畜牧產(chǎn)業(yè)是綠色食品產(chǎn)業(yè)的主要組成部分,是既有國內(nèi)總需求增長空間,又有龍江競爭優(yōu)勢的重要新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。為了貫徹落實習(xí)近平總書記在我省考察調(diào)研重要講話精神,充分發(fā)揮我省畜牧業(yè)優(yōu)勢,緊緊抓住戰(zhàn)略機遇,把畜牧產(chǎn)業(yè)培育成為龍江振興發(fā)展的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),推動龍江爭當(dāng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)排頭兵,近日,省委省政府出臺了《關(guān)于把畜牧產(chǎn)業(yè)培育成為振興發(fā)展戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見》(黑發(fā)[2016]25號)(以下簡稱《指導(dǎo)意見》),制定了一系列加快現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新政策、新舉措,為未來全省畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展描繪了一幅清晰壯美的藍圖。
《指導(dǎo)意見》要求,全面貫徹落實習(xí)近平總書記考察調(diào)研黑龍江時的重要講話精神和省委十一屆七次全會精神,以“糧頭食尾”、“農(nóng)頭工尾”為抓手,以建設(shè)綠色大廚房為目標(biāo),加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,推進一、二、三產(chǎn)業(yè)深度融合,促進農(nóng)民持續(xù)增收,把畜牧產(chǎn)業(yè)培育成龍江經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),奮力走出質(zhì)量更高、效益更好、結(jié)構(gòu)更優(yōu)、優(yōu)勢充分釋放的振興發(fā)展之路。
《指導(dǎo)意見》強調(diào),發(fā)展現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)要堅持市場主導(dǎo),政府扶持;堅持產(chǎn)業(yè)融合,一體發(fā)展;堅持綠色發(fā)展,生態(tài)循環(huán);堅持因地制宜,科學(xué)布局;堅持創(chuàng)新驅(qū)動,人才支撐;堅持提質(zhì)降本,市場競爭。
《指導(dǎo)意見》提出,到2020年,畜牧全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)主導(dǎo)地位基本確立,現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系初步形成,產(chǎn)業(yè)競爭力明顯提升,可持續(xù)發(fā)展能力顯著增強。全省畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重力爭達到50%,增加值占全省GDP比重5%以上,畜牧產(chǎn)業(yè)成為黑龍江振興發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。
畜牧產(chǎn)業(yè)成為戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)意義重大
我省是畜牧業(yè)大省。近年來,省委省政府高度重視畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加大統(tǒng)籌推進力度,出臺一系列支持政策措施,推動了全省畜牧產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,為構(gòu)建龍江經(jīng)濟發(fā)展新優(yōu)勢、農(nóng)民增收和建設(shè)綠色食品大省發(fā)揮了不可替代的作用。習(xí)近平總書記在我省考察調(diào)研時指出,要以“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”為抓手,推動糧食精深加工,做強綠色食品加工業(yè)。明確了我省優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、培育戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)的主攻方向。全面貫徹落實總書記提出的振興發(fā)展新要求、新任務(wù),加快把畜牧產(chǎn)業(yè)培育成為龍江振興發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),推動龍江爭當(dāng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)排頭兵,對于加快龍江振興發(fā)展、促進農(nóng)民增收、實施精準扶貧、保護利用黑土地具有十分重要的意義。
