2018中國(guó)國(guó)際乳業(yè)大會(huì)暨第十六屆中國(guó)國(guó)際奶業(yè)展覽會(huì)將于4月27至29日在哈爾濱國(guó)際會(huì)展體育中心舉辦。展會(huì)將打造行業(yè)內(nèi)唯一全產(chǎn)業(yè)鏈展覽展示的博覽會(huì)。這是記者13日從省會(huì)展事務(wù)局和省政府新聞辦召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)上獲悉的。
本屆乳業(yè)大會(huì)以“新時(shí)代、新需求、新乳業(yè)”為主題，注重引導(dǎo)優(yōu)化消費(fèi)結(jié)構(gòu)，內(nèi)容包括主題論壇、專(zhuān)題會(huì)議、學(xué)術(shù)研討、國(guó)際峰會(huì)、新業(yè)態(tài)沙龍、經(jīng)驗(yàn)共享、技術(shù)培訓(xùn)、展覽現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)等9個(gè)方面的21項(xiàng)子活動(dòng)。初步統(tǒng)計(jì)，出席本屆乳業(yè)大會(huì)的國(guó)家部委領(lǐng)導(dǎo)、外國(guó)政府官員、中外乳企負(fù)責(zé)人、國(guó)際組織代表、院士專(zhuān)家等重要嘉賓預(yù)計(jì)超過(guò)1000人，參展參會(huì)專(zhuān)業(yè)觀眾將突破3.5萬(wàn)人(次)。
本屆奶業(yè)展總面積2.5萬(wàn)平方米，內(nèi)容涵蓋養(yǎng)殖、加工、消費(fèi)全產(chǎn)業(yè)鏈，設(shè)乳制品品牌、創(chuàng)新消費(fèi)、加工和技術(shù)設(shè)備、畜牧養(yǎng)殖、生物質(zhì)能源綜合利用、奶酪文化節(jié)及配套活動(dòng)等6個(gè)展區(qū)。截至12日，共有來(lái)自10個(gè)國(guó)家和地區(qū)的113家企業(yè)報(bào)名參展，其中，美國(guó)、俄羅斯、荷蘭、立陶宛等將以國(guó)家展團(tuán)形式參展，中國(guó)乳業(yè)20強(qiáng)有10家確認(rèn)參展。乳企參展數(shù)量、規(guī)模較上屆均提高約80%。本屆奶業(yè)展還設(shè)置牧場(chǎng)金融、“中國(guó)酪印”文化節(jié)及乳品嘉年華系列活動(dòng)等展覽板塊。
展會(huì)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)突出、引領(lǐng)性強(qiáng)，與我省畜牧產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)開(kāi)放高度關(guān)聯(lián)。省畜牧獸醫(yī)局組織了畜牧糞污處理成功案例展覽板塊，突出展示重點(diǎn)縣(區(qū))實(shí)施畜禽糞污資源化利用試點(diǎn)項(xiàng)目，還吸引到100余家中外畜牧高端設(shè)備供應(yīng)商參會(huì)。秋林、老鼎豐、馬迭爾等多家省內(nèi)中華老字號(hào)企業(yè)組成乳制品嘉年華展區(qū)，重點(diǎn)展示與乳相關(guān)的創(chuàng)意創(chuàng)新產(chǎn)品。省內(nèi)大專(zhuān)院校食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)生集中開(kāi)展與乳相關(guān)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新嘉年華系列活動(dòng)。
國(guó)際化方面，本屆展會(huì)注重融合奶酪文化，放大供給優(yōu)勢(shì)。已經(jīng)邀請(qǐng)到世界奶酪行會(huì)主席、以及德國(guó)樂(lè)嘉文洋行、美國(guó)愛(ài)麗絲、荷蘭你好、百吉福、妙可藍(lán)多等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)奶酪行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)總裁、高管出席首屆國(guó)際奶酪峰會(huì)。還將舉辦“中國(guó)酪印”文化節(jié)、奶酪美食烹飪秀、奶酪客堂、奶酪迷宮探險(xiǎn)、奶酪美食節(jié)等10余項(xiàng)奶酪文化活動(dòng)。
（ 來(lái)源：黑龍江日?qǐng)?bào)）