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省內(nèi)要聞

黑龍江省綠色豬肉有望端上倫敦奧運(yùn)會(huì)體育健兒餐桌

發(fā)布時(shí)間:2012-02-09

 

        哈爾濱新聞網(wǎng)訊(實(shí)習(xí)生 于彤彤 記者 王辛娜)倫敦奧運(yùn)會(huì)將于7月啟幕。記者昨天從省農(nóng)委獲悉,我省兩家綠色豬肉企業(yè)的產(chǎn)品目前已納入倫敦奧運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員指定產(chǎn)品計(jì)劃,有望端上倫敦奧運(yùn)體育健兒的餐桌。

  據(jù)了解,綠色豬肉是指按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)、不含對(duì)人體健康有害物質(zhì)或因素,經(jīng)有關(guān)主管部門嚴(yán)格檢測(cè)合格,并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定、許可使用“綠色食品”標(biāo)志的豬肉,是從生豬的環(huán)境、豬種、飼料、飼養(yǎng)、防疫、屠宰、加工、包裝、貯運(yùn)、銷售全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控,是營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)豬肉。在養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)都是極為人性化的,生豬安樂(lè)肉好吃——生豬容易打架,音樂(lè)一響就不怎么緊張了,伴著音樂(lè)走上屠宰線。

  省綠色食品辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,我省的綠色豬肉如果運(yùn)營(yíng)好“奧運(yùn)”這枚“商標(biāo)”,“黑”字號(hào)綠色豬肉不僅可揚(yáng)名國(guó)際,還將獲得更豐厚的回報(bào)。