(一)是加快黑龍江振興發(fā)展的迫切需要。隨著經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài),我省長期積累的結(jié)構(gòu)性、資源性矛盾集中顯現(xiàn),傳統(tǒng)的油、煤、木、糧等產(chǎn)業(yè)遭遇困境,經(jīng)濟下行壓力加大,亟待培育新的經(jīng)濟增長點和戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)是中軸產(chǎn)業(yè),上連種植業(yè),下驅(qū)加工業(yè),產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性強、帶動效應(yīng)大,通過延長、拓寬產(chǎn)業(yè)鏈條,可實現(xiàn)多層次增值,拉動經(jīng)濟發(fā)展。畜牧產(chǎn)業(yè)既有國內(nèi)總需求增長空間,又有我省明顯供給優(yōu)勢,搶抓當(dāng)前的發(fā)展機遇,完全可以做大做強,成為振興發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。
(二)是推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要任務(wù)。當(dāng)前,我省農(nóng)產(chǎn)品供給還沒有很好地適應(yīng)需求變化。一方面,糧食出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性過剩,特別是玉米超量超期儲存,“去庫存”壓力加大;另一方面,市場對中高端食品、乳制品特別是嬰幼兒奶粉需求旺盛,國產(chǎn)供給相對不足。大力推動畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品由低水平供需平衡向高水平供需平衡躍升,是促進調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、去庫存的當(dāng)務(wù)之急。
(三)是實現(xiàn)“糧頭食尾”、“農(nóng)頭工尾”、支撐綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。世界農(nóng)業(yè)發(fā)達國家食品工業(yè)的產(chǎn)值占國民經(jīng)濟總產(chǎn)值的20%左右,是第一大產(chǎn)業(yè)。食品產(chǎn)業(yè)原料的三分之二來自于畜產(chǎn)品,畜牧產(chǎn)業(yè)是食品產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。充分利用畜牧產(chǎn)業(yè)“聯(lián)頭帶尾、接二連三”的產(chǎn)業(yè)屬性,加快畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)糧變?nèi)?、草變?nèi)椋M而支撐綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動我省由大糧倉變成綠色大廚房。
(四)是促進農(nóng)民增收、實施產(chǎn)業(yè)精準扶貧的重要途徑。畜牧產(chǎn)業(yè)屬勞動密集型產(chǎn)業(yè),進入門檻不高,就地吸納農(nóng)村富余勞動力、促進農(nóng)民增收的作用十分突出。同時,通過政策扶持,因地制宜地精準選擇畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧模式,可以促進貧困地區(qū)和貧困戶早日脫貧摘帽。
(五)是促進種養(yǎng)結(jié)合、保護利用黑土地的重要措施。發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的大量排泄物,通過無害化處理、資源化利用,可以變成生物作用明顯的有機肥。通過有機肥還田提高土壤肥力,促進土地“三減一增”(減農(nóng)藥、減化肥、減除草劑,增有機肥),能改良土體結(jié)構(gòu),提高有機質(zhì)含量,保護黑土資源,保護生態(tài)環(huán)境,進而促進生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,將我省建設(shè)成全國可靠的綠色大糧倉。
為此,今年6月初,省委主要領(lǐng)導(dǎo)指示制定《指導(dǎo)意見》,進一步出臺有針對性的政策措施。省委省政府分管領(lǐng)導(dǎo)專門召開會議部署,組織省畜牧獸醫(yī)局等有關(guān)部門開展了《指導(dǎo)意見》研究起草工作,廣泛征求意見,于6月30日形成《指導(dǎo)意見》(討論稿)。7月7日,省委召開128次常委會議原則同意《指導(dǎo)意見(討論稿)》。會后經(jīng)過認真修改和省委省政府領(lǐng)導(dǎo)審定,近日省委省政府以黑政發(fā)25號文件正式對外發(fā)布?!吨笇?dǎo)意見》的出臺,將為畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造一個良好的政策環(huán)境,引導(dǎo)更多的社會資源進入畜牧產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,必將推動我省食品產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
