截止至2015年11月8日,英國(guó)在12周的時(shí)期里售賣(mài)豬肉的零售價(jià)格持續(xù)下降,購(gòu)買(mǎi)的顧客比去年更少,只有56萬(wàn)位。
盡管有小幅度提升,但是因?yàn)榛A(chǔ)價(jià)格下調(diào),平均價(jià)格仍在下降,使整體的消費(fèi)水平降低。在這段時(shí)期,豬排收益有小幅度增長(zhǎng),但是排骨和豬蹄是成交量減少的主導(dǎo)因素。
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