根據(jù)預(yù)計(jì)，巴西2015年下半年家禽產(chǎn)量將增長(zhǎng)3%；出口量增長(zhǎng)5%。
巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)（ABPA）稱(chēng)，2015年下半年的雞肉產(chǎn)量增幅預(yù)計(jì)為2%～3%，接近1300萬(wàn)噸，和全球第二大生產(chǎn)商——中國(guó)當(dāng)前的產(chǎn)量懸殊不大。
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)巴西的生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)依然十分重要，據(jù)巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)，在牛肉價(jià)格增長(zhǎng)的影響下，2015年巴西人均雞肉的消費(fèi)量約為45千克。
根據(jù)巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)的預(yù)計(jì)，出口增幅將會(huì)更大一些，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)5%的增長(zhǎng)。出口增長(zhǎng)主要是因?yàn)閷?duì)中國(guó)的出口有了強(qiáng)勁的增長(zhǎng)，巴西對(duì)中國(guó)的月度平均雞肉出口量已經(jīng)從2014年上半年的1.7萬(wàn)噸增加至今年同期的2.4萬(wàn)噸。
沙特阿拉伯、阿聯(lián)酋、南非和俄羅斯等國(guó)是巴西的傳統(tǒng)市場(chǎng)，但巴西的出口也打開(kāi)了緬甸、巴基斯坦和馬來(lái)西亞等國(guó)的市場(chǎng)，出口市場(chǎng)總數(shù)達(dá)158個(gè)。
2014年7月，巴西共出口禽肉40萬(wàn)噸，出口量創(chuàng)下紀(jì)錄高位；出口的產(chǎn)品類(lèi)型包括整雞、雞塊、加工和腌制肉類(lèi)。
另外，2015年上半年巴西雞蛋（帶殼蛋和加工蛋品）的出口量達(dá)7000噸，同比增長(zhǎng)41.9%。
【國(guó)際畜牧網(wǎng)獨(dú)家編譯】