我省畜牧產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢得天獨厚
我省發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)區(qū)位環(huán)境優(yōu)勢得天獨厚。我省地理區(qū)位優(yōu)越,位于北緯43—53度之間,是世界公認的“黃金奶牛帶”、“黃金玉米帶”和“黑土帶”三大帶,與世界畜牧業(yè)發(fā)達國家處于同一緯度帶。
我省氣候條件適宜。四季分明、氣候冷涼、雨熱同季、水系發(fā)達、光照充足、溫度和濕度適宜,畜牧養(yǎng)殖冬季取暖成本明顯低于南方夏季消暑成本。而且冷涼氣候使畜禽少打或不打抗生素,疫情發(fā)生少,生產(chǎn)成本低。
我省生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。大草原、大森林、大農(nóng)田、大湖泊、大濕地等原生態(tài)環(huán)境在全國少有。我省土地結(jié)構(gòu)優(yōu)良、地力肥沃,化肥、農(nóng)藥使用量全國最低。良好生態(tài)環(huán)境中種植的優(yōu)質(zhì)飼草飼料,為生產(chǎn)高品質(zhì)畜產(chǎn)品提供了充足保障。
我省資源稟賦好。有2億多畝耕地,3100多萬畝草原,土地廣袤,養(yǎng)殖用地富余,玉米、大豆、土地等剛性資源豐富,最大畜禽承載量可達3億豬單位以上。目前,全省有22個縣被列為全國生豬調(diào)出大縣,17個縣被列入全國肉牛優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃。2015年,全省肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到227萬噸、100萬噸和570萬噸,畜牧業(yè)產(chǎn)值1705億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的33.8%,發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)堅實。
我省科技實力強。我省有哈獸研等涉牧科研單位6家、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校6所,還有國家唯一的乳品工程研究院,每年畢業(yè)涉牧專業(yè)學(xué)生5000人,發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)人才保證和智力支持有力。
隨著生活水平的提升,特別是人均GDP達到8000美元后,人們對食品的營養(yǎng)性、健康性、多樣性、時尚性、安全性的需求呈剛性增長,以畜產(chǎn)品為主導(dǎo)的食品產(chǎn)業(yè)具有巨大的國內(nèi)總需求增長空間。
同時我省畜牧業(yè)也有亟需解決的困難和問題,主要是生產(chǎn)方式落后,亟待提升標(biāo)準化規(guī)模發(fā)展水平;產(chǎn)業(yè)鏈利益聯(lián)結(jié)不緊密,亟待提高產(chǎn)業(yè)組織化程度;產(chǎn)業(yè)鏈條短,亟待發(fā)展精深加工;品牌不響、營銷渠道不暢,亟待提升市場占有率和品牌影響力;現(xiàn)有的管理機構(gòu)設(shè)置和人員配備數(shù)量遠遠不能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,亟待充實、完善、強化機構(gòu)和隊伍。
十大舉措打通瓶頸推進發(fā)展
立足解決我省畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的薄弱環(huán)節(jié),著眼于打通產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策瓶頸問題,《指導(dǎo)意見》共提出了10項重點任務(wù)及推進措施。
(一)著力發(fā)展畜產(chǎn)品加工業(yè)。主要提出通過引進和培育龍頭企業(yè)、發(fā)展畜產(chǎn)品精深加工、提高企業(yè)帶動基地能力等3項任務(wù)措施,提高畜產(chǎn)品加工業(yè)集中度和規(guī)模效益,推進精深加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈,有效提升畜產(chǎn)品加工業(yè)競爭力。
在引進和培育龍頭企業(yè)方面,《指導(dǎo)意見》提出要加大定向定位招商力度,吸引戰(zhàn)略投資者到我省發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)和食品加工業(yè);在發(fā)展畜產(chǎn)品精深加工方面,《指導(dǎo)意見》提出乳制品要大力發(fā)展配方粉、奶酪、巴氏奶等高附加值產(chǎn)品,肉制品要向部位分割肉、發(fā)酵肉制品、功能性肉制品轉(zhuǎn)變,逐步提高肉品深加工比重;在提高企業(yè)帶動基地能力方面,《指導(dǎo)意見》提出要大力實施龍頭企業(yè)牽動戰(zhàn)略,推廣“五統(tǒng)一、一穩(wěn)定”的農(nóng)企合作模式、“種養(yǎng)加銷”一體經(jīng)營的自成體系模式、“加工企業(yè)+牧場+農(nóng)戶”的龍頭企業(yè)牽動模式,讓農(nóng)民共享產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的增值收益。
