近日,美國(guó)農(nóng)業(yè)部表示,美國(guó)18個(gè)州爆沙門(mén)氏菌疫情,數(shù)百人感染,疫情與佛斯特農(nóng)場(chǎng)(Foster Farms)旗下3家加州工廠出品的生雞肉產(chǎn)品有關(guān)。
食品安全檢疫處發(fā)表聲明說(shuō):“疫情還在持續(xù)。”估計(jì)有278名民眾感染海德堡沙門(mén)氏菌,且大部分病例出現(xiàn)在加州。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部表示,問(wèn)題產(chǎn)品大部分送往加州、俄勒岡州和華盛頓州販?zhǔn)?。地方、州和?lián)邦政府官員執(zhí)行流行病學(xué)、實(shí)驗(yàn)室和追蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn),疫情與佛斯特農(nóng)場(chǎng)旗下雞肉商品有關(guān)。
總部設(shè)于加州利文斯頓(Livingston)的佛斯特農(nóng)場(chǎng)發(fā)表聲明說(shuō),農(nóng)場(chǎng)正與當(dāng)局合作,降低生雞肉產(chǎn)品中的海德堡沙門(mén)氏菌發(fā)生率。民營(yíng)佛斯特農(nóng)場(chǎng)說(shuō),目前沒(méi)有回收任何商品。