12月1日,呼蘭區(qū)孟家鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶姜開友飼養(yǎng)的200頭生豬通過中遠(yuǎn)期電子交易平臺成交。憑借這種全新的銷售渠道,他在生豬價格處于高位時出手。在近期生豬價格一路下滑的情況下,這200頭生豬至少多賣了兩萬元。
姜開友是哈爾濱市有名的養(yǎng)豬大戶,每年出欄生豬近萬頭。過去10年里,他和全市所有養(yǎng)殖戶一樣,通過豬販子交易生豬。4個月前,一種全新的銷售模式進(jìn)入他的視線。今年7月份,哈爾濱市畜牧部門引入湖南御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所的生豬中遠(yuǎn)期電子交易。在這個平臺上,全國的生豬供求信息一目了然,更重要的是,它最長可提供半年后的生豬價格信息,為養(yǎng)殖戶提前制定養(yǎng)殖計劃提供依據(jù)。
經(jīng)過湖南御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所在我市的培訓(xùn)、推廣,截至目前,已有近百家規(guī)模養(yǎng)殖戶成了該交易所的會員,姜開友便是其中之一。上個月初,受養(yǎng)殖戶惜售等因素影響,我省生豬價格比周邊省份高出5%左右,出現(xiàn)外省生豬向我省銷售的勢頭。姜開友在交易所工作人員的指導(dǎo)下,及時以每市斤7.25元的高價同北京第五肉聯(lián)廠達(dá)成了銷售200頭生豬的協(xié)議。
此后,我省生豬供求趨勢發(fā)生轉(zhuǎn)變,生豬價格一路走低,最新價格為每市斤6.7元左右。如果按現(xiàn)價出售,這200頭生豬將少賣兩萬元以上。
據(jù)湖南御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所北京分公司總經(jīng)理溫曉東介紹,生豬中遠(yuǎn)期電子交易機制在歐美發(fā)達(dá)國家已十分成熟,它開辟了生豬銷售新的渠道,利用這個平臺,養(yǎng)殖戶擺脫了豬販子的制約,可以獲得更多的供求信息。
據(jù)了解,目前哈爾濱市養(yǎng)殖戶進(jìn)行的多是短期套利交易,而實際上中遠(yuǎn)期電子交易更重要的作用是維護市場穩(wěn)定。哈爾濱市畜牧局畜牧處處長郭成英告訴記者,以往養(yǎng)殖戶根據(jù)市場現(xiàn)價制定養(yǎng)殖計劃,幾個月后生豬上市時,市場和當(dāng)初相比可能有較大變化。而通過中遠(yuǎn)期電子交易,養(yǎng)殖戶可根據(jù)半年后的生豬價格提前制定養(yǎng)殖計劃,鎖定利潤,保證養(yǎng)殖不會出現(xiàn)虧損,也避免了生豬價格大起大落。(記者穆巍)