根據(jù)《黑龍江省畜牧獸醫(yī)局關(guān)于做好2017年下半年省級生鮮乳質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測工作的通知》精神,為更好地貫徹落實《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》,加強生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作,提高生鮮乳質(zhì)量安全水平,確保食品質(zhì)量安全,按照全省統(tǒng)一安排,日前,國家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(哈爾濱)的趙旭東、張斌、孫玉芬三位質(zhì)監(jiān)員驅(qū)車深入到龍江縣,對機械化榨乳站和生鮮乳運輸車開展了質(zhì)量安全抽樣檢測工作。龍江縣畜牧獸醫(yī)局工作人員陪同檢測。
本次開展的生鮮乳質(zhì)量安全抽樣檢測工作,在龍江縣共抽檢了一個批次的9個機械化榨乳站和8輛生鮮乳運輸車的共計17個生鮮乳樣品。樣品抽取后,一分為三,由奶站負責(zé)人和質(zhì)檢員當(dāng)場在封條上簽字、封存,一份留存,以備復(fù)檢;另兩份送檢。本次生鮮乳風(fēng)險監(jiān)測抽檢的主要指標(biāo)為三聚氰胺、堿類物質(zhì)、氯霉素、黃曲霉毒素M1、鉛、鉻;亞硝酸鹽、-內(nèi)酰胺酶、磺胺類、汞、砷等項。國乳中心將及時向被檢單位反饋檢測結(jié)果,然后向社會公布。
至此,2017年龍江縣已經(jīng)開展了三次生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測工作。國家和省不斷加大生鮮乳的檢測工作密度,目的是從源頭上保障生鮮乳質(zhì)量安全,從而保障人民群眾喝上安全優(yōu)質(zhì)的“放心奶”,確保奶牛產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。
(龍江縣畜牧獸醫(yī)局 )