農(nóng)村報報訊(于基祥 記者 吳軍)自去年豬肉價格在六七月份出現(xiàn)高點后,開始持續(xù)小幅回落。今年1月份受節(jié)日需求增加影響,豬肉價格出現(xiàn)短期小幅反彈,節(jié)日過后再次下降,截至3月底已連續(xù)8周回落。為此,有關專家預計二季度生豬價格基本維持在3月份價格,預計在6.80~7.00元之間。三季度由于第二茬生豬沒有大幅出欄,市場供應有所減少,價格將會上漲。四季度由于新糧上市,在供應不變情況下,從成本角度分析應呈下降走勢,但降幅不會太大。
據(jù)哈爾濱市七大農(nóng)貿市場、肉制品加工企業(yè)及生豬養(yǎng)殖戶價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,3月份,哈市生豬、白條肉及豬肉價格環(huán)比均呈下降走勢,降幅為10.84%。生豬價格持續(xù)下降一是因為全國各地生豬存欄、出欄規(guī)模普遍呈現(xiàn)增長態(tài)勢,同時在季節(jié)轉換期,養(yǎng)殖戶銷售意愿較強,市場貨源供應充足,導致生豬及豬肉價格下降明顯。二是外銷不暢、內部需求減弱,進一步加大了市場供大于求局面。
專家預計,由于受高利潤和政府扶持政策刺激,能繁母豬和生豬總體存欄量都出現(xiàn)了恢復性增長,生豬市場供求關系將得到改善;飼料、人工等費用不斷上漲,養(yǎng)豬成本增加;規(guī)模以上養(yǎng)豬場戶不斷增加,并能根據(jù)市場變化規(guī)律安排生產(chǎn),養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模結構的變化等因素影響,后期生豬價格將呈溫和下降走勢。