越南必須通過提高生產(chǎn)力和降低成本來保住家禽市場
越南家禽協(xié)會(huì)主席Nguyen Thanh Son警告稱,如果越南的家禽生產(chǎn)商不能降低成本和提高生產(chǎn)力,自身的家禽市場就會(huì)被地區(qū)和國際的競爭對手攫取。
Nguyen Thanh Son稱,2003~2012年期間,當(dāng)?shù)氐碾u肉產(chǎn)量年增長率為9.3%,但是越南的生產(chǎn)力水平降低了。
2010年,當(dāng)?shù)氐拇笮宛B(yǎng)殖場育成一只重2.2千克的雞需要49天,小型養(yǎng)殖場的話所需時(shí)間更長。全球的平均育成時(shí)間為37~41天,預(yù)計(jì)到2020年還會(huì)變得更短。
在越南,養(yǎng)雞的成本也更高,因?yàn)榇蟛糠值姆N雞、獸藥和動(dòng)物飼料都需要進(jìn)口。這些因素導(dǎo)致越南的雞肉產(chǎn)品價(jià)格比全球水平高1.5倍到2倍。
越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部(the Ministry of Agriculture and Rural Development)稱,2013年,越南共耗費(fèi)40億美元資金用于進(jìn)口動(dòng)物飼料和飼料原料。
全球范圍內(nèi),越南在動(dòng)物飼料方面的花費(fèi)水平最高。2014年前兩個(gè)月,越南共進(jìn)口價(jià)值3.75億美元的飼料,較2013年同期增長4.7%。據(jù)報(bào)道,90%的進(jìn)口飼料來自巴西和泰國。
越南飼料協(xié)會(huì)主席Le Ba Lich表示,越南平均每年消費(fèi)1250萬噸動(dòng)物飼料,而進(jìn)口的原料達(dá)900萬噸。
【國際畜牧網(wǎng)獨(dú)家編譯】