嚴(yán)格把住動物屠宰檢疫及動物出(入)縣境檢疫的兩個關(guān)口,是防范“瘦肉精”等畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。經(jīng)過學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)、研究檢疫規(guī)程,結(jié)合工作實(shí)際、討論出臺了《富錦市動物檢疫工作暫行規(guī)定及相關(guān)崗位制度》,在做到屠宰檢疫及出(入)縣境檢疫率100%的基礎(chǔ)上,增加了如下檢驗(yàn)項(xiàng)目。
一是屠宰檢疫:富錦市羊按15%比例采血,牛100%逐頭采血,重點(diǎn)檢驗(yàn)牛、羊布??;同時牛按同群的30%比例,豬、羊按同群的2%比例監(jiān)測“瘦肉精”。
二是出(入)縣境檢疫:富錦市牛按同群10%比例,羊按同群2%比例采血,重點(diǎn)檢疫牛、羊布病;豬、牛按同群2%比例監(jiān)測“瘦肉精”。檢疫過程中發(fā)現(xiàn)疑似染疫動物,增加相關(guān)檢疫項(xiàng)目。
通過把住這兩個關(guān)口,2011年,富錦市動物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法隊(duì)共查處違法案件51起,涉案貨值120余萬元,處罰13.7萬元。依法查扣死因不明的肉牛2 頭、死豬8頭、禽類12 只;檢出活體病害肉牛1頭、病害豬1頭、活體病害羊3只;對病害動物全部進(jìn)行了撲殺、深埋、焚燒、無害化處理,并對當(dāng)事人進(jìn)行了教育和處罰,依法拘留2人。震懾了違法經(jīng)濟(jì)人,全力阻止了病害動物及動物產(chǎn)品上市,有效防范了“瘦肉精”問題的發(fā)生,確保了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。