(二)著力抓好市場營銷和品牌建設(shè)。主要提出通過加強品牌建設(shè)、強化市場營銷、大力發(fā)展冷鏈倉儲物流等3個任務(wù)措施,打造一批具有較強影響力的品牌,大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+畜產(chǎn)品”營銷,建立高效運轉(zhuǎn)的冷鏈物流渠道,把高品質(zhì)產(chǎn)品賣出好價格。
在加強品牌建設(shè)方面,《指導(dǎo)意見》提出要培育本土特色產(chǎn)品,不斷擴大知名畜產(chǎn)品品牌影響力;對新認定或注冊為“世界知名博覽會大獎”、“中國馳名商標(biāo)”、“中國質(zhì)量獎”、“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”、“黑龍江省著名商標(biāo)”等以及進入“中國企業(yè)500強”的本地企業(yè),按照有關(guān)規(guī)定給予獎勵;在強化市場營銷方面,《指導(dǎo)意見》提出要大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+畜產(chǎn)品”營銷,探索完善適當(dāng)獎勵或補貼等政策,支持加工、物流、商貿(mào)、電商等企業(yè)創(chuàng)辦或借助畜產(chǎn)品電子商務(wù)平臺,推廣全生產(chǎn)過程展示性營銷、“點對點”營銷和定制營銷等方式,把高品質(zhì)產(chǎn)品賣出好價格;在大力發(fā)展冷鏈倉儲物流方面,《指導(dǎo)意見》提出要積極支持大型畜產(chǎn)品加工企業(yè)自建或聯(lián)建冷鏈倉儲物流設(shè)施,對企業(yè)建設(shè)冷庫、購買冷鏈運輸車、流動冷藏箱給予補貼。
(三)著力加快建設(shè)高品質(zhì)畜產(chǎn)品基地。主要提出通過加快優(yōu)勢畜禽品種引進、選育和馴化改良,大力發(fā)展標(biāo)準化規(guī)模生產(chǎn),強化科技創(chuàng)新和精細化管理,推進無規(guī)定動物疫病省建設(shè),強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管等5項任務(wù)措施,著力轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,加快建設(shè)優(yōu)質(zhì)、安全、放心的龍江畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
在大力發(fā)展標(biāo)準化規(guī)模生產(chǎn)方面,《指導(dǎo)意見》提出要通過財政補助、貸款貼息和股權(quán)投資等方式,吸引金融和社會資本建設(shè)標(biāo)準化規(guī)模養(yǎng)殖場,到2020年,全省畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;戎剡_60%以上;在強化科技創(chuàng)新和精細化管理方面,《指導(dǎo)意見》提出要加強與畜牧業(yè)發(fā)達國家的交流與合作,引進先進的模式、標(biāo)準、技術(shù),通過推廣標(biāo)準化智能化的養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備,不斷提高畜牧業(yè)物質(zhì)裝備現(xiàn)代化水平;在推進無規(guī)定動物疫病省建設(shè)方面,《指導(dǎo)意見》提出要深化獸醫(yī)管理體制改革,完善動物疫病防治和動物衛(wèi)生執(zhí)法基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快構(gòu)建病死動物無害化收集處理體系,探索政府購買獸醫(yī)社會化服務(wù)新機制;在強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管方面,《指導(dǎo)意見》提出要加強畜產(chǎn)品監(jiān)管能力建設(shè),完善畜產(chǎn)品檢驗檢測體系。強化畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通的監(jiān)管工作。
(四)著力推動畜牧產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。主要提出通過加強草原生態(tài)保護建設(shè),加強畜禽排泄物無害化處理與資源化利用,實施種養(yǎng)結(jié)合、加強黑土地保護等3項任務(wù)措施,提高土壤肥力,促進土地“三減一增”,保護黑土資源,保護生態(tài)環(huán)境,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
在加強草原生態(tài)保護建設(shè)方面,《指導(dǎo)意見》提出要實施新一輪草原生態(tài)保護補助獎勵政策,推進退牧還草工程。擴大糧改飼試點,支持青貯玉米和紫花苜蓿等飼草飼料作物種植。實施窖貯生產(chǎn)補貼政策,支持青黃貯發(fā)展;在加強畜禽排泄物無害化處理與資源化利用方面,《指導(dǎo)意見》提出要采取PPP等多種模式,引導(dǎo)社會資本參與糞污處理等公益性事業(yè)投資和運營。推廣全年發(fā)酵、一次性還田,有機肥生產(chǎn)、沼氣發(fā)電等方式;在實施種養(yǎng)結(jié)合,加強黑土地保護方面,《指導(dǎo)意見》提出要推廣“集中規(guī)模飼養(yǎng)+適度規(guī)模牧場+合理飼料用地”的模式。制定有機肥生產(chǎn)和施用、糞肥還田機械購置補貼政策。
