近日,黑河調(diào)查隊(duì)為了解全市肉羊養(yǎng)殖情況,先后走訪了相關(guān)部門和部分養(yǎng)殖戶開展專題調(diào)查,結(jié)果顯示:自2016年年初以來(lái)肉羊價(jià)格總體上繼續(xù)保持低位運(yùn)行,從10月份價(jià)格起略有回升,但幅度不大,養(yǎng)殖戶盈利微薄,養(yǎng)殖熱情受挫,如情況再無(wú)改觀,養(yǎng)殖規(guī)模有可能縮小。
一、黑河市2016年前三季度山綿羊養(yǎng)殖的基本情況
據(jù)畜牧部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明:2016年前三季度,全市山綿羊存量累計(jì)存為114.33萬(wàn)只,同比增長(zhǎng)5.21%;出欄累計(jì)為40.48萬(wàn)只,同比下降7.39%。從數(shù)量和規(guī)模上可以看出山綿羊養(yǎng)殖業(yè)存欄量穩(wěn)步上升,出欄較大幅度下降,總體上穩(wěn)步上升。據(jù)黑河隊(duì)自己調(diào)查的數(shù)據(jù)來(lái)看:2013年活羊?yàn)槊抗?8.8元至23元,2014年為每公斤16元至22元,2015年為每公斤12元至15元,2016年前兩季度活羊價(jià)格降至每公斤12元左右,并且銷路不暢;第三季度價(jià)格有一定提升,價(jià)格為每公斤13元上下。從羊肉價(jià)格上看,2013年為每公斤70元左右,2014年為每公斤64元左右,2015年為每公斤48元左右,2016年一季度末每公斤為57元左右,第二季度、三季度末期每公斤50元左右;截至目前仍無(wú)回暖跡象,且可能有繼續(xù)下滑的趨勢(shì)。從養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益上看,以一只重量為40公斤的羊計(jì)算,2014年銷售收入640至880元, 2015年只能賣到480至600元,2016年只能賣到520元左右, 2016年比2015年一只羊平均少收入80元。由于活羊和羊肉銷售價(jià)格下降,養(yǎng)殖戶基本上都沒(méi)有達(dá)到預(yù)期收益,個(gè)別養(yǎng)殖戶甚至虧損,有的已放棄養(yǎng)殖。
二、羊肉銷售價(jià)格走低的主要原因
?。ㄒ唬﹪?guó)內(nèi)大環(huán)境影響。自改革開放以來(lái),人民生活水平不斷提高,膳食結(jié)構(gòu)也隨之調(diào)整,羊肉的需求量大增,價(jià)格也開始走高,被人們戲稱為“羊貴妃”,養(yǎng)殖量和肉產(chǎn)量也不斷增加,截止2015年底,全國(guó)羊肉產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到441萬(wàn)噸,而受經(jīng)濟(jì)下行大環(huán)境影響,羊肉的消費(fèi)市場(chǎng)并沒(méi)有相應(yīng)的擴(kuò)大,暫時(shí)出現(xiàn)供過(guò)于求的格局,這是羊肉價(jià)格走低的一個(gè)重要原因。
?。ǘ﹪?guó)外進(jìn)口羊肉的沖擊。隨著《中澳自貿(mào)協(xié)定》等一系列國(guó)際貿(mào)易協(xié)定的簽署,大量進(jìn)口質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的羊肉沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)2010年國(guó)家羊肉進(jìn)口僅為5.7萬(wàn)噸,而2014年達(dá)到28.3萬(wàn)噸,上漲了3.9倍,羊肉出口卻從2010年的1.3萬(wàn)噸減少至2014年的0.5萬(wàn)噸,下降了61.5%,我國(guó)羊肉市場(chǎng)面臨國(guó)內(nèi)積壓與進(jìn)口增加的雙重壓力沖擊。據(jù)遜克縣養(yǎng)羊戶劉先生說(shuō),去年從澳大利亞和新西蘭進(jìn)口的羊肉,在大連卸船才34元每公斤,接近于國(guó)內(nèi)羊肉三分之二的價(jià)格,國(guó)內(nèi)羊肉從質(zhì)量上和價(jià)格上與之競(jìng)爭(zhēng)都明顯處于劣勢(shì)。
(三)地方政策和季節(jié)性因素影響。與黑龍江毗鄰的肉羊主產(chǎn)區(qū)內(nèi)蒙古自治區(qū),出臺(tái)了部分地區(qū)禁牧政策,使得大量?jī)?nèi)蒙古養(yǎng)羊戶遷入黑龍江;另外,東北人素來(lái)就有入冬的大批集中宰殺活羊的習(xí)慣,羊肉在短時(shí)間段內(nèi)集中上市,飼養(yǎng)量的增加和集中宰殺必然導(dǎo)致價(jià)格下降。
?。ㄋ模┬畔⒉粚?duì)稱造成的心理因素。近一年多時(shí)間的羊肉價(jià)格持續(xù)走低,養(yǎng)殖戶形成心理恐慌,擔(dān)心羊肉進(jìn)一步降低,所以急于出售肉羊,造成羊肉市場(chǎng)供過(guò)于求。
(黑河人民政府網(wǎng))