 12.6兆焦、粗蛋白17%、賴氨酸0.95克、鈣7.6克、磷5.5克、食鹽0.3克。在斷奶后最初的3.5天，為減少斷奶應(yīng)激，在飲水中添加一些復(fù)合維生素制劑等。斷奶后第一周，尤其應(yīng)該注意飼料質(zhì)量，豬一生中，這個(gè)階段的飼料質(zhì)量是最好的。
⑤ 飼料要有一個(gè)過(guò)渡，斷奶仔豬轉(zhuǎn)入保育舍后，繼續(xù)延用斷奶仔豬的飼料，大約10～12千克體重時(shí)，開(kāi)始飼喂保育仔豬料，過(guò)渡的方法是將育成仔豬料與斷奶仔豬料按1：2→1：1→2：1比例混合飼喂，每個(gè)階段1～2天。
⑥ 保育豬應(yīng)該自由采食，飼槽結(jié)構(gòu)要合理，特別是飼槽的后緣要不高(避免影響小豬吃料)或太低(浪費(fèi)飼料)，不能一次在飼槽里加太多的飼料，以防變質(zhì)或浪費(fèi)，每天臨下班時(shí)，需要再添加一次飼料，供小豬晚間食用。
⑦ 每天定時(shí)觀察保育豬群，發(fā)現(xiàn)病豬及時(shí)隔離，進(jìn)行單獨(dú)飼養(yǎng)管理和治療，對(duì)那些沒(méi)有治療價(jià)值的豬只盡快淘汰。
⑧ 當(dāng)體重達(dá)到25千克左右時(shí)，盡快轉(zhuǎn)群到大圈欄飼養(yǎng)，改用地面飼養(yǎng)，避免豬只的生長(zhǎng)發(fā)育受到影響，轉(zhuǎn)群時(shí)最好是原圈欄的豬還在一起。
⑨ 根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟〉牧餍星闆r，妥善安排免疫接種，預(yù)防疫病的發(fā)生。為減少豬群的應(yīng)激，在保育階段盡可能減少免疫次數(shù)。
⑩ 全進(jìn)全出轉(zhuǎn)群之后，要徹底清理衛(wèi)生和消毒，準(zhǔn)備下次再用。
⑷ 丹系長(zhǎng)白豬推薦的飼料配方見(jiàn)表5，表 丹系長(zhǎng)白豬飼料配方(推薦)
保育
生長(zhǎng)（1）
生長(zhǎng)（2）
肥育（1）
肥育 (2)
妊娠
哺乳
玉米
59.75
62.5
63.20
65.2
64.40
63.35
65.50
豆粕
30.80
23.8
26.60
21.8
19.40
14.00
18.00
小麥麩
5.00
6.00
8.50
12.60
18.00
5.00
魚(yú)粉
3.00
3.00
0.00
0.00
5.00
豆油
2.50
2.00
0.00
1.00
0.00
2.50
磷酸氫鈣
1.40
1.20
1.30
0.70
0.50
1.80
1.35
貝粉
1.20
1.10
1.50
1.40
1.70
1.50
1.30
食鹽
0.35
0.40
0.40
0.40
0.40
0.35
0.35
1%預(yù)混料
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
合計(jì)
100
100
100
100
100
100
100