美國、中國兩國同是家禽生產(chǎn)和消費大國，根據(jù)USDA數(shù)據(jù)，2016/2017年度美國雞肉產(chǎn)量約為1863萬噸，出口量約為314.1萬噸，進口量僅為6.4萬噸;中國雞肉產(chǎn)量約為1100萬噸，出口量約為35萬噸，進口量約為60萬噸，進出口基本相當(dāng)。
美國在積極對外銷售白羽肉雞的同時，利用各種辦法禁止或限制其他國家的雞肉產(chǎn)品進入美國市場，致使美國雞肉貿(mào)易幾乎只出不進。
由于中美飲食習(xí)慣不同，美國人偏愛肉質(zhì)豐富的雞胸肉，中國則可以做到全只利用(雞胸肉、雞爪、雞翅、雞腿等)， 國內(nèi)雞肉價格僅約為美國的1/2，熟制禽肉出口美國具有價格優(yōu)勢。圣農(nóng)發(fā)展作為國內(nèi)為數(shù)不多的擁有國際檢驗檢疫認(rèn)證的大型雞肉生產(chǎn)加工企業(yè)，具有得天獨厚、當(dāng)仁不讓的優(yōu)勢，一旦獲得熟制禽肉出口資格，圣農(nóng)發(fā)展或?qū)⒂瓉砹績r齊升，穿越周期搖身一變成為禽產(chǎn)業(yè)鏈的“成長股”。
美國兌現(xiàn)承諾 禽肉出口將放開
我們預(yù)計美國有望在1-2月內(nèi)兌現(xiàn)承諾，放開中國產(chǎn)熟制禽肉出口。一方面，中國已于7月13日簽訂合同，恢復(fù)美國牛肉進口;另一方面，美方于6月15日通知中國農(nóng)業(yè)部和質(zhì)檢總局，美方已經(jīng)兌現(xiàn)承諾，于當(dāng)日在美國農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站發(fā)布中國熟制禽肉輸美的擬議規(guī)則，將按照程序開展為期60天的公眾評議期，6月底中國熟制禽肉樣本已運達美國，相關(guān)考察團于上周走訪美國商討雞肉出口問題。
此前，中國只具有來料加工資質(zhì)(從美國規(guī)定的地區(qū)進口生雞胸肉，加工后再出口)，此輪貿(mào)易協(xié)議后，美國有望放開中國自產(chǎn)熟制禽肉，有利于國內(nèi)企業(yè)消化庫存，促進行業(yè)景氣度回升。
（國際畜牧網(wǎng)）