新華網(wǎng)哈爾濱10月18日專電(記者 王春雨)哈爾濱市民以后在市場(chǎng)上購(gòu)買豬肉，憑借小票上的追溯碼就能查詢到豬肉產(chǎn)地、檢驗(yàn)檢疫、經(jīng)營(yíng)主體等信息。記者從哈爾濱市商務(wù)局了解到，哈爾濱市計(jì)劃用兩年時(shí)間，建成覆蓋城區(qū)的肉菜流通追溯體系，讓消費(fèi)者吃上放心肉菜。
肉菜流通追溯體系是以物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)為手段，建立肉類、蔬菜流通來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的質(zhì)量安全追溯體系。以豬肉為例，從屠宰環(huán)節(jié)開始，每一批次豬肉都帶著產(chǎn)地、屠宰加工、檢疫檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)主體等信息進(jìn)入批發(fā)、零售消費(fèi)環(huán)節(jié)，消費(fèi)者可以憑借專用電子打印小票上的追溯碼，通過專用查詢機(jī)、手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)等查詢所購(gòu)買豬肉的信息。
據(jù)了解，哈爾濱市將建設(shè)一個(gè)市級(jí)肉菜追溯管理中心平臺(tái)，與省級(jí)平臺(tái)、中央平臺(tái)互聯(lián)互通，并實(shí)現(xiàn)與農(nóng)委、工商、畜牧等部門有效對(duì)接。建成一個(gè)以市級(jí)追溯管理平臺(tái)為中心，批發(fā)零售市場(chǎng)流通節(jié)點(diǎn)為終端，以流通主體實(shí)名管理、遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控、質(zhì)量檢測(cè)及市場(chǎng)準(zhǔn)入制度為支撐的肉菜流通可追溯體系。
據(jù)悉，哈爾濱市將首先在主城區(qū)的大型蔬菜生產(chǎn)基地、大中型超市等進(jìn)行第一批肉菜流通追溯體系建設(shè)，并在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，逐步擴(kuò)大覆蓋范圍，并探索向豆制品、水產(chǎn)品、水果等領(lǐng)域延伸。