2012年我市把畜產(chǎn)品安全工作作為畜牧工作的重中之重,加大監(jiān)管力度,確保無(wú)不發(fā)生食品安全事故。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任
為了抓好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全年初市政府和個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任狀,我局成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),主管局長(zhǎng)為副組長(zhǎng),相關(guān)站、所為成員的畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組。去年11月份,我們又將鄉(xiāng)鎮(zhèn)六個(gè)檢疫分站、三個(gè)駐場(chǎng)檢疫組、和一個(gè)市場(chǎng)管理稽查隊(duì)進(jìn)行整合,重新組建七個(gè)執(zhí)法中隊(duì),每個(gè)執(zhí)法中隊(duì)8人,同時(shí)制定方案、落實(shí)任務(wù)、簽訂責(zé)任,為全方位監(jiān)管好畜產(chǎn)品質(zhì)量奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2、嚴(yán)格監(jiān)管,制定措施
我們?cè)卩l(xiāng)鎮(zhèn)村級(jí)防疫員中聘用245名人員,即負(fù)責(zé)防疫檢疫,又負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)和飼養(yǎng)企業(yè)的監(jiān)管報(bào)告。形成了以執(zhí)法大隊(duì)為核心,執(zhí)法中隊(duì)為紐帶,鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村、屯為觸角的動(dòng)物食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),對(duì)全市所有飼養(yǎng)場(chǎng)、鮮奶收購(gòu)站點(diǎn)、獸藥、飼料經(jīng)銷企業(yè)和經(jīng)營(yíng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的業(yè)戶簽訂承諾書(shū)和責(zé)任狀,同時(shí)依法制定各項(xiàng)制度和規(guī)定,特別是對(duì)飼養(yǎng)企業(yè)實(shí)行入欄、用料、用藥、死亡、出欄等報(bào)告制度,對(duì)于違反規(guī)定的飼養(yǎng)企業(yè)依法嚴(yán)處嚴(yán)罰。去年我們對(duì)不按規(guī)定的飼養(yǎng)企業(yè)進(jìn)行整改和規(guī)范,對(duì)于出欄不報(bào)檢的兩個(gè)飼養(yǎng)企業(yè)進(jìn)行了處理處罰,收到了良好效果。
3、市場(chǎng)監(jiān)督,檢疫把關(guān)
我們各執(zhí)法中隊(duì)常年堅(jiān)持市場(chǎng)管理對(duì)進(jìn)入我是的動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品,以及獸藥、飼料進(jìn)行嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題依法嚴(yán)處,幾年來(lái)共查處經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢疫的案件158起,經(jīng)銷病死動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品案件3起,違法經(jīng)營(yíng)獸藥案件46起,非法收購(gòu)鮮奶案件5起,罰沒(méi)人民幣9.8萬(wàn)元。為切實(shí)抓好檢疫工作,實(shí)行嚴(yán)格檢疫把關(guān),為切實(shí)抓好產(chǎn)地檢疫工作我們采取四個(gè)結(jié)合的管理方式,即產(chǎn)地檢疫和防疫相結(jié)合,產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫相結(jié)合,產(chǎn)地檢疫和運(yùn)輸檢疫相結(jié)合,產(chǎn)地檢疫和市場(chǎng)管理相結(jié)合。通過(guò)采取上述管理辦法,有效地控制了病死、病害肉上市現(xiàn)象,取得了可喜成績(jī)。
(海倫市畜牧獸醫(yī)局)