用戶名: 密碼: 登陸  注冊
你所在的位置:首頁 >國際動態(tài)
國際動態(tài)

2012年度印度成為全球第一牛肉出口大國

發(fā)布時間:2013-01-16

 

        綜合近日印度媒體報道,印度從2008年至2011年牛肉出口增加了一倍多,2009年以來出口量增加了61萬噸,并設(shè)置了更高的出口目標(biāo)。2010-11財年印出口128萬噸牛肉,成為世界第三大牛肉出口國。而2011-12財年出口量猛增至150萬噸,超過澳大利亞(142.5萬噸)、巴西(135萬噸),一躍成為全球第一牛肉出口大國。

  根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計,2012年全球牛肉產(chǎn)量約為5,700萬噸,比2011年的5,680萬噸略有增加。在印度、哥倫比亞、澳大利亞和新西蘭等國的推動下,創(chuàng)造了870萬噸的出口記錄。印全年牛肉產(chǎn)量約為350萬噸,其中44%供出口。產(chǎn)量的增加為擴(kuò)大出口創(chuàng)造了條件。2010-11財年印牛肉出口額為19 億美元,2011-12財年出口額飆升至28億美元。

  根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)分析,印成為世界第一牛肉出口大國的主要因素包括,一是擴(kuò)大了牛的種群,提高了生產(chǎn)效率,加大了屠宰量。印度2007年牲畜普查顯示,水牛占其牛總存欄3.04億頭的1/3,肉牛生產(chǎn)依賴屠宰水牛。根據(jù)印官方統(tǒng)計,水牛肉占其出口量的99%。二是印居民收入增加,有能力消費更多的羊肉和禽肉,使得牛肉生產(chǎn)過剩。三是印產(chǎn)牛肉質(zhì)量好,買家放心,競爭力強(qiáng)。因印產(chǎn)牛肉質(zhì)好價低,且按清真標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),對海灣地區(qū),非洲和遠(yuǎn)東地區(qū)等巴西傳統(tǒng)牛肉出口市場產(chǎn)生了巨大沖擊。四是巴西擴(kuò)大了甘蔗和大豆種植面積,使得牧場萎縮、牛肉生產(chǎn)和出口出現(xiàn)了下滑趨勢。五是國際需求增大,而澳大利亞和歐美的出口增速卻處于停滯狀態(tài)。