據(jù)黑龍江省畜牧業(yè)監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2011年12月中旬起，生豬、雞蛋價格停止回落，連續(xù)兩周小幅上漲。白條雞、牛羊肉價格微漲，生鮮乳價格穩(wěn)定，飼料價格保持高位。
據(jù)了解，兩節(jié)期間豬肉消費需求增大，2011年12月第四周全省生豬平均價格每公斤16.73元，比全國平均價格低0.62元。豬肉平均價格每公斤25.28元，同比上漲25.72%，比全國平均價格低2.08元。其中，呼蘭豬肉價格最低，每公斤23元。