2015年2月10日,帶嶺區(qū)召開“春節(jié)前食品安全”工作會議,對關(guān)于春節(jié)前屠宰場、市場餐館等肉食品加工行業(yè)進(jìn)行了系統(tǒng)的、全面的責(zé)任規(guī)劃,對春節(jié)期間如果肉食品出現(xiàn)的問題、突發(fā)事件、相關(guān)責(zé)任做出了明確職責(zé),此次工作會議明確了區(qū)內(nèi)工作人員的工作范圍和責(zé)任感,并對春節(jié)時期備有相關(guān)文件進(jìn)行了明確規(guī)定,執(zhí)法時必須帶有相關(guān)執(zhí)法憑證、文件等,必須存有相關(guān)的照片、圖像,以確定相關(guān)責(zé)任的認(rèn)定,確保春節(jié)期間食品安全。