1-9月份，黑龍江省主要畜禽產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)：生豬、仔豬出場(chǎng)價(jià)格在經(jīng)歷年初的低迷后迅速上漲,母豬價(jià)格小幅震蕩后企穩(wěn)回升；雞蛋出場(chǎng)價(jià)格在經(jīng)歷7個(gè)月低迷后在8、9月份快速上漲;生鮮乳收購(gòu)價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行。
一、價(jià)格走勢(shì)情況
（一）生豬價(jià)格擺脫低迷強(qiáng)勢(shì)上漲至高點(diǎn)后緩慢回落。據(jù)監(jiān)測(cè)，1-9月份全省生豬（監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)為三元豬）平均出場(chǎng)價(jià)格每50公斤為705.5元，與去年同期相比上漲1.7%。今年年初生豬價(jià)格延續(xù)了去年9月以來(lái)的弱勢(shì)行情，尤其是春節(jié)過(guò)后市場(chǎng)更為低迷，3月下旬全省生豬平均出場(chǎng)價(jià)格為557.50元/50公斤，為最低點(diǎn)。進(jìn)入4月份以來(lái)，由于生豬出欄量減少，生豬價(jià)格開始快速回暖，連續(xù)5個(gè)月環(huán)比上漲，至8月末上漲至896.25元/50公斤，5個(gè)月內(nèi)累計(jì)漲幅達(dá)60%以上，上漲速度較快。進(jìn)入9月份后，由于生豬出欄量增加，生豬價(jià)格開始緩慢回落，至9月末回落至861.50元/50公斤，但與年初相比仍上漲46.2%。
2015年1-9月份生豬平均出場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)圖
單位：元/50公斤
?。ǘ┳胸i價(jià)格先抑后揚(yáng)與生豬價(jià)格走勢(shì)趨同。1-9月份全省仔豬（監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)為20公斤左右）平均銷售價(jià)格每公斤25.2元，與去年同期相比下降0.8%。今年1月初至春節(jié)前，隨著生豬和豬肉價(jià)格持續(xù)走低，多數(shù)養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不高，致使仔豬價(jià)格出現(xiàn)下降。春節(jié)后隨著天氣轉(zhuǎn)暖、進(jìn)入補(bǔ)欄季節(jié)及對(duì)豬肉價(jià)格上漲的預(yù)期，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性提高，仔豬價(jià)格從3月份開始快速攀升，至8月末上漲至每公斤35.9元，與最低價(jià)相比上漲92%。進(jìn)入9月份后，隨著生豬價(jià)格緩慢下降而回落至每公斤35.3元，但與年初相比仍上漲71.5%，上漲幅度遠(yuǎn)大于生豬上漲幅度。
2015年1-9月份仔豬平均銷售價(jià)格走勢(shì)圖
單位：元/公斤
?。ㄈ┠肛i價(jià)格震蕩后企穩(wěn)上揚(yáng)。1-9月份全省母豬（監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)為二元豬）平均價(jià)格每公斤24.9元，與去年同期相比上漲14%。母豬價(jià)格在上半年波動(dòng)較為頻繁，但波動(dòng)幅度不大，進(jìn)入7月份后價(jià)格企穩(wěn)上揚(yáng)，至9月末達(dá)到每公斤27.5元，與年初相比上漲13%。
2015年1-9月份母豬平均銷售價(jià)格走勢(shì)圖
單位：元/公斤
?。ㄋ模╇u蛋出場(chǎng)價(jià)格持續(xù)走低后上漲。1-9月份全省雞蛋平均出場(chǎng)價(jià)格每50公斤為360.5元，與去年同期相比下降20%。由于去年雞蛋價(jià)格達(dá)到歷史最高價(jià)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性大幅提高，導(dǎo)致存欄增多，市場(chǎng)供大于求，雞蛋價(jià)格在今年未能延續(xù)高開高走的勢(shì)頭，價(jià)格在1月份高位持續(xù)4周后，2月份快速下降；雖然由于端午節(jié)因素出現(xiàn)短暫上漲，但在雞蛋銷售旺季的3月份，單月降幅仍達(dá)到6.7%，之后持續(xù)低位運(yùn)行至7月末每50公斤312元，與年初相比下降29%；隨著氣溫升高蛋雞進(jìn)入歇伏期，產(chǎn)蛋量下降，雞蛋出場(chǎng)價(jià)格在8月份出現(xiàn)較大上漲，至9月份達(dá)到每50公斤401元，但與年初相比仍下降8.7%。
2015年1-9月份雞蛋平均出場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)圖
單位：元/50公斤
（五）生鮮乳收購(gòu)價(jià)格連續(xù)下降。1-9月份全省生鮮乳價(jià)格延續(xù)了2014年的弱勢(shì)行情，平均收購(gòu)價(jià)格為每公斤3.2元，與去年同期相比下降12%。各月價(jià)格走勢(shì)詳見下圖。
2015年1-9月份生鮮乳平均收購(gòu)價(jià)格走勢(shì)圖
單位：元/公斤
二、第四季度價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
生豬出場(chǎng)價(jià)格：在經(jīng)歷前9個(gè)月的快速上漲后，隨著市場(chǎng)供需關(guān)系的調(diào)整，后期生豬價(jià)格將緩慢回落，但回落周期較長(zhǎng)，預(yù)計(jì)年底前生豬價(jià)格仍在較高位運(yùn)行。仔豬、母豬價(jià)格：受生豬價(jià)格走勢(shì)預(yù)期影響，預(yù)計(jì)后期仔豬、母豬價(jià)格仍將小幅回落，走勢(shì)略滯后于生豬。雞蛋出場(chǎng)價(jià)格：進(jìn)入冬季，由于消費(fèi)量將有所減少，產(chǎn)蛋量增加，將有效抑制雞蛋價(jià)格的上揚(yáng)趨勢(shì)，預(yù)計(jì)在后期雞蛋價(jià)格將走弱。生鮮乳價(jià)格：四季度生鮮乳交易參考中準(zhǔn)價(jià)為3.27元/公斤，與三季度持平，加之廉價(jià)進(jìn)口生鮮乳及乳制品的市場(chǎng)沖擊，生鮮乳價(jià)格在四季度難有上行空間，預(yù)計(jì)價(jià)格仍將在低位平穩(wěn)運(yùn)行。
（發(fā)改委）