(五)著力強化金融保險支持。主要提出推進金融服務(wù)創(chuàng)新、支持企業(yè)利用資本市場融資、加快建設(shè)運行畜牧產(chǎn)業(yè)基金、推動畜牧業(yè)保險改革創(chuàng)新等4項任務(wù)措施,構(gòu)建多層次多渠道融資體系,有效破解融資難、融資成本高等問題
在推進金融服務(wù)創(chuàng)新方面,《指導(dǎo)意見》提出要開展畜禽活體抵押、養(yǎng)殖場區(qū)確權(quán)登記抵押貸款,盤活畜牧生產(chǎn)領(lǐng)域存量資產(chǎn)。鼓勵銀行擴大抵押物范圍,增加信貸資金有效供給;在支持企業(yè)利用資本市場融資方面,《指導(dǎo)意見》提出要支持龍頭企業(yè)擴大規(guī)模,在境內(nèi)外上市融資,在全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)掛牌融資,擴大股票市場再融資規(guī)模;在加快建設(shè)運行畜牧產(chǎn)業(yè)基金方面,《指導(dǎo)意見》提出采取政府引導(dǎo)、社會資本為主的模式,設(shè)立畜牧產(chǎn)業(yè)基金,形成畜牧產(chǎn)業(yè)基金引導(dǎo)、領(lǐng)投,其他產(chǎn)業(yè)基金跟投,銀行提供資金匹配的多渠道融資體系;在推動畜牧業(yè)保險改革創(chuàng)新方面,《指導(dǎo)意見》提出研究開展育肥豬政策性保險。開展政府支持的互助合作保險試點和生豬價格指數(shù)保險試點。到2020年,實現(xiàn)奶牛規(guī)?;B(yǎng)殖場應(yīng)保盡保。
(六)具體推進措施。《指導(dǎo)意見》還提出了著力完善社會化服務(wù)體系、著力加強人才智力支撐、著力加大政策支持、著力優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、著力加強組織領(lǐng)導(dǎo)等5項推進措施,強化政策支持和服務(wù)體系建設(shè),全方位推進和保障畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在著力完善社會化服務(wù)體系方面,《指導(dǎo)意見》提出要通過政府購買服務(wù)方式,鼓勵向?qū)I(yè)服務(wù)組織購買易監(jiān)管、可量化的公益性畜牧業(yè)服務(wù)。加大投入力度,不斷提高各級公益性畜牧服務(wù)機構(gòu)的裝備水平;在著力加強人才智力支撐方面,《指導(dǎo)意見》提出要落實(黑發(fā)〔2015〕6號)和(黑發(fā)〔2016〕20號)文件,積極引進技術(shù)管理人才,為畜牧業(yè)發(fā)展提高智力支撐;在著力加大政策支持方面,《指導(dǎo)意見》提出省級財政要加大對現(xiàn)有專項資金統(tǒng)籌力度,市縣政府也要予以相應(yīng)的財政資金扶持。各級農(nóng)業(yè)開發(fā)、扶貧、發(fā)改、國土、環(huán)保、糧食等部門要結(jié)合部門工作職能,支持畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展;在著力優(yōu)化發(fā)展環(huán)境方面,《指導(dǎo)意見》提出要落實(黑發(fā)〔2015〕8號),提高服務(wù)效率和質(zhì)量。深入推進法治建設(shè),從根本上打造有利于畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境;在著力加強組織領(lǐng)導(dǎo)方面,《指導(dǎo)意見》提出省委、省政府成立推動畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌指導(dǎo)協(xié)調(diào)、督促檢查全省畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各地各部門要把畜牧產(chǎn)業(yè)作為戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)來抓,納入地方經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃,分解目標(biāo)任務(wù),明確責(zé)任,推動工作落實。
《指導(dǎo)意見》的出臺,標(biāo)志著龍江全方位推進現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)建設(shè)的帷幕已經(jīng)拉開,龍江畜牧產(chǎn)業(yè)站在新的歷史起點上整裝待發(fā)。讓我們在省委省政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,搶抓機遇,凝心聚力,開拓創(chuàng)新,真抓實干,把現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)打造成全省戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),加快實現(xiàn)畜牧強省富民、推進龍江全面振興。