據(jù)泰國(guó)媒體kapook 21日?qǐng)?bào)導(dǎo),巴吞他尼府消費(fèi)者保護(hù)中心和公共衛(wèi)生部門聯(lián)合對(duì)泰國(guó)喃路卡縣Four Corners市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。
重點(diǎn)檢查了市場(chǎng)內(nèi)的36家鮮豬肉攤,發(fā)現(xiàn)8家豬肉含有硼砂成分(硼砂:防腐劑的一種,非法食品添加物,進(jìn)入人體后經(jīng)胃酸的作用會(huì)形成硼酸,會(huì)引起食欲減退、消化不良等)。
調(diào)查中,有一名攤主直接承認(rèn)在豬肉內(nèi)添加了硼砂,是為防止豬肉變青、發(fā)臭。該攤主還說(shuō),平時(shí)有的顧客過(guò)來(lái)批發(fā)豬肉時(shí),還會(huì)專門問(wèn)有沒(méi)有注射硼砂,沒(méi)有的話還不要!還有顧客直接叫攤主注射硼砂。如果不添加硼砂只是放到冰箱里儲(chǔ)存,顧客也不太愿意買,為了減少損失只好往豬肉里添加硼砂。而添加硼砂一事,是很多豬肉攤販會(huì)做的事情,是公開的秘密,賣豬肉的圈子內(nèi)很多人都知道。
(今日頭條)