美國(guó)失去價(jià)格優(yōu)勢(shì)雖然中國(guó)政府再次開放美國(guó)豬肉市場(chǎng)，但是中國(guó)進(jìn)口商卻對(duì)美國(guó)豬肉失去興趣。經(jīng)過對(duì)幾家貿(mào)易商的采訪了解到，在未來幾個(gè)月里，他們不再進(jìn)口美國(guó)豬肉。豬肉進(jìn)口商和出口商對(duì)此給了不同的解釋，其中比較認(rèn)可的解釋是，無論是美國(guó)豬肉或是歐洲豬肉，已經(jīng)在價(jià)格方面失去優(yōu)勢(shì)，無法與中國(guó)豬肉相比。“每個(gè)月我們進(jìn)口十多個(gè)集裝箱，”山東青島一家進(jìn)出口公司經(jīng)理李智饒(音譯)說，“但是，自從去年冬季，我們不再進(jìn)口，因?yàn)槭苋蛭C(jī)的影響，國(guó)內(nèi)需求和豬肉價(jià)格大幅下跌。”
價(jià)格大幅下跌中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，10月中旬每千克豬肉價(jià)格較去年同期下跌9.78%，為11.38元(1.67美元)。
國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格的下跌，導(dǎo)致進(jìn)口商對(duì)于美國(guó)豬肉的進(jìn)口欲望降低，例如，暫停海外訂單等?；谏鲜鲈颍绹?guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，中國(guó)豬肉進(jìn)口量較去年下跌39%，約30萬噸左右。同時(shí)，與歐洲競(jìng)爭(zhēng)者相比，美國(guó)豬肉由于含有瘦肉精降低了競(jìng)爭(zhēng)力，在中國(guó)瘦肉精是嚴(yán)格禁止使用的。由于中國(guó)食品安全問題，很多進(jìn)口商停止了進(jìn)口。
食品安全的擔(dān)憂———瘦肉精在中國(guó)，瘦肉精是嚴(yán)格禁止使用的，由于美國(guó)豬肉含有瘦肉精，所以我們停止進(jìn)口。為了保證食品安全，我們停止進(jìn)口美國(guó)豬肉。
另外，每月我們都會(huì)從西班牙進(jìn)口5個(gè)~6個(gè)集裝箱(每個(gè)20噸左右)，長(zhǎng)期來看，由于中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的改變，會(huì)進(jìn)一步減少對(duì)美國(guó)豬肉的進(jìn)口。
從傳統(tǒng)來看，中國(guó)消費(fèi)者喜歡吃豬雜碎，美國(guó)出口了大量的豬雜碎到中國(guó)。
消費(fèi)習(xí)慣改變?nèi)缃?，中?guó)消費(fèi)水平逐步提高，尤其是青年人，對(duì)于豬雜碎的使用量已經(jīng)下降，主要是考慮營(yíng)養(yǎng)含量和對(duì)西方消費(fèi)方式的追隨，對(duì)于美國(guó)進(jìn)口豬雜碎量會(huì)進(jìn)一步減少。所以對(duì)于美國(guó)出口商來講出口競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)進(jìn)一步降低。
據(jù)USDA統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，2008年中國(guó)進(jìn)口豬肉48萬噸，主要來自美國(guó)和歐盟。