按照《黑龍江省2017年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治實施方案》通知要求,牡丹江市畜牧獸醫(yī)局近期開展了屠宰場畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動,強化執(zhí)法監(jiān)管,領(lǐng)導(dǎo)班子凌晨帶隊抽查牛、羊、豬屠宰企業(yè)屠宰情況,嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為,努力為增加綠色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品供給提供有力保障。
本次整治行動主要針對入場待宰畜禽持證情況、豬、牛、羊屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”尿液抽檢及牛、羊屠宰環(huán)節(jié)注水情況等突出問題的監(jiān)管。重點強調(diào)待宰畜禽需持證屠宰,對屠宰環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的違規(guī)違法行為,駐場官方獸醫(yī)有權(quán)立即停止檢疫,立即報告上級主管領(lǐng)導(dǎo)。工作中加強部門間協(xié)調(diào)合作,加大對屠宰違法行為打擊力度。進一步強化屠宰監(jiān)管執(zhí)法與刑事司法銜接,如發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的及時移交司法機關(guān)查處。
(牡丹江市畜牧獸醫(yī)局)